Salade d'oignon

Salade d'oignon
Catégorie: Repas froids et collations
Ingrédients
Ampoules 3 pcs.
Concombres frais 2 pcs.
Œufs durs 2 pcs.
Mayonnaise
Sel poivre
Méthode de cuisson

Passez les bulbes dans un broyeur d'une taille de 3 mm, échaudez à l'eau bouillante. Coupez les concombres avec le même déchiqueteur, Coupez les œufs en cubes ou écrasez-les avec une fourchette, pas très finement. Remplir
mayonnaise, sel et poivre. Tout!

Remarque
Plusieurs fois, j'ai fait une salade oubliée des temps de stagnation, très simple, mais saine! Et le destructeur de disques lui a été très utile.

Quel concept oublié! Je vous remercie.

J'ai craqué pour une recette simple.
Et seulement quand, en tranchant la nourriture, j'ai senti l'odeur "très" - ici elle a roulé.
L'été .... L'odeur du foin que l'on remuait ... D'énormes taons (on s'en souvient maintenant avec une sorte de tendresse lancinante) ... "Sandman" et des fraises au bord de la tonte ... ses tresses ... Et puis nous allons, chauds et fatigués, à la maison ... l'eau chauffée dans un tonneau ... et la fraîcheur de l'entrée ... un poêle russe blanchi et des cantonnières brodées sur des lits hauts ... et ainsi de suite la table - cette salade même, uniquement avec des oignons verts ... pour nous, les "citadins" étaient habillés de mayonnaise dans des bocaux en verre avec des couvercles en étain.
Eh! ))
Merci pour les souvenirs!