Ananas aux pruneaux dans une machine à pain

Catégorie: Pain au levain
Ananas aux pruneaux dans une machine à pain

Ingrédients

Farine (farine de blé de boulangerie) 400 gr.
L'eau 50 ml.
Jus (ananas) 100 ml.
Des œufs 2 pièces
Beurre) 2 cuillères à soupe. l.
Sucre 2 cuillères à soupe. l
Sel 1,5 cuillère à café
Pruneaux environ 50 gr.
Levure (moment SAF) 1 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Versez le jus, l'eau, les œufs battus avec le sucre et le beurre fondu dans la machine à pain. Garnissez le tout de farine avec du sel et de la levure. Nous activons le mode "Sweet" et attendons. Hachez finement les pruneaux et mettez-les là après le lot principal, le poêle devrait donner un signal quand exactement. Tout le reste est fait par la technique du miracle elle-même! :)

Le plat est conçu pour

700 gr.

Temps de préparation:

Environ 3 heures (2:55 sur ce mode pour moi)

Programme de cuisson:

Beurre

Remarque

Il a saupoudré un peu de farine sur le pain, car il adhérait fortement aux murs.
Il y avait un peu plus de jus, juste un peu (raté la marque sur la tasse).
Les pruneaux séchés, il y avait 200 grammes dans un paquet, mesurés un quart à l'oeil.
Je n'ai pas du tout mesuré l'huile sous forme liquide, car j'ai choisi deux cuillères dans un morceau, et c'était ainsi.

Et en général, très probablement, j'ai fait un peu plus. Juste un peu.

Je ne me suis pas levé autant que je voulais (je n'ai probablement pas eu à y chercher souvent). Il s'est avéré être doux et savoureux. Pas très sucré, mais merveilleux avec du beurre pour le thé!
Bonhomme en pain d'épice Ananas aux pruneaux dans une machine à pain
Ananas aux pruneaux dans une machine à pain
Ananas aux pruneaux dans une machine à pain

Administrateur

Beau s'est avéré! Et le bilan farine / liquide est exemplaire!
Tasha
Un excellent "stand" pour le pain sur une photo de 3m ... Où en trouver un? ;) Le pain est délicieux!
Kamch
Celui dont j'ai hérité, ce n'est pas à vendre. Pour ta santé!
Personnellement, j'ai moi-même le sentiment que, cuit le matin, il est devenu encore plus savoureux le soir!
Tasha
Je ne peux qu'imaginer son goût!
Quel HP avez-vous?
Kamch
Alors pourquoi ne pas essayer la pâtisserie?
J'ai un Daewoo DI-3207S, sous l'avatar il est dessiné en miniature
Tasha
Je suis encore un boulanger novice ... et j'attends HP, bientôt mon prix arrivera ... alors je commencerai ... à poser des questions ..
J'aurai un Kenwood BM 260 ...
Kamch
J'ai aussi moins d'une semaine d'expérience, mais l'essentiel est le désir, et le reste n'est pas un problème!
Administrateur
Citation: tasha74

Un excellent "stand" pour le pain sur une photo de 3m ... Où en trouver un? ;) Le pain est délicieux!

J'interférerai ... dans votre raisonnement, désolé))

Il est préférable de conserver le pain immédiatement après la cuisson sur la grille afin que le talon ne soit pas humide du fond chaud, jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement. Et puis vous pouvez le mettre sur une assiette, un sac, etc.

C'est vrai, le pain sera beaucoup plus savoureux après refroidissement, ou même le lendemain! Par exemple, le pain ne devient pas aussi salé, ou vice versa, pas aussi insipide que chaud. Ou, s'il est fait avec du fromage, le goût et l'odeur du fromage n'apparaissent bien que sur le sentier. journée

Tasha
Et le pain "magasin" le deuxième jour ne devient pas savoureux ... seulement frais ... Est-ce que tout est différent ici?

Kamch
Citation: Admin

Il est préférable de conserver le pain immédiatement après la cuisson sur la grille afin que le talon ne soit pas humide du fond chaud, jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement. Et puis vous pouvez le mettre sur une assiette, un sac, etc.

Je n'ai pas encore acquis toutes les choses nécessaires pour cette entreprise. Je vais l'acheter et tout ira bien pour moi!

Natasha, oui, d'une manière différente. Ce pain a vraiment meilleur goût!
Son inconvénient est que ça se termine vite!
Galinaind
Citation: Kamch

Je n'ai pas encore acquis toutes les choses nécessaires pour cette entreprise. Je vais l'acheter et tout ira bien pour moi!

Natasha, oui, d'une manière différente. Ce pain a vraiment meilleur goût!
Son inconvénient est que ça se termine vite!

Il y aurait une machine à pain et une envie de créer ... et le reste des "cloches et sifflets" va progressivement acquérir.Au fait, des amis doivent s'impliquer dans cette entreprise. Discrètement, mais constamment pour leur inspirer que pour ma machine à pain miracle, vous avez besoin de ceci et cela ... (ci-après une liste de plusieurs points) Maintenant, si j'avais ceci ... alors mon pain deviendrait encore plus savoureux ... Eh bien. .. quelque chose comme ça ... Bonne chance !!!!

Merci pour la recette !!!! Je l'ai emporté dans les poubelles. Comment je cuisine - Je rapporterai certainement ...
Kamch
Pour ta santé! Oui, écris, je me demande comment ça va se passer!

Je cuisine encore pour moi, la plupart du temps, mes amis sont en quelque sorte sans travail ...
NaNya
J'ai préparé du pain aujourd'hui selon cette recette, à ma manière. Remplacement du jus d'ananas par de la fraise fraîche et des pruneaux avec des raisins de Corinthe) Il s'est avéré pas très sucré, mais avec le goût de fraises, de pain (il y a une photo, mais il n'est pas possible de télécharger). Pour le thé ou la compote, quelque chose dont vous avez besoin
Administrateur
Citation: NaNya

(J'ai une photo, mais je ne peux pas la télécharger). Pour le thé ou la compote, quelque chose dont vous avez besoin

Dans la fenêtre du message, il y a une ligne Galerie pour insérer des photos dans le message, en dessous se trouve le bouton Afficher - alors cliquez sur le bouton et vous serez redirigé vers la galerie, puis suivez les instructions et téléchargez des photos depuis votre ordinateur - tout fonctionnera
Kamch
Embaucher, c'est super!)) Je l'ai moi-même cuit de différentes manières plus d'une fois, en remplaçant les charges))) Oui, il s'avère toujours pas très sucré, s'il est fait selon la recette.
WERD
Parmi les nombreuses recettes éprouvées, celle-ci deviendra l'une des préférées. Non sucré, avec un arôme merveilleux, une mie tendre, enfin, superbe en apparence. Merci beaucoup.

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