Olga1407
Nous avons acheté la machine à pain Gorenje BM 900 AL aujourd'hui. Partageons notre expérience, qui a obtenu quelle recette. Rédiger des recettes testées pour cette machine à pain
Zhek @
Bonjour, chers utilisateurs du forum! "
Il y a quelques heures à peine, je suis devenu propriétaire de cet appareil!
J'ai choisi pendant longtemps, j'ai beaucoup lu, réfléchi et pesé tous les avantages et inconvénients et, à la fin (abandonner tout), je suis allé le chercher!
Conclusion: le pain est déjà en cours de cuisson.
La recette que j'ai choisie celle-ci: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9137.0
pour une raison, je cite: "ça marche toujours !!!! même pour les débutants!"
Toute la famille suit le processus de très près! Et moi, au cours de la "pièce", je garde toujours la chronologie des événements. Alors:
Programme de base - 3 heures, poids - 900 g, croûte - moyenne:
1. pétrissage préliminaire - 10 minutes
2. pause - 20 minutes
3. pétrissage - 15 minutes (après 10 minutes, un signal retentit pour ajouter des ingrédients supplémentaires)
En ce moment, nous sommes à l'étape 4. première ascension - ?? minutes (le poêle est devenu un peu chaud).
Alors, à suivre ...
Zhek @
Pour un certain nombre de raisons objectives, il n'a pas été possible de poursuivre immédiatement la description du processus de cuisson du premier pain de la vie.
Aujourd'hui, j'ai une minute libre et j'ai décidé de terminer ce que j'avais commencé.
Alors.
Programme de base - 3 heures, poids - 900 g, croûte - moyenne:
1. pétrissage préliminaire - 10 minutes
2. pause - 20 minutes
3. pétrissage - 15 minutes (après 10 minutes, un signal retentit pour ajouter des ingrédients supplémentaires)
4. première montée - 20 minutes (le poêle est devenu un peu chaud).
5. lavage - 10 sec.
6. deuxième ascension - 54 min. 50 sec.
7. cuisson - 60 min.
En fin de compte, voici ce qui s'est passé:
Machine à pain Gorenje BM 900 AL
Machine à pain Gorenje BM 900 AL
Le toit est tombé un peu.
Mais cela ne nous a pas dérangés et le pain a été mangé avec succès, n'ayant pas le temps de se refroidir correctement.
Zhek @
La deuxième tentative, le lendemain, fut couronnée avec encore moins de succès et le toit échoua complètement. Je n'ai même pas pris de photos.
Mais ... nous n'avons pas l'habitude de battre en retraite!
Le forum a été à nouveau très soigneusement relu, des conclusions appropriées ont été tirées, des corrections ont été apportées à la recette (en tenant compte de la teneur en humidité de la farine et des souhaits du ménage), et tout a fonctionné !!!!
Et donc, essayez # 3.
Recette:
Eau - 260 gr.
Farine - 420 gr.
Sel - 1 cuillère à café
Sucre - 1 cuillère à soupe. l.
Huile de rouille - 2 cuillères à soupe. l.
Levure sèche (saf-moment) - 1 c.
Programme de base - 3 heures, poids - 900 g, croûte - moyen.
Résultat (620 g):
Machine à pain Gorenje BM 900 AL
Zhek @
Le quatrième jour, devenu un peu plus audacieux, il a été décidé d'essayer de cuire des pains plus gros et une recette légèrement différente (avec l'ajout de lait).
Tentative n ° 4.
Recette:
Eau - 270 gr.
Lait pasteurisé -100 gr.
Farine - 600 gr.
Sel - 1,5 c.
Sucre - 1,5 cuillère à soupe. l.
Beurre - 25 gr.
Levure sèche (saf-moment) - 1,5 c.
Programme n ° 3 (français) - 3 heures 50 minutes, poids - 900 g, croûte - foncé.
Résultat (930 g):
Machine à pain Gorenje BM 900 AL

Eh bien, voici notre 3ème et 4ème pain ensemble:
Machine à pain Gorenje BM 900 AL

rinishek
ce dernier - eh bien, tout simplement beau!
Dans le premier, par lequel le toit est tombé - bien sûr, il n'y avait pas assez de farine.
J'utilise la formule ratio eau: farine = 0,57-0,6 tout le temps
Je le corrigerai si nécessaire pendant le processus de mélange. C'est m b. quelques cuillères de farine

Ma mère fait brûler HP, donc INFA est une chose très précieuse pour moi à chaque minute! Je vous remercie!
Ninulya
Bonjour à tous! J'ai acheté mon poêle en décembre 2010. J'ai parcouru le site des fabricants de pain et je n'ai trouvé aucune recette pour mon coton. Vous savez, comment c'est devenu insultant! Mais j'utilise des recettes d'autres x / n. J'ai mené beaucoup d'expériences, mais ... j'ai pris deux recettes de pain blanc ordinaire, deux recettes de gâteaux de Pâques et une recette de gâteau. Je les reçois bien et savoureux. Je n'ai pas vraiment aimé le reste des recettes (avec divers additifs). Je donne à chaque recette un nom (titre) pour ne pas me confondre dans un grand nombre de recettes. Et donc je veux vous proposer mes recettes.
Pain blanc "Nest". Pourquoi est-ce que je l'ai appelé comme ça? Parfois, son «toit» tombe et l'échec ressemble à un nid. Pourquoi ça échoue - je ne comprends pas. Mais délicieux !!
300 ml - eau (peut être remplacé par du sérum)
2 cuillères à soupe. l. - huile végétale
450 gr. - farine
1,5 cuillère à café - sel
1 cuillère à café - sucre
1h30 l. - levure sèche (Lviv).
Je suis le "kolobok". Programme - N ° 3 Poids - 900g. La croûte est sombre.
Pain blanc "Le toit démoli"
400 ml. - Bière
2 cuillères à soupe. l. - huile végétale
700gr. - farine
2 cuillères à café - sel
1 cuillère à soupe. l. - sucre
1h30 l. - levure sèche.
Programme - N ° 3 Poids - 900g. La croûte est sombre. Suivez le kolobok!
Il s'avère: hauteur - 18cm, poids - 900g.
Je fais toujours (enfin, surtout) sur le programme n ° 3. Il s'avère une croûte très savoureuse: croustillante et croustillante. Pourquoi a-t-elle appelé ça? J'ai lu les réponses à cette recette et tout le monde a écrit à l'unanimité qu'ils s'étaient «épatés» de cette recette. Alors je l'ai appelé ainsi.
Ninulya
Je continue.
Maintenant, je veux vous proposer deux recettes de délicieux gâteaux.
Gâteau de Pâques "Kiryusha"
105 ml. - lait (j'ai essayé de le remplacer par du lactosérum - la différence est presque invisible)
3 pièces. - des œufs
175 grammes - beurre ou margarine.
460 grammes - farine
6 cuillères à soupe l. - sucre
1,5 cuillère à café - sel
3 cuillères à café - levure sèche (j'utilise Lviv)
Après le deuxième lot, au signal - ajoutez 140 gr. raisins secs.
Programme - n ° 3, poids - 900g. la croûte est sombre.
Il s'avère: hauteur - 15,5 cm, poids - 1 kg 150g.
Gâteau de Pâques "Superfood"
2 pièces - des œufs
130 gr. - beurre
80 ml. - Lait
345 gr. - farine
- vanilline
1 cuillère à café - sel
4 cuillères à soupe l. - sucre
2 cuillères à café - levure sèche.
Dans le deuxième lot après le signal, ajoutez - 100 g. raisins secs.
Programme - N ° 3 Poids - 750 g. La croûte est sombre.
Ce sont des recettes pour deux délicieux gâteaux. Je suis toujours le kolobok. J'aime plus le gâteau de Pâques Kiryusha. Essayez de le cuisiner aussi, j'espère que vous aimez mes recettes! Bon appétit!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ninulya
J'ai aussi aimé la recette du gâteau au citron. Il s’est avéré que ce n’était pas très élevé pour moi (je n’ai pas suivi le kolobok alors, et je ne sais pas encore s’il est nécessaire de respecter la règle du «kolobok» dans cette recette), seulement 11cm. poids: 1 kg. 90g. Le cupcake est bas et lourd. Eh bien, tout, je pense, s'est encore une fois avéré être une brique cuite ... Mais ils l'ont coupé, essayé - doux, avec une légère saveur d'agrumes. Même à la fois, tout le monde n'a pas compris qu'il dégageait un citron - pensaient-ils - une orange.
4 choses. - des œufs
300gr. - sucre
1 pincée de sel
pour marteler le tout en un peu.
120 gr - beurre
450 gr. - farine
3,5 cuillères à café - levure chimique, levure chimique
1 PC. - citron. (couper, retirer les os et hacher, ajouter le deuxième lot après le signal)
Programme - n ° 3, poids - 750 g. La croûte est sombre.

Je n’ai pas fait attention à des concepts tels que "gâteau" et "gâteau" auparavant. Pour moi, c'était en quelque sorte la même chose ... Et maintenant je sais que les gâteaux sont plus légers et plus moelleux, et que les gâteaux sont plus lourds et plus denses dans la composition, mais aussi savoureux. Et je suis arrivé à une autre conclusion que le pain devait rester du pain, sans aucun additif. J'ai essayé de faire du pain avec des champignons, de l'ail et de la friture. Mieux vaut cuire du pain ordinaire et frotter la croûte avec de l'ail, ou mettre les mêmes champignons sur un morceau de pain coupé. J'ai essayé de faire du pain avec des frits et des champignons (selon la recette sur le site) La friture a donné une teneur en graisse désagréable dans le fond du pain, et nous n'avons même pas senti les champignons. C'est pourquoi j'avais une telle opinion sur le but du pain. Es-tu d'accord avec moi?
Et aussi mon avis sur cette machine à pain. Pas de doute, le x / n est excellent! Mais je manque sa fonction telle que la cuisson des petits pains, des petits pains, des baguettes. Dans les autres produits en coton, il existe des grilles spéciales pour les produits de cuisson. Et ici ... hélas ... Et j'aimerais que le pain sorte non seulement en hauteur ... mais aussi la largeur des récipients pour le pain, et le volume du pain était plus ... Mais rien. Nous ferons du pain, des gâteaux et des muffins !!!!!! C'est délicieux aussi! Qui a des recettes de délicieux muffins? Jetez s'il vous plaît. Je n’ai pas inséré de photos, car je ne sais pas comment faire ... Désolé.
kaaandr
Les propriétaires de hp me disent qu'il y a vraiment un problème avec les boutons tactiles, lorsque la cuisson se produit (apparemment, si je comprends bien, le panneau tactile chauffe et ne veut pas fonctionner), ils ne fonctionnent pas, mais commencent à fonctionner après refroidissement? ?? et comment ça marche ???
Célestine
chère Ninulya, veuillez ne pas publier de recettes dans ce fil. Il y a des sections pour cela, sinon les recettes seront perdues et ce sera dommage Veuillez lire nos règles. Profitez de votre pâtisserie!
Zhek @
kaaandr, Je n'ai aucun problème avec le pavé tactile.Fonctionne très bien, réagit instantanément au toucher à la fois froid et chaud. La seule chose à retenir est de déverrouiller.
Citation: kaaandr

et comment ça marche ???
Elle est belle au travail! (pah - pah - pah, pour ne pas le gêner) Fonctionne tranquillement et, pour l'instant, sans se plaindre.

Ninulya, merci pour les recettes! Essayons de cuire!
kaaandr
quel est ce mystérieux programme 11 dessert! trouvé seulement c'est tout: le pétrissage simple, la fermentation et la cuisson de pâte sucrée sans levure, implique l'utilisation de soude ou de levure chimique. et en fait quoi faire cuire dessus ??? Comment puis-je sauvegarder un programme que j'ai moi-même entré?
rinishek
Citation: kaaandr

quel est ce mystérieux programme 11 dessert! trouvé seulement c'est tout: le pétrissage simple, la fermentation et la cuisson de pâte sucrée sans levure, implique l'utilisation de soude ou de levure chimique. et en fait quoi faire cuire dessus ??? Comment puis-je sauvegarder un programme que j'ai moi-même entré?

Prog 11 est pour un petit gâteau
loderie
Bonne journée tout le monde! Avant le nouvel an, mon mari a lui-même acheté l'APPAREIL. Au début j'étais bouleversé, il n'y a pas un mot sur Gorenje dans les recettes. J'ai souffert pendant une semaine (le toit tombait tout le temps), et maintenant je me suis adapté et super. Le toit du pain tombe à cause de l'excès de levure. Et dans nos HP, le mode principal est trop court (d'autres l'ont pendant 4 heures). Je cuit au 2ème ou au 3ème mode et tout fonctionne très bien. Bonne chance à tous!!!
Ninulya
Bonjour à tous! Je n'ai aucun problème avec le panneau de contrôle. Fonctionne toujours très bien. Et dans les instructions pour le poêle, tout est assez clairement décrit ... Et je n'ai jamais eu à le retirer de la serrure. J'ai même oublié ce Temko en quelque sorte qu'il existe! Je cuisine jusqu'à présent sur les programmes 1 et 3. Je suis très heureux!
Mais j'aime mieux le 3e programme. Je suis curieux ... j'ai une recette pour faire des baguettes. Et si je le fais pas en forme de baguette (mon four ne le permet pas), mais en forme de pain ordinaire .. Vaut-il la peine d'essayer ?? Est-ce que ça marchera?
Et plus encore ... Je m'excuse bien sûr d'avoir affiché mes recettes de pâtisserie ici. Je pensais juste que tout sur cette machine à pain pouvait être présenté ici. Et vous n'avez pas besoin de chercher n'importe où - tout est dans un seul Temko.
Et j'ai aussi préparé un petit gâteau sur le programme n ° 3. Cela s'est avéré.
Et d'une manière ou d'une autre, je n'ai même pas pensé au programme 11. C'est comme ça que ça se passe dans la vie!
Bonne chance à tous en pâtisserie !!!!!!!!!!!!!
Senneka
En ce qui concerne l'opinion selon laquelle le programme numéro 11 est destiné à la cuisson d'un gâteau. Peut-être, peut-être ... Mais alors pourquoi le programme # 6 Cake - "Cupcake" et quelle est la différence entre eux?
rinishek
Citation: Senneka

En ce qui concerne l'opinion selon laquelle le programme numéro 11 est destiné à la cuisson d'un gâteau. Peut-être, peut-être ... Mais alors pourquoi le programme # 6 Cake - "Cupcake" et quelle est la différence entre eux?

mdaaa, une tâche. Alors je ne comprendrai rien. À en juger par la description du programme 11 dans le post # 13, il s'agit d'un gâteau - une pâte sucrée sans levure avec du soda ou de la levure chimique

mais alors quoi? aussi un petit gâteau? pourquoi deux programmes identiques? et dans le temps, ils sont également les mêmes? m. b. 11 - confiture? juste une erreur dans la description?
Senneka
C'est ce qui est réellement écrit dans les instructionsMachine à pain Gorenje BM 900 AL... Ce n'est certainement pas le mode Jam. Mais comme le livre de recettes ne contient aucune recette utilisant le mode 11, il est difficile de déterminer ce que voulait dire le fabricant ... Vous pouvez certainement lui poser une question, mais personnellement j'en ai assez pour utiliser 3 modes ...
kaaandr
le four est très, très similaire à la machine à pain Bork BM500! il y a un livre de recettes! les recettes sont aussi super !!! : ok: postez vos résultats! https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=74
Ninulya
Bonjour à tous! Il est très agréable de voir que nos rangs de boulangers qui possèdent ce modèle particulier de coton se reconstituent. Dites-moi, est-ce que vous aussi, après la fin du programme de boulangerie, lorsque vous appuyez sur le bouton marche / arrêt, le poêle ne s'éteint pas, mais passe en mode de conservation de la chaleur? Je dois l'éteindre manuellement (c'est-à-dire que je débranche simplement la fiche de la prise). Et pourtant, j'ai attiré l'attention sur le fait que si vous ne sortez pas immédiatement le pain du récipient, il prend de l'humidité. J'essaye de ne pas rater ce moment. Et pourtant, ... j'ai beaucoup de recettes de pain, mais j'ai remarqué une régularité, dans les recettes, si le pain est cuit avec de la bière, alors une miche de pain peut être cuite plus d'un kilogramme, et si vous faites cuire dans l'eau ( ou lactosérum), alors le pain est essentiellement 450 grammes -600.Ce n'est pas assez pour ma famille! Le fait est que vous ne pouvez pas acheter de bière et que le lactosérum est moins cher. Il m'est plus avantageux de faire du gros pain. Je veux que ce soit bon marché et gai. Il existe une recette de pain à l'eau (lactosérum), mais je n'ai pas aimé, le pain selon cette recette est dense et pas savoureux. C'est aussi cher à faire avec du lait. Je cherche donc maintenant une recette peu coûteuse - eau, sel, sucre, farine, levure. Et pourtant, je veux attirer l'attention des boulangers novices, ceux qui ont acheté du coton, mais qui n'ont jamais encore cuit - vous, bien sûr, rechercherez des recettes de pain. Pour différents fours, il existe une séquence différente pour placer les aliments. Dans notre modèle en coton, les composants liquides de la recette sont nécessairement d'abord pondus, tobish - eau, lait, lactosérum, beurre (beurre ou légume), œufs (c'est aussi liquide), puis la farine vient, et dessus dans différents coins sel, sucre, avec le centre de la farine est la levure. J'écris tout cela non pas parce que je veux écrire quelque chose, mais parce que parfois vous manquez automatiquement quelque chose. Et puis vous vous demandez pourquoi cela n'a pas fonctionné comme tout le monde! J'aimerais beaucoup vous voir tous par e-mail dans la ligne d'amis et communiquer! Bonne chance à tous!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ninulya
Oui, la chose la plus importante dont je veux vous avertir !! J'ai un peu ruiné mon récipient à pain. J'ai acheté une pastille périmée sur le marché. Elle était sèche et dure. Lors de la cuisson des gâteaux, j'ai décidé d'utiliser de la guimauve au lieu des raisins secs. Elle est aussi douce. Eh bien, je pense que cela aura l'air très intéressant dans les gâteaux de Pâques et donnera une couleur inhabituelle aux endroits où il se trouve. J'ai cassé la guimauve en petits morceaux et l'ai ajoutée à la pâte dans le deuxième lot après le signal. Résultat: les parties dures de la guimauve ont légèrement égratigné la doublure du récipient à pain! Et puis la guimauve a fondu et ce n'était pas complètement visible. Ne jetez donc pas d'ingrédients solides dans le lot. Je veux essayer d'ajouter de la marmelade de différentes couleurs au gâteau. Je vais le couper en cubes. S'ils ne fondent pas, ce sera très cool! J'ai encore cinq petits-enfants et ils aiment vraiment ces surprises !!! Bonne chance à tous!
Senneka
1. Le fait qu'après la fin du programme, la machine à pain ne s'éteint pas, mais devient normale en mode de conservation de la chaleur et est prévu par les programmes de cuisson. C'est logique - si vous laissez le pain non chauffé à la fin de la cuisson, il deviendra "mouillé" à l'intérieur. En effet, si vous laissez le pain après la cuisson, il s'avère plus tendre que celui qui a été sorti immédiatement. Après avoir appuyé sur le bouton marche / arrêt, la machine à pain quitte ce mode et retourne au mode de sélection des tâches.
2. Quel que soit le liquide que vous utilisez, l'essentiel est de garder les proportions correctement: il suffit donc de compter la quantité de liquide et de farine en fonction du poids souhaité du pain. Et que ce soit de la bière, de l'eau ou quoi que ce soit, cela n'a pas d'importance.
3. Si le processus de cuisson commence immédiatement après la pose des ingrédients, l'ordre "confus" de la pose n'est pas fatal ...
4. Il existe de nombreuses recettes de pain pour une machine à pain sur ce forum et pour tous les goûts. Choisissez, essayez, vous trouverez sûrement celui que vous et votre famille aimerez.
Délicieux pain à toi, Ninulya
Senneka
Recette de pain simple pour tous les jours. Je cuit constamment, ça s'avère toujours. Pour un pain de 750 gr:
Eau - 290 ml.
Huile végétale - 1 cuillère à soupe. l.
Farine 520 gr.
Sucre - 1 cuillère à soupe. l.
Sel - 1 cuillère à café
Levure - 1 cuillère à café (J'utilise "Lvov")
Mode de cuisson "Basique" ou "Français"
kaaandr
Entendez-vous le signal d'ajout d'ingrédients supplémentaires dans le programme de cuisson rapide? Peut-être que nous allons écrire, lors de la fabrication du pain, quel cycle dure combien de temps dans chaque programme, c'est toujours utile! Après tout, nous utilisons tous plus d'un programme, ce sera plus rapide :)
Denitof
Bonne journée! Je voudrais vous corriger Ninulya à propos de l'insertion dans cette machine à pain. De même pour cette machine à pain, à en juger par ses recettes, elles étaient en premier: eau, huile, sel, sucre, farine, levure. Dans d'autres fabricants de pain de différentes marques, comme vous l'avez écrit! Maintenant une question? Quelqu'un a essayé de s'allonger sur notre machine à pain et ainsi de suite, et quel est leur résultat? Cela affecte-t-il les produits de boulangerie?!
Denitof
Et voici ma recette de pain blanc, j'écris les ingrédients comme je signets:
eau - 380 gr .;
huile de tournesol - 2 sec. l.;
farine - 700 gr .;
sel - 2 c. à thé;
sucre - 1 s. l.;
levure - 1 cuillère à café
Après une heure après la cuisson, le poids du pain est de 1015 g.La hauteur du pain est de 16,5 cm.
J'ai cuit sur le 12ème programme, régler l'heure SO:
KNEAD 1 à 10 minutes;
RISE 1 - 20 minutes;
KNEAD 2 - 15 minutes;
RISE 2 - 30 minutes;
RISE 3 - 1,15 minutes;
CUIRE - 1,20 min.
Croûte - FONCE.
L'heure totale de cuisson est de 3,50 minutes.
Bon appétit d'avance!
kaaandr
Celui qui a essayé la recette du pain sucré, je ne suis pas seul!
Senneka
Et qu'est-ce qui ne fonctionne pas alors? Tout est comme d'habitude. Mode "Normal" ou "Pain sucré". Additifs après le signal lors du deuxième lot.
kaaandr
ne veut pas lever, la levure est normale, je l'ai vérifiée, je mets tout selon la recette, peut-être que quelqu'un l'a vérifiée, pour qu'elle soit douce comme du gâteau!
Clairnec
Dites-moi, ce modèle a-t-il un distributeur pour l'alimentation automatique des ingrédients ou non?
kaaandr
Citation: Clairnec

Dites-moi, ce modèle a-t-il un distributeur pour l'alimentation automatique des ingrédients ou non?
non!
Tolyan
Veuillez me dire à quelle heure régler pour chaque cycle pour cuire un petit pain (450g). Depuis le "programme principal" est de 3 heures et est conçu pour au moins 750g. Je voudrais raccourcir le temps.
kaaandr
Citation: Tolyan

Veuillez me dire à quelle heure régler pour chaque cycle pour cuire un petit pain (450g). Depuis le "programme principal" est de 3 heures et est conçu pour au moins 750g. Je voudrais raccourcir le temps.
Je pense que pour le moment, vous pouvez utiliser le programme de cuisson maison. Réglez moins de temps pour le mélange, l'approche de la pâte et la cuisson et le tour est joué!
Tolyan
Citation: kaaandr

Je pense que pour le moment, vous pouvez utiliser le programme de cuisson maison. Réglez moins de temps pour le mélange, l'approche de la pâte et la cuisson et le tour est joué!

Machine à pain Gorenje BM 900 AL

Combien de minutes environ?
kaaandr
Citation: Tolyan

Machine à pain Gorenje BM 900 AL

Combien de minutes environ?
pétrir-14 minutes, remuer-20 minutes, remuer-10, remuer-40 minutes, cuire-50 minutes Je l'ai mis de cette façon.
Tolyan
Citation: kaaandr

pétrir-14 minutes, remuer-20 minutes, remuer-10, remuer-40 minutes, cuire-50 minutes Je l'ai mis de cette façon.

Il y a deux podyom Rise 2 Rise 3 Lequel exposer?
kaaandr
Citation: Tolyan

Il y a deux podyom Rise 2 Rise 3 Lequel exposer?
1er et 2ème, ne touchez pas au troisième, vous pouvez le faire différemment, pour que le pain soit plus magnifique et tendre 1ère étape 20 minutes, 2ème étape 20 minutes, 3ème étape 40-30 minutes !!!
La gomme
Je mets les ingrédients de différentes manières - le résultat est tout aussi bon ... il semble que ce n'est pas la séquence d'insertion qui est importante - mais les proportions. Nous avons cette machine à pain depuis un mois et demi - il n'y a jamais eu quelque chose qui ne fonctionne pas.
SeredaG
Quelqu'un a-t-il déjà acheté ça? 🔗 il y a aussi deux seaux, mais un doublé pour deux types de pain. Selon vous, qu'est-ce qui vaut la peine d'envisager un tel modèle?
Tolyan
Citation: SeredaG

Quelqu'un a-t-il déjà acheté ça? 🔗 il y a aussi deux seaux, mais un doublé pour deux types de pain. Selon vous, qu'est-ce qui vaut la peine d'envisager un tel modèle?

Les fabricants s'assurent qu'avec deux couteaux, la pâte est pétrie plus uniformément. Je ne vois pas beaucoup de différence.
SeredaG
Le fait est qu'elle n'a pas seulement deux lames de pétrissage de la pâte, mais que le volume du seau est également plus grand: la taille du pain est de 1000g / 1200g / 1500g, et dans ce seau, qui est divisé en deux moules, il y a deux pains de 500g chacun. À propos, l'ensemble comprend deux ensembles de lames - c'est-à-dire pour chaque seau son propre ensemble. Aujourd'hui, nous avons acheté ce nouveau modèle pour un employé en cadeau, au fur et à mesure que je le teste, je vais vous parler de ses impressions.
Tolyan
Citation: SeredaG

Le fait est qu'elle n'a pas seulement deux lames de pétrissage de la pâte, mais que le volume du seau est également plus grand: la taille du pain est de 1000g / 1200g / 1500g, et dans ce seau, qui est divisé en deux moules, il y a deux pains de 500g chacun. À propos, l'ensemble comprend deux ensembles de lames - c'est-à-dire pour chaque seau son propre ensemble. Aujourd'hui, nous avons acheté ce nouveau modèle pour un employé en cadeau, au fur et à mesure que je le teste, je vais vous parler de ses impressions.

Pour une grande famille, juste comme il faut, je ne pensais pas que sa taille ne dépassait pas 1,5 kg, pas beaucoup plus grande que le BM 900 AL La production est vrai, le mois d'opération chinois fumera de la fumée, puis ça sentira le pain
Gorenje produit en Slovénie est de bien meilleure qualité que seul Panasonic peut égaler
KrulUA
Panasonic est déjà tout chinois aussi .... C'est dommage qu'il n'y ait pas de Gorenje 1400 slovène ... c'est tout de la Chine ... mais je voulais vraiment l'acheter .... eh bien, nous avons tous les fabricants de pain chinois ...
Tolyan
Si vous aimez, alors prenez-le, la présence de plus.les godets sont un gros plus, le Téflon est sujet à une usure progressive. Panasonic en tant qu'appareil sera meilleur (plus silencieux, qualité de construction), mais un seau. En général, Panasonic est bon dans tout. Je suis satisfait de mon Gorenje BM 900 AL (3 mois).
esadovskaya
Propriétaires de cette machine à pain, pouvez-vous me dire s'il est possible d'apporter des modifications au programme déjà pendant son exécution (interrompre le lot, par exemple, ajouter quelques minutes, recommencer à partir du même endroit)? J'utilise souvent ceci dans Delonghi 125, à la recherche d'une machine à pain pour le remplacer ... Merci!
pelmen_ka
Citation: esadovskaya

Propriétaires de cette machine à pain, pouvez-vous me dire s'il est possible d'apporter des modifications au programme déjà pendant son exécution (interrompre le lot, par exemple, ajouter quelques minutes, recommencer à partir du même endroit)? J'utilise souvent ceci dans Delonghi 125, à la recherche d'une machine à pain pour le remplacer ... Merci!

aucune modification ne peut être apportée. Vous pouvez interrompre et installer un autre programme. Mais il existe 12 programmes de cuisson maison ici. Vous réglez vous-même l'heure et l'allumez.
RybkA
Citation: Senneka

C'est ce qui est réellement écrit dans les instructionsMachine à pain Gorenje BM 900 AL.
Je veux acheter un tel poêle en cadeau. Allez, ce sont tous des programmes? Et un programme court pour pétrir la pâte sans faire la preuve, comme manger des boulettes / nouilles?
pelmen_ka
Citation: RybkA

Je veux acheter un tel poêle en cadeau. Allez, ce sont tous des programmes? Et un programme court pour pétrir la pâte sans faire la preuve, comme manger des boulettes / nouilles?
[/ q
uote]
Il n'y a pas de programme de ce type, je suis engagé dans les boulettes et je peux dire que pétrir la pâte avec vos mains et la laisser sur la table pendant 30 minutes et vous avez terminé. La machine à pain est très bonne et je la recommande
Tolyan
Citation: RybkA

Je veux acheter un tel poêle en cadeau. Allez, ce sont tous des programmes? Et un programme court pour pétrir la pâte sans faire la preuve, comme manger des boulettes / nouilles?

Pourquoi? Pétrissez au 1er programme (le pétrissage 1 dure jusqu'à 14 minutes), si vous devez arrêter le processus, appuyez sur pause ou arrêtez plus tôt.

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Sélection et fonctionnement des machines à pain