Marcy
Roxana, lors du mélange, contrôle le "kolobok". S'il tombe après avoir augmenté, il y a très probablement peu de farine ou beaucoup de levure. Pour une croûte dorée, déposer sur une croûte «foncée» ou ajouter plus de sucre.
et voir cet article https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...&task=view&id=56&Itemid=1
Valensiy
gkkl;
tatiana907
Dites-moi la taille réelle de la machine à pain.
Margitte
salut!
Veuillez me dire si je comprends bien que ce modèle de machine à pain n'est pas vendu en Russie?
J'ai longtemps voulu acheter une machine à pain, et depuis très longtemps j'ai choisi, et c'est le seul modèle que je voulais, pourrait-on dire, le coup de foudre ... mais j'ai déjà grimpé sur toutes sortes d'Internet russe magasins, nulle part
Peut-être que quelqu'un sait où acheter ce modèle? Je n'ai pas besoin d'un autre, je veux celui-ci
Lentochka
Margitte, achetée? content?
Je la regarde aussi ...

Question à tous les propriétaires:
s'il vous plaît dites-moi la hauteur du seau! (de préférence les deux)
Margitte
Citation: Lentochka
Margitte, achetée? es-tu satisfait?
Lentochka, non. Où puis-je l'acheter s'ils ne le vendent pas en Russie ((((((((Je ne l'ai trouvé dans aucune boutique en ligne. Je vais probablement devoir choisir un autre modèle ... mais pour l'instant, je ' Je vais attendre, je vais regarder, je ne me presse pas ...
Lentochka
mais nous avons! :)
ici 🔗] - le moins cher !;) (Je cherchais depuis longtemps :)) Découvrez, peut-être qu'ils l'enverront?
Aujourd'hui je l'ai regardé en direct dans le magasin, je n'ai pas été déçu :) C'est vrai, les seaux semblaient trop petits ... Mais il n'y aura pas de surplus et toujours du pain frais! :)
Margitte
Lentochka, merci, mais ils ne nous sont pas livrés ((au fait, je suis passé par de nombreux magasins Internet ukrainiens, j'ai regardé, peut-être au moins certains d'entre eux ont-ils une livraison en Russie, hélas ...
J'ai juste aimé ce modèle à cause de ces petits seaux, nous ne mangeons pas beaucoup de pain, donc une telle taille serait la chose même))).
sazalexter
Lentochka
sazalexter, maintenant ça va?

Margitte, eh bien, vous pouvez rechercher sur Ibei, commander depuis la Chine ...
Je peux l'acheter ici et vous l'envoyer, mais ce sera probablement cher ...
Margitte
Citation: Lentochka
Margitte, eh bien, vous pouvez rechercher sur Ibei, commander depuis la Chine ...
Je peux l'acheter ici et vous l'envoyer, mais ce sera probablement cher ...
J'ai déjà regardé ibee, non (((.
En général, je pensais déjà qu'en dernier recours, si je ne peux pas le trouver moi-même, alors demander à quelqu'un ici de m'être envoyé, mais je suis sur le forum il n'y a pas si longtemps, je pense que personne ne sera d'accord
Elena, merci pour l'offre, si cela ne vous a vraiment pas dérangé de m'envoyer une machine à pain, alors découvrez combien coûtera la livraison et faites-le moi savoir à titre personnel, puis je penserai ... à soyez honnête, je ne sais même pas combien la livraison pourrait coûter ...

Et j'ai aussi une question pour ceux qui ont déjà cette machine à pain: les filles, dites-moi, est-ce qu'elle pétrit de la pâte sur des boulettes? En général, ce n'est pas si important pour moi, mais j'aimerais
CurlySue
Margitte, pardonnez-moi d’entrer dans votre dialogue harmonieux.

Et pourquoi n'êtes-vous pas satisfait des machines à pain vendues en Fédération de Russie?
Ce n'est pas par hasard que je suis venu ici - j'ai la même machine à pain, depuis presque 3 ans.
Il existe un ensemble de fonctions standard.
Oui, elle est bonne, elle a ses mérites et ses démérites.

Simplement, pour le travail, j'envoie plusieurs colis en Russie chaque semaine.
Et au prix de la livraison, cela vous coûtera environ un tiers du coût de la machine à pain elle-même (puisque son poids, je pense, sera de 2 à 3 kg).
Autrement dit, vous paierez 200-250 UAH pour la livraison. (c'est environ 1000 roubles).

Et oui, bien sûr, elle pétrira la pâte pour vous aussi bien sur les boulettes que sur les boulettes ... C'est juste qu'elle ne sera pas si serrée, mais encore plus élastique.
Et la pâte sur les boulettes, personnellement, j'aime bien serré.
Donc, soit à la fin, vous mélangez toujours à la main, en ajoutant de la farine, soit ... les boulettes se révéleront moins denses et peuvent se désagréger plus pendant la cuisson que les boulettes ordinaires.
sazalexter
Dimensions (LxHxP) 370x315x240 mm, poids net 8,4 kg, soit avec emballage 10-11 kg
CurlySue
Justement, je ne l'ai pas porté depuis longtemps. J'ai oublié son poids.
Ensuite, il ne sera pas rentable pour vous de le transporter honnêtement.
Sortira à la moitié du prix de la machine à pain elle-même.
sazalexter
Margitte Il existe un analogue de ce HP Tefal OW4002 Dual Home Baker, en tenant compte du fait que Gorenje lui-même ne produit pas de HP, une bonne alternative https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8926.0 Bien qu'il existe de meilleurs modèles
Margitte
Citation: CurlySue
Et pourquoi n'êtes-vous pas satisfait des machines à pain vendues en Fédération de Russie?
Eh bien, j'ai juste beaucoup aimé celui-ci, bien sûr, si je ne peux pas l'obtenir, je devrai en choisir un autre.
Elena, quels sont les inconvénients de ce modèle, à votre avis? Dis-moi, pliz
Citation: CurlySue
Ensuite, il ne sera pas rentable pour vous de le transporter honnêtement.
Sortira à la moitié du prix de la machine à pain elle-même.
mais je veux vraiment

sazalexter, merci pour le lien, je vais étudier ce modèle! Ils sont vraiment similaires, mais Gorenie a toujours l'air plus belle ... et quand je cherchais des machines à pain, je n'ai même pas regardé les modèles Tefalev

sazalexter
Margitte Quand une femme dit "je veux ce truc rouge là-bas" je cède
Lentochka
CurlySue, pouvez-vous nous en dire plus sur les lacunes? Et puis tout le monde se tait, comme des partisans, mais je veux savoir à l'avance :)
Catherine
salut! Quelqu'un a-t-il déjà fait de la confiture dans ce four? Si oui, partagez la recette, sinon dans le livre, ils écrivent sur une sorte de sucre en gelée (qui, disent-ils, un simple n'est pas bon). Mais dans les magasins, je n'ai trouvé que "Confiture".
Ne pouvez-vous pas l'utiliser avec du sucre ordinaire?
CurlySue
Citation: Lentochka

CurlySue, pouvez-vous nous en dire plus sur les lacunes? Et puis tout le monde se tait, comme des partisans, mais je veux savoir à l'avance :)
Ruban, peut-être tardivement ..., je vais rarement à ce Temko.
Je n'ai trouvé aucun défaut.
Du visible ... le panneau en métal mat est encore très facilement souillé ... tout taché et taché ...
Au début, vous le lavez et le frottez ... et après quelques années, vous ne faites tout simplement pas attention.
Sur les modèles en plastique, les doigts, etc., ne sont pas tellement visibles.

Et tout le reste est de solides avantages. Pour moi, cela correspond très bien au design avec le reste de la technique.
CurlySue
Catherine, dans ce cas, la machine à pain fonctionne simplement comme une marmite électrique.
Vous pouvez y faire TOUT, y compris les jams.
Même sans confiture, à mon humble avis, bien sûr.
Cela dépend juste de ce que vous allez cuisiner, de la présence de liquide dans la baie, etc.
Par exemple, si ce sont des pommes juteuses, elles auront besoin de plus de cuisson que les mêmes prunes ...
alors essayez-le.
Si pour 1 cycle vous n'êtes pas satisfait de la densité ou d'autres paramètres - mettez sur un cycle répété - et c'est tout.

Masinen
Citation: Katherine

salut! Quelqu'un a-t-il déjà fait de la confiture dans ce four? Si oui, partagez la recette, sinon dans le livre, ils écrivent sur une sorte de sucre en gelée (qui, disent-ils, un simple n'est pas bon). Mais dans les magasins, je n'ai trouvé que "Confiture".
Ne pouvez-vous pas l'utiliser avec du sucre ordinaire?
Je ne conseille pas, le seau coulera et commencera à caler la vis. Ne gâchez pas le seau pour la confiture. Je l'ai expérimenté moi-même et ne cuisinerai plus jamais de confiture dans HP.
Catherine
Citation: masinen

le seau coulera et commencera à caler la vis
Et quelle est la raison? Pourquoi le seau fuit-il et la vis est-elle bloquée?
Masinen
En raison des acides de fruits et du sucre cuits dans la confiture.
Jen13
Où le rétroéclairage s'allume-t-il?
uleksit
Bonjour à tous et merci beaucoup pour les conseils avisés sur le poêle! Je l'ai acheté !!! En direct, elle est encore meilleure que sur la photo. Il y a eu un moment désagréable lors de l'échauffement - la suie, si ce n'était pas votre forum, j'aurais décidé que nous étions en feu!
Et je suis heureux que le premier pain se soit avéré être du seigle! La recette a été testée sur Panas (parents) et moi sur un "VERTEX" chinois pas cher, délicieux pain. Malheureusement, l'option "insérer une photo" ne fonctionne pas

Administrateur
Citation: uleksit


Et je suis heureux que le premier pain se soit avéré être du seigle! La recette a été testée sur Panas (parents) et moi sur un "VERTEX" chinois pas cher, délicieux pain. Malheureusement, l'option "insérer une photo" ne fonctionne pas

Toutes nos félicitations!

L'option photo fonctionne, et uniquement pour vos photos - il y a une ligne rouge en haut de la fenêtre du message Insérez la photo de l'auteur dans le message - cliquez en toute sécurité, puis suivez les instructions
Sparte
Bonsoir! Allez-vous prendre un autre nouveau venu dans vos rangs?
Après 5 ans de service, ma machine à pain préférée m'a ordonné de vivre longtemps ... maintenant je suis propriétaire de ce "miracle". Il est difficile après un modèle de s'habituer immédiatement à un autre ... J'ai fait cuire du pain étrangement blanc, avec un toit tombé et très poreux (même si j'ai mis la quantité de produits, comme dans l'ancien chp.), Et la croûte est moyenne
J'ai une question pour les propriétaires expérimentés ...

Mode 12. Qu'est-ce que
pétrir pétrir?
le riz c'est quoi? faire lever la pâte?
Pourquoi les 2 épreuves 2 et 3 vont-elles ensemble? Quelle est la température dans la machine à pain à chacun?
Je demande, car le plus souvent j'utilise HP pour pétrir et faire lever la pâte à levure
pâte avec plus de cuisson au four. Ce n'est pas un régime pour moi, mais une trouvaille !!!
LesyaVernik
Bonne journée! Sur votre forum depuis longtemps, mais je ne me suis inscrit qu'aujourd'hui, mon HP a déjà six mois, j'en suis plutôt content! Le pain s'est avéré la première fois, et pendant tout ce temps, mon HP ne m'a pas laissé tomber! Je recommande à tout le monde !!! Machine à pain Gorenje BM 900 AL
adeliy
dites-moi si vous pouvez y pétrir la pâte pour des boulettes, par exemple.?
LesyaVernik
adeliy, Oui, vous pouvez, 8 mode, pétrit magnifique)
adeliy
Merci, je vais essayer, mais n'écris pas la recette?!
CurlySue
Purement mon IMHO - Je n'aime pas faire de la pâte pour des boulettes ou des boulettes dans HP.
Non pas que vous ne réussirez pas - il sera, bien sûr, comestible.

Mais vous n'obtiendrez pas la "souplesse" et la force nécessaires pour les boulettes et les boulettes.
Autrement dit, la pâte sur les boulettes doit être assez serrée.
Et en hp, vous ne pouvez pas le pétrir comme ça - uniquement avec des poignées.

Il n'y a pas de recette en tant que telle - prenez de l'eau, de la farine, du sel et vous pourrez faire pousser un peu. beurre après quelques minutes de pétrissage - pour que la pâte devienne un peu plus élastique et qu'il soit plus pratique de la travailler.
La densité de la pâte - quel sera le maximum possible, vous pouvez ajouter de la farine par étapes pour ne pas mal calculer et ne pas en verser trop.
Et d'abord, assurez-vous d'aider à pétrir la machine à pain avec une cuillère en silicone ou en bois.

Oui, je ne me souviens pas pourquoi, mais prenez de l’eau pour les boulettes aussi froide que possible, ou même dissolvez-y un morceau de glace pour qu’il soit déjà glacé.
adeliy
Ninulya, J'ai cuit le gâteau Kiryusha selon votre recette très savoureuse, mais il s'est déformé, aidez-moi dans quels problèmes ah?
Natalu
Et j'ai acheté cette machine à pain. Je m'y prépare depuis longtemps. Hier, j'ai essayé de vérifier son travail. En conséquence, il fonctionne sur le programme 10. Au programme 8, non. Il n'y a aucun mouvement dans la machine à pain elle-même. Que faire? Je l'ai acheté en IM. Je les ai appelés. Ils disent - envoyer à Kiev, nous diagnostiquerons. Si j'ai mal démarré le programme et qu'il s'avère fonctionnel, la livraison est à mes frais. Au programme 8, doit-il démarrer instantanément ou après un certain temps (attendu 8 minutes)?
Sparte
Natasha, avez-vous le programme 8 - pâte? Devrait s'allumer immédiatement. Sur tous les programmes, à l'exception de la confiture et des pâtisseries, il y a un bourdonnement caractéristique de l'agitateur. Immédiatement ... Avez-vous appuyé longtemps sur le bouton "démarrer"? Mon capteur est un peu "incorrect", pour activer le programme, vous devez appuyer longuement au début - environ 5 secondes.
Natalu
Merci d'avoir répondu! Le compte à rebours commence, puis le programme doit démarrer, il a attendu 8 minutes - deux points clignotent. Mais je ne me souviens pas exactement de combien. J'étais inquiet, j'ai donc voulu maîtriser le four le plus rapidement possible. Et je n'ai pas exposé le poids et la croûte. Je vais essayer de le rallumer (le rallumer à vide).
Natalu
Oui. 8 - pâte
Sparte
Natasha, le poids et la croûte du programme 8 ne sont pas affichés, il n'est nécessaire que pour pétrir la pâte ... raide ou la levure. Je fais principalement du pain sur les programmes 1 à 3, où la croûte et le poids du pain sont exposés. Mais le fait que le programme 8 ne s'allume pas est un gâchis. Testez tous les autres programmes inactifs, est-ce qu'il démarre? S'il y a vraiment un problème avec le programme 8, échange ... pourquoi en avez-vous besoin?
Natalu
Merci encore!))) J'ai essayé d'allumer 1,2,3,4 - ils commencent toujours par un lot - silence. Jusqu'à ce que j'essaye de garder le bouton de démarrage plus longtemps - je le ferai demain.
Natalu
J'ai essayé de l'allumer plusieurs fois. La première fois - le programme de pâte 8 - est silencieux, ne se tord pas, la deuxième fois, le programme de cuisson rapide (9) - ne pétrit pas, commence immédiatement à chauffer. Cela ressemble à un problème avec le processeur (ou tout ce qui est responsable du programme). Je vais le renvoyer à Kiev.Maintenant, je ne sais même pas - ai-je besoin d'un tel modèle ou dois-je immédiatement insister pour un remboursement? .. Il semble qu'il y ait beaucoup de bonnes critiques.
drWatson
J'ai récemment acheté ce modèle xn. J'ai choisi celui-ci en raison de la présence d'un mode personnalisé qui vous permet de faire varier la durée des modes pétrissage, debout et cuisson, pendant que je cuit du pain au levain. Ceci est ma troisième machine à pain. Il y avait Moulinex Ow5002, il y a un Panasonic 2502 (resté chez mon père). Moulinex ne pouvait pas supporter une utilisation quotidienne, - les arbres du réservoir étaient coincés en raison d'une fuite de joints d'huile, à cause de cela le moteur a grillé (remplacement du moteur et du réservoir sous garantie), le deuxième réservoir a également commencé à fuir, puis dans le cadre avec les arbres de transmission, les paliers de glissement usés en raison de pour lequel le biais des engrenages est allé. À la fin, quelque chose est mort dans l'électronique de commande, le relais pour allumer les dix a cessé de fonctionner. Cela a résolu le problème avec l'achat d'un nouveau HP. Impressions de Gorenje: les matériaux sont clairement moins chers que ceux de Moulinex et encore plus de Panasonic, et le prix est naturellement un tiers de moins. Lorsqu'il est chauffé, en particulier les premières fois - une odeur de «plastique» désagréable. Qualité de mélange. Je ne sais pas si c'est à cause de la forme de la spatule, ou à cause de la forme du récipient, ou des deux - il n'y a pas de farine mélangée dans les coins, toujours au début du processus, j'aide avec une spatule en silicone pour retirer la farine des coins. Ce n'était ni à Mulka ni plus encore à Panasonic. La deuxième forme cylindrique ne souffre pas d'un tel inconvénient, eh bien, c'est compréhensible - il n'y a pas de coins. La qualité du pain cuit au four. Le leader des trois, bien sûr, est Panasonic. Il y a du blanc et du français ordinaires - tout simplement super. Mais, encore une fois, j'ai pris une machine à pain pour travailler avec du pain au levain. Le four remplit sa fonction. L'odeur du plastique, d'ailleurs, ne s'est pas encore estompée, j'utilise le poêle depuis un mois.
Tanyacrosha
Besoin de votre aide! Veuillez indiquer les recettes de pain à base de farine de seigle à grains entiers et de farine de seigle ordinaire. Quel programme est le meilleur pour cuisiner? Je vous remercie.
Nino
Bonne journée! Veuillez me dire où vous pouvez voir les recettes de cette machine à pain Gorenje BM 900 AL. Je vous remercie!
kurelenko natalia
Ninulya, merci pour les bonnes recettes
Grégory_
Ou peut-être que quelqu'un a un tableau des caractéristiques des programmes pour cette machine à pain? Eh bien, par exemple, il y a le programme 1: pétrir pendant 15 minutes, soulever pendant 10 minutes, deuxième pétrir pendant 5 minutes, etc.
Et puis on ne sait pas ce que fait la machine à pain, une sorte de boîte noire avec des recettes.
Débutant
Citation: Gregory_

Ou peut-être que quelqu'un a un tableau des caractéristiques des programmes pour cette machine à pain? Eh bien, par exemple, il y a le programme 1: pétrir pendant 15 minutes, soulever pendant 10 minutes, deuxième pétrir pendant 5 minutes, etc.
Et puis on ne sait pas ce que fait la machine à pain, une sorte de boîte noire avec des recettes.
Essayez chaque mode, restez debout et écrivez. Et puis mettez-le ici. Quelqu'un doit commencer
Grégory_
On dirait que ça va devoir être ... C'est juste que les instructions pour mon Orion décédé dans le Bose avaient une telle table, mais soudain non.
Administrateur
Citation: Gregory_

On dirait que ça va devoir être ... C'est juste que les instructions pour mon Orion décédé dans le Bose avaient une telle table, mais soudain non.

Pour obtenir de l'aide, prenez mon sujet Thème 2. PROGRAMMES ET ÉTAPES (CYCLES) DE LA BOULANGERIE POUR LA CUISSON DU PAIN #

La durée du processus et les cycles dans la machine à pain Hitachi sont les suivants
Considérons chaque opération (cycle) plus en détail

Les cycles et les étapes de nos poêles x / sont différents, mais pour la plupart similaires, prenez cela comme un guide.

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Sélection et fonctionnement des machines à pain