Escalopes de poulet aux courgettes

Catégorie: Recettes culinaires
Escalopes de poulet aux courgettes

Ingrédients

Filet d'un gros poulet
Zucchini 300g
Oeuf 1 PC.
Graisse 150 grammes
Faire tremper un pain dans du lait 4 tranches
Sel, sucre, épices goût
Huile végétale pour la friture

Méthode de cuisson

  • Passer la viande, le bacon, les courgettes, le pain dans un hachoir à viande avec une grille moyenne. Ajouter l'œuf, le sel, le sucre et les épices à la viande hachée, si elle est épaisse, ajouter le lait dans lequel le pain a été trempé. La consistance est comme une pâte à crêpes très épaisse. Remuez bien et faites revenir dans une poêle légèrement huilée avec de l'huile végétale, sinon elle sera très grasse.

Remarque

Rapide, savoureux, beaucoup.

écrou
Et le sucre est nécessaire Ne le mettez jamais dans la viande hachée Et combien il en faut pour cette portion de viande hachée, sinon elle sera saupoudrée et sucrée
Résident d'été
planchers
Citation: noix

Et le sucre est nécessaire Je ne le mets jamais dans la viande hachée Et combien il en faut pour cette portion de viande hachée, sinon je saupoudrerai et sucrerai
une demi-cuillère à café. Comme disait ma grand-mère juive: "le sucre révèle le goût du sel"
écrou
Eh bien, une demi-cuillère à café. c'est paradisiaque, ça veut dire boum de cuisiner Merci résident d'été
Crochet
Résident d'été
Recette merveilleuse / intéressante! Je l'emporte, merci!
sibérien
Tanya, j'ai même peur de demander: est-ce possible sans bacon?
On n'en mange pas ...
Crochet
Citation: Sibiryachka

Tanya, j'ai même peur de demander: est-ce possible sans bacon?
On n'en mange pas ...
Ils l'ont enlevé de la langue ...Résident d'été, rejoignez la question Femmes sibériennes ...
Résident d'été
Bien sûr, vous pouvez, mais ce seront des côtelettes différentes.

Comme le dit Les Poderevlyansky: "Ils nous sont incompréhensibles, ils ne mangent pas de bacon"
Himichka
Mesdames, je fais de la viande hachée à partir de filets, de courgettes et d'oignons, vous pouvez y mettre des légumes verts, de l'ail, étaler sur des cercles de gaufres, tremper cette structure dans des œufs battus et faire frire - des brizolki juteux et frais sont obtenus.
Citation: Sibiryachka

Tanya, j'ai même peur de demander: est-ce possible sans bacon?
On n'en mange pas ...
Quelle crête mange quelque chose sans saindoux?
Résident d'été
J'ajoute même du saindoux aux galettes de poisson
celfh
Citation: Sibiryachka

pouvez-vous vous passer du bacon?
On n'en mange pas ...
Vous ne mangerez donc pas de bacon ... Vous ne sentirez même pas le bacon dans les côtelettes, ce sera juste juteux.

Citation: résident d'été

J'ajoute même du saindoux aux galettes de poisson
Et vous faites la bonne chose.
Gasha
Tanya, merveilleuses côtelettes! Je fais un bookmarking!
Any_M
Merci Tanya pour les côtelettes! Traîné dans mes poubelles!

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