Soupe de pommes de terre au chou-fleur (coucou 1054)

Catégorie: Premier repas
Soupe de pommes de terre au chou-fleur (coucou 1054)

Ingrédients

Viande 400-500g.
Pommes de terre 4 choses.
choufleur 300g.
Poireau (entier) 1 PC. (peut être remplacé par des oignons)
Carotte 1 PC.
Persil 1 paquet
Feuille de laurier 2 pièces
Sel goût
Poivre goût

Méthode de cuisson

  • Rincez la viande, coupez-la en morceaux. Mettez un coucou, remplissez d'eau jusqu'au niveau 2. Mode Niveau du four 3 3 minutes couvercle ouvert. Dès qu'il commence à bouillir, retirez la mousse et éteignez-la. Je filtre toujours dans un autre pot. J'essuie le coucou avec une serviette en papier pour enlever la mousse restante. Ensuite, je verse le bouillon avec de la viande. Vous pouvez ignorer cette opération!
  • Ferme la couverture. Mode Multi-cuisson 110C 10 minutes.
  • Coupez les pommes de terre en cubes.
  • Hacher le chou-fleur, les poireaux, les carottes, le persil dans un mélangeur (ou hacher finement).
  • Mettez les légumes dans le bouillon. Assaisonner de sel, de poivre et de laurier. Mode Multi-cuisson 110C 4 minutes.
  • Servir avec de la crème sure!

Remarque

Nous avons notre soupe préférée !!!

celfh
Oh, Omelechka, il faut acheter un coucou: une soupe tellement funky et en seulement une demi-heure!
Omela
celfh
Tatyana, vous devriez absolument acheter un coucou (s'il y a une telle opportunité). Concernant le temps de cuisson: les produits sont cuits pendant environ 20 minutes, mais le temps de cuisson réel total de cette soupe est d'environ une heure (en tenant compte de la montée en pression et du dégagement de vapeur).
celfh
Citation: Omela

celfh
Tatyana, vous devriez absolument acheter un coucou (s'il y a une telle opportunité).
Oui, mon mari ne me comprend pas vraiment. Demande, et s'il y a un dessin animé?
De plus, hier je suis allé acheter une veste d'automne, mais j'ai acheté un manteau de fourrure, comme si ce n'était pas très prévu
Omela
Citation: celfh

De plus, hier je suis allé acheter une veste d'automne, et j'ai acheté un manteau de fourrure
C'est notre chemin !!! Brésilien !!!
Vitalinka
Du gui, votre soupe préférée est maintenant notre préférée! À la demande des ouvriers, je cuisine pour la deuxième fois aujourd'hui.
Je vous remercie!
lunova-moskalenko
Citation: Vitalinka

Du gui, votre soupe préférée est maintenant notre préférée! À la demande des ouvriers, je cuisine pour la deuxième fois aujourd'hui.
Je vous remercie!
Et dans quoi le faites-vous cuire?
Vitalinka
Citation: NVK

Et dans quoi le faites-vous cuire?
Nadia, je le fais cuire dans mon autocuiseur, mais j'ai légèrement changé le processus de cuisson.
lunova-moskalenko
Citation: Vitalinka

Nadia, je le fais cuire dans mon autocuiseur, mais j'ai légèrement changé le processus de cuisson.
Et comme changé, j'ai aussi une croûte. Et le chou-fleur est dans le sac.
Vitalinka
Citation: NVK

Et comme changé, j'ai aussi une croûte. Et le chou-fleur est dans le sac.
Que le gui me pardonne d'être entré dans son Temko.
Je prends des morceaux de poulet et y ajoute des pommes de terre, des carottes et des oignons. Saler, poivrer, verser de l'eau et mettre en mode "soupe" pendant 15 minutes. Ensuite, je soulage la pression, ajoute du chou-fleur, du laurier et des herbes à la soupe. Je l'essaye sur du sel et le mets sur mon régime pendant encore 5 minutes. Tout.
lunova-moskalenko
Citation: Vitalinka

Que le gui me pardonne d'être entré dans son Temko.
Je prends des morceaux de poulet et y ajoute des pommes de terre, des carottes et des oignons. Saler, poivrer, verser de l'eau et mettre en mode "soupe" pendant 15 minutes. Ensuite, je soulage la pression, ajoute du chou-fleur, du laurier et des herbes à la soupe. Je l'essaye sur du sel et le mets sur mon régime pendant encore 5 minutes. Tout.
Mistletoe, pardonne-moi aussi. Je suis coupable, je me repens. Mais la soupe est aussi chaude, alors elle lui a demandé de dire à Vitalink comment et quoi!
Merci pour la soupe d'avance à tous!
Omela
Les filles, vous sho ??? Quelles excuses. Schaub n'entendit plus.
Vitalinka, Je suis content d'avoir aimé la soupe !!
lunova-moskalenko
Citation: Omela

Les filles, vous sho ??? Quelles excuses. Schaub n'entendit plus.
Vitalinka, Je suis content d'avoir aimé la soupe !!
Et j'ai déjà mis, bientôt pour essayer boom. le courant est chaud ici. peut-être que nous mangerons le soir ...

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