Boulettes de viande à la sauce tomate et crème

Catégorie: Plats de viande
Boulettes de viande à la sauce tomate et crème

Ingrédients

porc émincé 500 grammes
Maïs en conserve 100 à 150 g
poivron rouge doux 100g
piments (frais) 1 pc
bulbe d'oignons 1 pc
Ail 3-4 clous de girofle
poivre noir fraichement moulu goût
Fromage Frais 50 à 70 g
pâte de tomate 2-3 h l
crème 33% MG 300 à 350 g
paprika moulu 1 cuillère à café
sel, poivre, sucre goût
huile d'olive pour la friture
farine pour paner

Méthode de cuisson

  • 1. Coupez l'oignon et les deux types de poivrons en petits cubes. Faites frire les oignons à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient transparents, ajoutez du poivre et faites-les revenir ensemble pendant cinq minutes. Refroidir à température ambiante.
  • 2. Ajouter l'ail (finement râpé), le maïs, les légumes frits et le fromage à la crème à la viande hachée. Assaisonner de sel et de poivre au goût et remuer jusqu'à consistance lisse. Former de petites boules, panées dans la farine et faire frire à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Placer dans un plat allant au four.
  • 3. Mélanger la crème avec la pâte de tomate, ajouter le sel, le sucre, le poivre et le paprika et verser sur les boulettes de viande frites avec la sauce obtenue. Mettez dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 20-30 minutes.
  • Boulettes de viande à la sauce tomate et crème

Remarque

Le plat s'avère juteux, tendre et satisfaisant. Il se marie bien avec une salade de légumes frais.
Cuisinez avec amour et bon appétit!

Maris
Oh, Marish, votre nouveau plat est entre vos mains - comme c'est délicieux et appétissant! Merci, je l'emmène tout de suite chez moi!
NatalyMur
Wow quelle recette cool
Je suis allé de toute urgence pour le poivre ...
Torsion
Marisha, NatalyMur : girl_curtsey: Je serais très content si la recette est utile!
Je fais de telles boules quand les escalopes et les boulettes de viande deviennent ennuyeuses. Et ici, à cause du fromage à la crème et du poivre, le goût est complètement différent et le plat va "avec un bang".
Julifera
Marina - quelles sont les balles d'origine, merci!
Torsion
Julifera, Heureux que les boules aient aimé! J'espère que vous aimez!
Natusik
Twist, Marish, très insolite et TRES savoureux !!! 🔗 J'essaierai certainement de cuisiner.
pulmonaire
Marina, je n'ai jamais vu de telles boulettes de viande. Eh bien boulettes de viande, bien zrazy différent. J'ai beaucoup aimé la recette, et surtout - aucune poêle n'est nécessaire. Je vous remercie.
pulmonaire
: salut: Marin, mes remerciements ne fonctionnent pas. Vous avez préparé trop de nouvelles recettes délicieuses.
Torsion
Natusik, Merci pour ces mots gentils! Essayez-le, je pense que vous l'aimerez. J'attendrai les impressions!

Natasha
, Je suis très content que vous ayez aimé la recette!
aucune poêle n'est nécessaire.
Mais dans ce cas, hélas, vous ne pouvez pas vous passer d'une poêle. Après tout, tout est pré-frit.
pulmonaire
Marina, ça ne compte pas.
Torsion
Natasha, alors tout va bien!
Maris
Marisha, cuit votre délicieux pour le dîner aujourd'hui! Merci beaucoup! J'ai réussi à prendre une photo! Je l'ai fait!
Je n'ai pas eu à essayer, malheureusement, mais de ma maison à vous, Marisha, merci beaucoup!
Très tendre, juteux, aromatique - super!

Pour la qualité de la photo, je m'excuse - les possibilités étaient limitées.
Les balles étaient mieux en direct ...
Boulettes de viande à la sauce tomate et crème
Torsion
Marishaquelles beautés ont fait! Et la photo est très, très appétissante!
Et surtout, j'ai bien aimé !!!
Merci beaucoup pour le reportage photo !!!
Meule
Mmm ... quel régal! En effet, les boulettes de viande en ont déjà assez. Je vais certainement le faire, uniquement dans un multicuiseur. Autant que je sache, l'heure et la température sont les mêmes que pour les boulettes de viande?
Torsion
Evgeniya, essayez-le, j'espère que vous l'aimez. Je n'ai pas cuisiné en CF, mais je pense que vous pouvez utiliser le même mode dans lequel vous faites cuire des boulettes de viande.
Zhannika
Délicieuse recette! J'ai vraiment ajouté des oignons verts et je n'ai pas fait frire les poivrons au préalable, mais je ne pense pas que cela ait affecté le goût.J'ai particulièrement aimé la sauce, je ne pensais même pas que la crème et la pâte de tomate donnent un goût aussi intéressant. Je posterai la photo une autre fois, puisqu'il n'y a plus rien à photographier, je la prends dans mes favoris. Je vous remercie!
fronya40
super recette. Je veux aussi les cuisiner en mv. Je pense que ce sera merveilleux!
🔗
irman
Je pense aussi que cela devrait bien se passer dans un multicuiseur. Merci Marina!
Torsion
Zhannika, Je suis très heureux d'avoir aimé la recette!
Je ne pensais même pas que la crème et la pâte de tomate donnent un goût aussi intéressant.
J'aime aussi cette sauce - elle n'est pas aussi agressive que la sauce tomate. De plus, la crème rend toute viande plus tendre. Je fais aussi un filet de poulet avec cette sauce,: nyam: n'ajoute que d'autres épices.

Tanyusha, Irisha,: girl_love: Je suis très contente d'avoir aimé la recette. Pour un multicuiseur, c'est très approprié.
fronya40
Marinochka! J'ai préparé ce miracle. au début, je les ai envoyés à l'airfryer, ils sont devenus si beaux - la température est de 220 degrés 20 minutes, puis je les ai mis dans du mv, versé de la sauce, saupoudré de poivre congelé et cuit pendant 30 minutes. classe! rapide et facile.
Torsion
Tanyusha, super! Comme je suis content d'avoir aimé ça !!! Dans le dessin animé, il s'avère encore plus juteux. La prochaine fois, j'essaierai.
fronya40
il s'est avéré très juteux et savoureux! et, comme le principal pour moi, c'est très simple!

🔗
Torsion
Tanyusha!

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain