Riz aux graines de citrouille dans un multicuiseur Panasonic
Catégorie: Pain à la levure
Ingrédients
1 cuillère à soupe de riz à grains longs
1/2 tasse de graines de citrouille
1 à 2 cuillères à soupe de beurre
sel
1 cuillère à soupe d'eau
Méthode de cuisson

Depuis de nombreuses années, je plante une variété de citrouille appelée "Gymnospermes". Elle a 3 "+" très significatifs. Il n'est pas de taille gigantesque, il n'a pas de pulpe trop sucrée et parfumée, ce qui vous permet de cuisiner une variété de plats. Et, plus important encore, elle a des graines SANS enveloppe.
Rincez le riz et les graines et faites-les revenir dans du beurre en mode CUISSON, jusqu'à ce que l'eau s'évapore pendant environ 25 minutes.
Ajoutez doucement de l'eau, du sel et faites cuire en mode PLOV.
Administrateur

Maintenant, je n'ai pas encore fait de riz avec des graines - je l'ai pris comme souvenir
Lika
Cela vaut la peine d'essayer, les graines de citrouille sont très molles et avec un goût agréable.
Ernimel
Rincez le riz et les graines et faites-les revenir dans du beurre en mode CUISSON, jusqu'à ce que l'eau s'évapore pendant environ 25 minutes.
Ajoutez doucement de l'eau, du sel et faites cuire en mode PLOV.

Alors. Je suis petit. Et quel genre d'eau évapore-t-on si on ne l'a pas encore versée? ..
Lika
L'eau dans laquelle le riz était lavé, je savonnais aussi les graines, après la citrouille, donc il y avait beaucoup d'eau.

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