Casserole de pommes de terre et viande hachée (Cuckoo 1054)

Catégorie: Plats de viande
Casserole de pommes de terre et de viande hachée (Cuckoo 1054)

Ingrédients

Pommes de terre (pas très grosses) 5-6 pièces
Viande hachée mixte 300 à 400 g
Oignon 1-2 pièces
Tomates 1-2 pièces
Sel, poivre au goût
Crème fraîche 2-3 st. l.
Mayonnaise 1 à 2 cuillères à soupe l.
Oeuf 1 pc

Méthode de cuisson

  • 1. Pommes de terre râpées avec un brûleur fin.
  • 2. Hachez finement l'oignon et les tomates.
  • 3. La viande hachée est bien mélangée, jusqu'à consistance tendre (presque une masse de côtelette).
  • 4. De la crème sure, de la mayonnaise et des œufs, battre le mélange de garniture avec un fouet.
  • 5. J'ai graissé le bol du coucou avec de l'huile, j'ai mis les pommes de terre dans la première couche, la viande hachée sur les pommes de terre, la couche suivante est constituée d'oignons et de tomates (les oignons peuvent être bouillis au micro-ondes pendant une minute ou bouillis avec de l'eau bouillante) et la dernière couche est à nouveau des pommes de terre. Nous remplissons tout avec une garniture de crème sure, de mayonnaise et d'œufs.
  • 6. Sélectionnez le mode du four 1-2 niveau 35-40 minutes

Remarque

Tout est simple comme toujours. C'est très pratique pour le dîner, de telles casseroles, et même des casseroles, sont mes plats préférés. Tout est rapide et savoureux. Bon appétit.

Ksyushk @ -Plushk @
Tanyulya, Le mode four est quelque chose comme la cuisson, si vous comparez avec Panas?
Tanyulya
Citation: Ksyushk @ -Plushk @

Tanyulya, Le mode four est quelque chose comme la cuisson, si vous comparez avec Panas?
Un peu similaire, mais la température est plus élevée dans le coucou. Dans Panasik, vous pouvez le faire sur la pâtisserie, voir quand vous êtes prêt Bonne chance
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: Tanyulya

Un peu similaire, mais la température est plus élevée dans le coucou. Dans Panasik, vous pouvez le faire sur la pâtisserie, voir quand vous êtes prêt Bonne chance
Ensuite, dans Polaris "Frying" conviendra certainement, ou le même "Baking" (il est presque deux fois plus puissant que Panasonic, il cuit plus vite). Je vous remercie! Je vais essayer!
Tatjanka
Tanyulya, fait une cocotte, mais sur Multipovar 10 min 120 *. Puisque le liquide s'est formé, la friture commence avec le couvercle fermé. Le liquide s'est évaporé et les pommes de terre ont été frites par le bas, juste comme il faut. Délicieux et très simple. Merci pour l'idée!
Tanyulya
Citation: Tatjanka

Tanyulya, fait une cocotte, mais sur Multipovar 10 min 120 *. Puisque le liquide s'est formé, la friture commence avec le couvercle fermé. Le liquide s'est évaporé et les pommes de terre ont été frites par le bas, juste à droite. Délicieux et très simple. Merci pour l'idée!
Je suis content que l'idée vous ait été utile. Bon appétit.
ziss
Tanya, je n'ai pas Berner, comment puis-je le râper sur une râpe grossière ou simplement le hacher finement? et s'il est nécessaire de presser l'excès de liquide (si sur une râpe trois)
Tanyulya
Citation: ziss

Tanya, je n'ai pas Berner, comment puis-je le râper sur une râpe grossière ou simplement le hacher finement? et s'il est nécessaire de presser l'excès de liquide (si sur une râpe trois)
Je préfère le couper finement, en frottant sur une râpe ordinaire, j'ai peur qu'il devienne plus pâteux.
Si sur une râpe. puis faites sortir le liquide.
Bonne chance à toi
Petukhova
J'ai coupé les pommes de terre en tranches et les ai mises en une couche dense ... tout irait bien, mais mon fond est brûlé. (Four niveau 1 35 min)

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