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 Latgale est l'une des régions de Lettonie où le tourisme rural est bien développé. Ici, vous pouvez faire bouillir du sirop de baies, plonger dans un tonneau en bois et discuter avec les esprits de la forêt.
À Latgale, pendant longtemps, ils fabriquaient des thés à partir d'herbes médicinales, s'occupaient de ruchers, fabriquaient de la confiture et moulaient des produits en argile. Il existe de nombreux villages à thème et centres de loisirs, où vous pouvez voir la vie de la Lettonie rurale de l'intérieur. Les hôtes locaux sont très accueillants et se feront un plaisir de vous apprendre les subtilités de l'artisanat traditionnel.
Des familles entières partent en excursion à Latgale. Comme les villageois sont déjà pleins de soucis, il vaut mieux coordonner les dates du voyage avec eux à l'avance.
Dans la ferme Turku pirts ciems ("village de Bannoe en Turki"), des plantes médicinales sont récoltées et tisanes selon les anciennes recettes lettones. Avec l'hôtesse, vous pouvez faire une excursion à travers les forêts et les champs, collecter des herbes et préparer de délicieux sirops et teintures médicinales. Le coût d'une master class avec déjeuner est de 10 €.
À propos, l'hôtesse est une excellente préposée aux bains, dans son bain, vous pouvez rejoindre les anciens rituels du bain (location de bain à partir de 40 €, procédures à partir de 10 €) et discuter avec les esprits de la forêt. Moyennant un supplément, vous pouvez passer la nuit dans la maison.
Dans le village de Nakotnes ozolu ciems ("Village du chêne du futur"), vous pouvez suivre la vie du chêne, symbole national de la Lettonie, et participer à la plantation d'une allée de chênes. Les mariages et autres cérémonies spéciales sont souvent célébrés ici. Si vous n'allez pas dans l'allée, vous pouvez agir en tant qu'observateur et vous familiariser avec les anciennes traditions latgaliennes.
Dans le village de Kotleru vina ciems ("Village viticole de Kotlers"), ils se consacrent depuis longtemps à la culture de diverses baies. De délicieux vins faits maison, des jus de cassis et de framboises et des conserves y sont produits. Vous pouvez participer à la vinification et à la dégustation, ainsi qu'explorer les vergers de baies (à partir de 8 €).
Le village de Visku amatnieku ciems («Le village des artisans de Vishki») est réputé pour les meilleurs ateliers de céramique du pays. Ici, vous pouvez visiter l'église de Viskovska avec un clocher, où vous pourrez écouter les sons du kokle (7 €) - un instrument folklorique letton traditionnel, déguster du fromage et de la bière locaux et participer à une classe de maître de céramique et de tissage de vigne. Vous pouvez passer la nuit dans un camping confortable au bord du lac de Vyrogna, en hiver les maisons sont chauffées.
Le village de Lielie Mulki («le village des Grands Fous») est situé dans le parc naturel de Daugavas et, curieusement, est fier de son nom. Il propose des itinéraires d'excursion vers la source sacrée et le lieu de sépulture de la famille avec le nom Fool.
Mais la principale raison pour laquelle les touristes viennent ici est les abeilles... Les agriculteurs locaux sont engagés dans l'apiculture depuis des décennies et proposent d'en apprendre les subtilités, de goûter et d'acheter du miel de fleurs, de la cire, de la propolis et du pain d'abeille. Le coût de l'excursion est de 7 €.
Dans le village d'Indras Rozu ciems ("Village d'Indra Roses"), vous pouvez vous familiariser avec les objets que les habitants ont collectés pour une dot - serviettes brodées latgaliennes, oreillers, écharpes, mitaines tricotées et chaussettes avec ornement national, articles ménagers. Vous pouvez vous essayer en tant que fileuse dans un atelier ou simplement déguster une délicieuse tisane. Le coût de l'excursion est de 7 €.
Chaque été, le village accueille le Jam Festival, lorsque toutes les ménagères se battent pour le titre de la meilleure confiture.
Le centre de loisirs Salinas ("Ostrovki") attire les touristes avec une nature intacte, des plats délicieux d'hôtesses locales, des bains et un lac propre. De plus, des taureaux poilus avec une frange sont élevés ici, qui prospèrent par tous les temps. Si vous vous liez d'amitié avec le berger, vous pouvez même le nourrir.
Après avoir rencontré les taureaux, il vaut la peine de faire une promenade dans la forêt pour les cèpes et de faire un plongeon dans un tonneau en bois chaud près des bains.Vous pouvez passer la nuit dans un sauna (15 € par personne) ou dans l'une des chambres d'hôtes (à partir de 25 € pour une chambre double).
Yarmolenko V.O.
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