Soupe "Crème sure" (Cuckoo 1054)

Catégorie: Premier repas
Soupe Crème sure (Coucou 1054)

Ingrédients

Viande 300g
Pommes de terre 5-6 pièces.
Oignon vert 1 \ 2 paquets
aneth 1 \ 2 paquets
Carotte 1 pc
Fromage à pâte dure 100g.
Crème fraîche 200 g
Feuille de laurier 2 pièces
Sel goût
Poivre goût

Méthode de cuisson

  • Coupez les carottes en cubes, hachez l'aneth et les oignons verts. Versez 1 cuillère à soupe. l. huiles. Mode Brunissage "1 minute... Partager.
  • Rincez la viande, coupez-la en morceaux. Placer dans un coucou, verser de l'eau jusqu'au niveau 2. Four mode 3 niveau 3 minutes avec le couvercle ouvert. Dès qu'il commence à bouillir, retirez la mousse et éteignez-la. Je filtre toujours dans un autre pot. J'essuie le coucou avec une serviette en papier de la mousse restante. Ensuite, je verse le bouillon avec de la viande. Vous pouvez ignorer cette opération!
  • Ferme la couverture. Mode Multi-cuisson 110C 10 minutes.
  • Coupez les pommes de terre en cubes. Mettez dans le bouillon. Ajouter les légumes verts aux carottes. Assaisonner de sel, de poivre et de laurier. Mode Multi-cuisson 110C 4 minutes.
  • Coupez le fromage en cubes. Ajouter avec la crème sure à la soupe préparée. Mélanger. Porter à ébullition avec le couvercle ouvert. Mode Niveau du four 3 1 minute... Ou fermez le couvercle et activez le mode pendant 20 minutes Chauffage.

Remarque

Délicieux!

DJ
Citation: Omela

Coupez les carottes en cubes, hachez l'aneth et les oignons verts. Versez 1 cuillère à soupe. l. huiles. Mode Brunissage "1 minute... Partager.
Omela faisons-nous frire des oignons verts et de l'aneth avec des carottes? L'oignon n'est-il pas nécessaire ici?
Omela
DJ , non, les oignons ne sont pas nécessaires!
IRR
Du gui! J'aime ça aussi, il suffit de cuisiner sans viande, plus de légumes verts. C'est une option diététique d'été, je ne fais rien frire. La crème sure et le fromage pour un goût crémeux suffisent
Omela
Citation: IRR

Cela s'avère une option diététique d'été,
IRR, si nous vivions avec vous dans les entrées voisines, alors je l'aurais été ... et diététique !! Et donc pour l'hiver il faut engraisser !!!
DJ
Omela Merci pour la délicieuse soupe Papa a dit qu'il avait "une telle" soupe pour la première fois de sa vie.
Maintenant, je vais l'ajouter à mon cahier et je le cuisinerai plus souvent!
Et voici la photo
Soupe Crème sure (Coucou 1054)
Omela
DJ , bravo, papa s'il te plait !!!!
DJ
Il est étrange que les gens contournent une telle soupe. Je l'ai encore cuisiné, très savoureux! La crème sure donne de la tendreté à la soupe.
Omela
LarissaJe suis choqué! Sho c'est ma recette. Je l'ai oublié en toute sécurité. Nous avons un besoin urgent d'écrire des mots! Merci de me le rappeler.
IRR
DJ! exactement, ATP, qu'elle a rappelé.

Un morceau de craie! Je pense que les gens ont peur des mots "mettre un coucou et faire le plein jusqu'au niveau 2". (est-ce que tu moudrais encore tout dans le thermomix )
DJ
Citation: IRR

DJ! exactement, ATP, qu'elle a rappelé.

Un morceau de craie! Je pense que les gens ont peur des mots "mettre un coucou et faire le plein jusqu'au niveau 2". (est-ce que tu moudrais encore tout dans le thermomix )

Tout à fait possible! Même si cela ne m'a pas fait peur, je cuisine chez Panasonic
Omela
IRRpoussin, qu'est-ce qu'il y a à avoir peur ??? Faites bouillir la viande, puis ajoutez tout le reste. Pour le multicuiseur, le mode de trempe.
Petukhova
Bonne journée tout le monde!
J'ai essayé de faire cuire la soupe proposée, mais je l'ai légèrement modifiée, à savoir, j'ai versé plus d'eau, presque au maximum, mais j'ai d'abord mis les morceaux de poulet, puis je l'ai remplie d'eau. Et j'ai aussi rôti des carottes et des oignons dans une poêle ordinaire, parce que tout brûlait dans le coucou. Et au lieu du fromage à pâte dure, j'ai utilisé du fromage fondu pour les soupes (le couper en petits morceaux). J'ai laissé tout le reste selon la recette. La famille l'a apprécié très savoureux
PapAnin
Hou la la!
C'est tellement beau!
Je fais, de manière très similaire, uniquement avec du fromage à la crème.
Qu'arrive-t-il au fromage à pâte dure? Est-ce qu'il fond ou reste en morceaux?
Petukhova
Donc, ce moment m'a dérouté, et j'ai ajouté du fondu pour les soupes. Il s'est avéré très savoureux et tendre
Omela
Petukhova , content que tu aies aimé!

Citation: PapAnin

Qu'arrive-t-il au fromage à pâte dure? Est-ce qu'il fond ou reste en morceaux?
Ça fond.
yildirimka
donc cuit la recette dans une casserole. Le résultat est excellent. bouillon de poitrine de poulet aux épices. Des herbes provençales et du laurier ont été ajoutés à la soupe elle-même. feuille. Au lieu du fromage, du fromage fondu. Ce sera ma soupe préférée maintenant. Il s'est avéré que la crème sure donne un certain piquant à la soupe. Je vous remercie!
Lerele
Wow, quelle soupe magnifique !!! Signets requis !!
yildirimka





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Soupe Crème sure (Coucou 1054)
enfin. mon délicieux

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