Cupcake "Marbre"

Catégorie: Produits de boulangerie

Marbre Cupcake

  • Marbre Cupcake


  • Essayez-le, je serai heureux si vous l'aimez!



  • leka
    Ici dans la tour, Svetik, vous allez certainement vous balancer pour imposer
    Il est nécessaire que la forme soit sans trou, et si le système d'application de la pâte avec un trou est légèrement différent
    Svetik_
    et ira aux muffins ??? petit tel
    leka
    Eh bien, si vous mettez une cuillère à café pour obtenir un tel motif
    Klila
    Leka, j'ai un formulaire avec seulement un trou, comment est-il préférable d'appliquer la pâte dans ce cas?
    leka
    klila, je ne l'ai pas fait moi-même avec un trou, mais je pense poser en cercle une première rangée de blanc, puis l'aligner un peu et sur le noir, aligner à nouveau, etc. Et je me suis aussi fantasmé et je veux essayer ça ... mettre du blanc sur une cuillère autour de la forme et à côté il y a du noir, encore du blanc et du noir, et dans le deuxième cercle au contraire ... là où il y avait du blanc, il y a du noir, en damier
    Je pense que vous l'avez expliqué clairement? Un de ces jours, j'essaierai de publier une photo
    lina
    Aux échecs, ça se passe magnifiquement, je le mets toujours dans le ring et dans la brique
    rinishek
    Svetik, et vous faites juste une cuillerée de pâte brune au centre d'un petit muffin. Il n'y aura pas un zèbre, mais ... un dolmatin

    Leka, une recette intéressante, mon amitié avec le zèbre n'a pas fonctionné - ni audacieuse ni dure. En général, je ne suis pas très sympathique avec les cupcakes. Mais je veux essayer cette recette
    Fait intéressant, et dans le micro peut-il être fait?
    rinishek
    Citation: leka

    Dans mon micro, je ne fais que réchauffer les aliments et décongeler

    Oui, je l'ai fait aussi. Mais j'ai vu des recettes de biscuits au micro, je l'ai essayé ... Maintenant je le fais au micro
    NoirCheveuxGirl
    rinishek Mais comme ??? Dans un micra ordinaire ??? Est-ce possible plus en détail? Combien de temps, quelle puissance? Est-il cuit normalement? Et ça va? Avez-vous besoin de couvrir ou non? Désolé, tant de questions, juste un peu choqué par votre déclaration. Moi aussi, comme leka, Je viens de le réchauffer et de le décongeler au micro-ondes (enfin, je fais aussi de la bouillie d'avoine - et c'est tout).
    rinishek
    Citation: BlackHairedGirl

    rinishek Mais comme ??? Dans un micra ordinaire ??? Est-ce possible plus en détail?

    ça otozh, j'ai aussi vu la lumière
    s'avère toujours délicieux car je ne sais pas sho! https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=54432.msg193209
    à seulement 4 minutes! J'ai douté longtemps, puis j'ai pris une chance - et un miracle s'est produit !!!

    toutes les réponses sont ici
    https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=46003.0

    [urlhttps: //mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45828.0]

    et ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45827.0

    Olga de Voronej
    Je fais cuire le gâteau "Marble" dans une machine à pain. N'oubliez pas de retirer la lame du pétrin.
    Marbre Cupcake
    J'aime quand les bandes sont plus larges (c'est-à-dire que j'étale plus les portions de pâte
    Marbre Cupcake
    Entrée d'air
    Leka - dites-moi s'il vous plaît - et cuillères à café et cuillères à soupe dans la recette de HP ou ordinaire et un verre signifie 200 g Merci d'avance
    leka
    Airin, cuillères ordinaires, mais mon verre est à facettes, je pense qu'il y a 180 grammes de farine, la pâte est comme une crème sure épaisse
    DJ
    Lenochka, merci pour le petit gâteau!
    Voici mon reportage photo

    Marbre Cupcake
    leka
    Lorik, bien, beau! Bien joué!! Quel est son goût? Et d'en haut c'est ce que je pense
    DJ
    Lena, qu'est-ce que tu en penses, seulement ça n'a pas collé, mais repose dessus comme une couverture
    Le cupcake est délicieux, j'y ajouterais du sucre, j'ai pris le cacao de Lilino, et c'était très expressif, je devais en mettre moins, mais ce sont toutes mes nuances, la prochaine fois j'en prendrai en compte, et seulement ainsi je n'ai pas compris pourquoi mon toit était déchiré
    leka
    Lorik, donc sculpter sur la crème est un must !!! Et je pense que le toit à cause de la température de la cuisson, il faut monter progressivement.
    NIZA
    LEKA, Je suis venu vous remercier pour la recette, nous l'avons aimé, même si mon mari voulait ajouter un peu de sucre, il a la dent sucrée que j'ai cuite sous une forme classique avec un trou, le motif en marbre n'a pas fonctionné, il la tond plus sous la Burenka de Maslenkin, il n'y a pas encore de photos, mais ensuite. si ça marche ...
    Shokoladka
    Zhivchik
    Leka, hier j'ai fait cuire un petit gâteau en forme de "Château". Mais je n'aimais pas du tout la forme (gâteau) après la cuisson. Avec une bosse aussi spécifique au milieu, il s'est avéré. Qu'est-ce que j'ai mal fait?
    leka
    Je veux dire, un volcan? Donc, il s'avère que s'il y a beaucoup de farine, cela peut dépendre de la qualité de la farine, essayez d'en mettre moins, la farine est différente
    Zhivchik
    Citation: leka

    Je veux dire, un volcan? Donc, il s'avère que s'il y a beaucoup de farine, cela peut dépendre de la qualité de la farine, essayez d'en mettre moins, la farine est différente

    Il m'a également semblé que la farine était trop. Et quand j'ai ajouté du cacao à la deuxième partie de la pâte, elle est devenue encore plus épaisse.
    La prochaine fois, j'ajouterai moins de farine.

    Oh, et même quand j'ai ajouté 2 cuillères à soupe. l. cran, alors ... eh bien, il ne veut pas que je recrute sans glisser.
    leka
    Donc vous avec un couteau, un couteau ... et enlevé l'excédent
    Zhivchik
    Citation: leka

    Donc vous avec un couteau, un couteau ... et enlevé l'excédent

    Oui, laissez-le vivre. Bien sûr, vous pouvez utiliser un couteau, mais voici la mauvaise texture du cupcake qui s'est avérée comme il se doit
    Mes hommes n'ont rien remarqué de superflu.
    Olekma
    Le gâteau marbré est ma recette préférée, seule ma recette est un peu différente, le sucre fait 400 g, et j'ajoute du zeste ou du citron ou de l'orange. Il sort délicieux. Et plus récemment, je me suis familiarisé avec la cuisson de ces muffins dans de petites boîtes, une portion sort pour deux bouchées et est mangée plus rapidement.
    kamelot
    Citation: Olga de Voronej

    Je fais cuire le gâteau "Marble" dans une machine à pain. N'oubliez pas de retirer la lame du pétrin.
    Marbre Cupcake
    J'aime quand les bandes sont plus larges (c'est-à-dire que j'étale plus les portions de pâte
    Marbre Cupcake
    MONTRER SUR QUEL PROGRAMME ET COMMENT PUIS-JE LE FAIRE CUIRE DANS UN PAIN KENWOOD 450? Et en quoi le marbre a-t-il un goût différent du gâteau Zebra?
    mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1482.0
    Nazik
    Merci pour la recette. Quelque chose n'a pas fonctionné avec Zebra, alors je vais essayer avec un gâteau au marbre. Peut-être que cela arrivera. Cela a l'air très appétissant.
    Miss Framboise
    leka, Je vous apporte un reportage photo et merci beaucoup. Délicieux!
    Certes, ma forme était avec un trou, donc j'ai eu "Burenka" par endroits. Mais cela n'a pas empiré le goût.
    Marbre Cupcake
    Marbre Cupcake
    Omela
    Maria, beau petit gâteau !!! Leke J'aimerais bien !!
    Miss Framboise
    Omela, Merci beaucoup!
    Le fils a demandé à nouveau ce petit gâteau, l'a fait dans de petites boîtes! Délicieux!
    Marbre Cupcake
    Omela
    Maria, très jolis cupcakes !! Je suis content que nous l'ayons aimé.
    Harisma
    Merci pour la recette

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    Marbre Cupcake

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