Tours de viande sur ananas par administrateur

Catégorie: Plats de viande
Tours de viande sur ananas par administrateur

Ingrédients

Oignons bulbes
grande tête coupée avec anneaux
Pot d'anneaux d'ananas
Escalope de viande hachée selon votre goût
Mayonnaise ou crème sure
Fromage râpé
Olives
Saupoudrer d'herbes

Méthode de cuisson

  • Mettez les tranches d'oignon en rondelles dans un plat allant au four, placez les tranches d'ananas sur le dessus.
  • Mettez une boule de côtelette hachée sur l'ananas et appuyez-la contre l'ananas, faites un trou au milieu de la viande hachée pour qu'elle coïncide avec le trou de l'ananas.
  • Pressez la mayonnaise sur la viande hachée dans un cercle de côtelette hachée.
  • Saupoudrer généreusement de fromage râpé de tous les côtés.
  • Au milieu, on colle une huile d'olive dans le trou.
  • Et nous mettons toute cette structure sous la forme d'une tour dans le four sous 180 * C pendant 30 minutes jusqu'à cuisson, et le fromage est doré jusqu'à ce qu'il soit doré.

Remarque

Dans le train, j'ai lu la recette de viande hachée, je m'en suis souvenu à la maison et je l'ai fait à ma manière.

C'est ce que j'ai fait.
Un plat très original et savoureux.

Une liste de tous mes "délices culinaires" pendant tout le temps passé sur le forum, y compris les logiciels actuels le sujet "Pour cuisiner aussi, comme je peux ..." peut être consulté ici: "CHOSES" CULINAIRES par administrateur et "MA GALERIE DE PAIN" par l'administrateur

paprika


Admin, beauté extraordinaire! A mon avis, pas une mauvaise idée pour préparer ce plat en MV.
Administrateur

Je n'utiliserais pas ce plat en CF, car beaucoup de jus est libéré et le fromage doit être doré et l'excès de liquide doit disparaître.

La prochaine fois, je vais faire ce plat un peu différent: mettez l'oignon sur l'ananas, et placez toute la structure sur la grille pour que l'excès de liquide descende.

Et donc, très savoureux et tendre
nati
Administrateur, merci pour la recette! Ce n'est pas très difficile et très savoureux et intéressant. Voici les photos "en cours". En servant sur la table, je n'avais pas le temps de prendre une photo, je pensais photographier après la fête ce qui restait - il ne restait plus rien ... Et les côtelettes ordinaires de la même viande hachée sont restées presque intactes.
🔗
Administrateur

nati, pour ta santé! Cela semble être une escalope hachée ordinaire, mais elle était décorée et cuite différemment - et le résultat s'est avéré excellent

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