Cordon Blue au four

Catégorie: Plats de viande
Cordon Blue au four

Ingrédients

poitrine de poulet 3 pièces
tranches de jambon 6 pièces
tranches de fromage 6 pièces
farine de blé 2 cuillères à soupe. l
chapelure 2 cuillères à soupe. l
Parmesan 1,5 cuillère à soupe l
paprika doux moulu 2 cuillères à café
Oeuf 1 pc
sel
mélange de poivre fraîchement moulu
ail sec
beurre 30 grammes

Méthode de cuisson

  • Cordon Blue au four
  • Cordon Blue au fourCoupez la poitrine de poulet et ouvrez-la.
  • Cordon Blue au fourCouvrir de papier d'aluminium et battre
  • Cordon Blue au fourMélanger le sel, le poivre fraîchement moulu et l'ail sec.
  • Cordon Blue au fourRâper la poitrine de poulet avec le mélange d'assaisonnements obtenu sur un côté. Coupez en deux.
  • Mettez les tranches de jambon et de fromage chacune, roulez en un rouleau.
  • Cordon Blue au fourAjoutez du sel et un peu de poivre à la farine à paner.
  • Dans un autre bol, battez l'œuf avec une fourchette.
  • Cordon Blue au fourPour la panure finale, mélangez la chapelure, le fromage finement râpé et le paprika.
  • Cordon Blue au fourRouler chaque rouleau dans la farine (secouer l'excédent de farine).
  • Cordon Blue au fourTrempez dans l'œuf battu puis dans le mélange de pain.
  • Cordon Blue au fourPlacer dans un plat allant au four. Mettez un petit morceau de beurre sur chaque rouleau.
  • Cuire au four préchauffé à 200 ° C pendant 40 à 45 minutes.
  • Cordon Blue au four

Le plat est conçu pour

2 à 3 portions

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

four

V-tina
Manya, oh, quelle beauté, comme je les aime, ces cordons bleus et maintenant au four, merci pour la merveilleuse performance et la photo

c'est pourquoi je ne peux pas apprendre avec ces photos, peu importe le nombre d'images que je prends, ce n'est pas ça

gala10
Manya, vous savez donc séduire avec quelque chose de savoureux. Surtout en regardant la nuit. J'ai beaucoup aimé la recette. Je le prends dans les favoris. Je vous remercie!
Sonadora
Tina, Galina, Je vous remercie! Je serais heureux si l'idée vous est utile.

Tinochka, ne vous fâchez pas. Je fais aussi des montures muliennes. Et ce n'est pas ça. Je ne peux pas du tout tourner sous un éclairage artificiel.

Rituslya
Manechka, Je vous remercie!
Vous savez comment je verrai votre recette dans la lignée des nouvelles recettes, alors, pourrait-on dire, je cours aussi vite que je l'aime!
C'est toujours facile, beau, abordable et tellement savoureux!
Combien j'ai trop cuit le vôtre, alors que du plaisir.
Merci Manechka!
Soyez sûr de boum pour cuisiner Cordon Blues!
V-tina
Citation: Sonadora
Je ne peux pas du tout tourner sous un éclairage artificiel.
la même histoire, aussi un vieux fotik .. seulement le jour, il s'avère plus ou moins, mais le jour, elle ne donne pas, puis travaille
Hélène
Manya, et j'ai fait le jambon moi-même!?
Sonadora
Ritus, Je vous remercie. Aujourd'hui je n'avais pas prévu de les cuisiner, en quelque sorte par hasard tout a poussé ensemble pour cette recette. Au départ, l'idée était d'attacher le jambon quelque part.
Tina, De même.
Elena, Ouais. Comment Lenusya Timkina a enseigné.
Hélène
Citation: Sonadora
Elena, ouais. Comment Lenusya Timkina a enseigné.
Classe !!! comme je fais le jambon, donc immédiatement ta recette ...
Trishka
Magnifique, je n'aime pas cuisiner ce plat, à cause de la graisse profonde, mais ici au four !!!!
Manechka, vous êtes superrrr, merci, vous avez traîné: mail1: comme une souris dans un trou !!!
Masyusha
Sonadora, Manechka, merci pour la recette! J'ai aussi rarement cuisiné à cause de la graisse profonde, mais je n'ai pas deviné au four Maintenant, je vais essayer de cuisiner dans une friteuse à air
Kalyusya
Sonadora, Beckoning! C'est beautyaaa!

Maintenant je sais ce que mon fils va me nourrir.

NM
Manechka, merci pour l'idée. Je n'aime pas faire frire, j'essaie de tout cuire b je vais certainement cuisiner dans un proche avenir
Trishka
Citation: Kalyusya
le fils se nourrira.
Cool, généralement l'inverse
Vinokurova
Maaaanyayayaya!. la dernière photo est juste un coup de contrôle!.
Excellente recette! ... Je vous remercie!.

si quelque chose, je fais cuire ce kratz au citron ... il a juste l'air génial! ... mais pour l'instant c'est dans le four

nila
Manyaque c'est délicieux! J'adore les rouleaux de viande, mais je n'en ai jamais fait! Je prends ça dans les signets!
Aprelinka
Manya! super! intéressant, et la princesse travaillera?
Olekma
J'adore ce plat depuis un jour déjà, il faut être préparé!
Myrte
Wow, cela vous a coupé le souffle, délicieux et beau!
Lampe
Manya, ce n'est qu'une recette ingénieuse)) ma fille est très friande de cordon et à Kiev, mais à cause de ce byaki frit j'essaye de trouver un tas d'arguments pour ne pas cuire ces côtelettes. Maintenant je suis sauvé Une question, est-ce que ce jambon est avec du nitrite?
Sonadora
Ksyusha, AlenKa, Elya, Galina, Nadezhda, Nelya, Elena, Natalia, Katerina, Svetlana, merci, les filles. J'espère que votre famille aimera aussi cette version du cordon bleu.

Aprelinka, Elena, je pense à ce qui va se passer chez la princesse.

Lampe, Svetlana, je l'ai eu avec du nitrite.
Cirre
Manya, Je fais cuire un tel poulet avec du fromage, mais je n’ai pas pensé au jambon. Je vais certainement
SvetaI
Sonadora, Manya, merci beaucoup pour la recette! Comme je l'ai lu, je suis tombé amoureux tout de suite! Je ne surestime que ma capacité à «façonner». Vous avez toujours des rouleaux merveilleux et soignés, mais le mien, bien sûr, s'est avéré tordu. Mais vraiment délicieux! Pourtant, la poitrine est généralement un peu sèche, mais ici ils sont sortis tout droit doux et juteux.
Cordon Blue au four
Sonadora
Cirre, Gal, je serai heureux si vous l'aimez.

SvetaI, Svetlana, ne calomnie pas! Excellentes roulettes, délicieuses! Merci beaucoup d'avoir essayé. Et pour l'initiative.
Chef
Félicitations pour votre victoire bien méritée dans le concours "Meilleure recette de la semaine"
V-tina
Manya, Toutes nos félicitations
lettohka ttt
Sonadora, Je félicite Manechka pour la médaille! Recette de bombe !!!
Cirre
Manyasha, Hourra !!! Toutes nos félicitations
SvetaI
Manechka, félicitations! mérite la victoire, je confirme '
gala10
Manechka, félicitations du fond du cœur! Bien joué!
Masyusha
Manechka, avec une victoire bien méritée!
Sonadora
Chef, Je vous remercie!
Tina, Natasha, coche, Svetlana, Galina, Elya, Merci beaucoup!
Vinokurova
Citation: Chef

Félicitations pour votre victoire bien méritée dans le concours "Meilleure recette de la semaine"
Uraaaa, Manechka!. uraaaaaa ... uraaaaa .. hourra ah ...
Le chef écrit toujours cette phrase volumineuse ... tout y est et vous ne pouvez ajouter qu'une seule chose: "vous donnez plein de nouvelles recettes délicieuses!"
Rituslya
Manechka, nous vous félicitons sincèrement pour votre victoire!
Une recette merveilleuse, une victoire bien méritée!
Hourra!!!
Chaleureusement!
Yohu!
Orshanochka
Sonadora, Manechka sont des cordons très savoureux! Félicitations pour votre victoire bien méritée et emporté la recette dans mon trou!
Trishka
Sonadora, Manechka, vous installant avec Victory et Myadalka !!!
Sonadora
Alena, Ritusya, Tatiana, Ksyusha,! Les filles, merci beaucoup.
Anatolyevna
Sonadora, Manechka avec une médaille pour vous!
Excellente recette!
Orshanochka
Sonadora, Manechka! Je les ai cuisinés aujourd'hui! A-ha, j'ai cuisiné et je me suis précipité pour affaires. Je viens - de 4 gros morceaux (j'ai oublié de couper la poitrine cassée en poplam), seul 1 morceau se trouve seul sur une plaque à pâtisserie. Sonulya a pris le reste. J'aime vraiment ça! J'apporte une photo et merci
Cordon Blue au four
Sonadora
Orshanochka, Tanechka, comme c'est rose et délicieux!
Citation: Orshanochka
Sonulya a pris le reste. J'aime vraiment ça!
J'en suis très content. Bonne santé à vous!
Crochet
.
gala10
Manechka, prenez le rapport:
Cordon Blue au four
J'ai vraiment aimé ça, et mes amis. Je vais certainement répéter. Merci encore!
Sonadora
Galinaque c'est délicieux! Je suis content que ça nous plaise.
Yarik
Sonadora, Marish, un plat merveilleux, nous l'avons beaucoup aimé! Je vous remercie!

Cordon Blue au four
Sonadora
Yaroslavnacomme c'est rose et délicieux! Merci beaucoup d'avoir essayé. Je suis content que ça nous plaise.
Olekma
Manya, J'ai MERCI, enfin je les ai cuisinés! Très savoureux, nous l'avons aimé! Je vais le répéter pour la nouvelle année.
Sonadora
Katerina, pour une bonne santé. Je suis très heureux que la recette vous ait été utile.
Antonovka
Manya, Manya, j'ai une question, ou plutôt des questions) Est-ce que 3 seins sont entiers ou moitiés? Et, en conséquence, combien de côtelettes sortent de cette portion ?? Le four est notre tout, j'y fais même des crêpes de pommes de terre maintenant)
Sonadora
Lena, trois demi-seins. J'ai coupé chacune d'elles en 2 parties, puis je l'ai battue. Il s'avère 6 rouleaux.
Citation: Antonovka
Le four est notre tout
Ça c'est sûr!
Antonovka
Sonadora,
Merci) Je le ferai bientôt))

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