Casserole de pommes de terre à la courge pour CUCKOO 1054

Casserole de pommes de terre à la courge pour CUCKOO 1054
Catégorie: Multicuiseur

Casserole de pommes de terre à la courge pour CUCKOO 1054
Ingrédients:
Pommes de terre 250g.
Courgettes (environ 300 gr) 1pc.
Gros oignon (200 gr) 1pc.
Ail 2 dents
Épinards hachés (j'ai congelé) 200g.
Oeuf 1pc.
Crème sure épaisse 1 c. l. avec un toboggan
Fromage à pâte dure 100g.
Sel, poivre au goût
Méthode de cuisson

Décongelez les épinards, égouttez l'excès d'eau. J'avais un sac de 400g, j'en ai pris la moitié.
Épluchez les courgettes, coupez-les en fines tranches (1,5 - 2 mm), salez et réservez jusqu'à ce que le jus soit libéré. Pressez après l'extraction du jus. Comme le dit Stern, avec fanatisme!
Peler les pommes de terre, les couper très finement avec un éplucheur de pommes de terre.
Râpez le fromage sur une râpe grossière.
Hachez finement l'oignon et l'ail.
Mode de brunissage pendant 5 minutes (avec une marge), niveau 3. Faites revenir l'oignon + l'ail dans une petite quantité d'huile végétale (1 \ 2 cuillère à soupe).

Remuer constamment. Désactivez Kuku.
Mélanger les oignons frits, l'ail, les épinards, la crème sure, les œufs dans un bol, assaisonner de sel et de poivre au goût. Ce sera le remplissage.
Disposer en couches:

1/2 pommes de terre + sel

1/3 de remplissage

1/3 de fromage

Zucchini

1/3 de remplissage

1/3 de fromage

1/2 pommes de terre + sel

1/3 de remplissage

1/3 de fromage
Mode multi-cuisson 110C 5 minutes (durée totale 20 minutes)
Après la déconnexion. Mode four 15 minutes niveau 2.
Après la mise hors tension, attendez 5 à 10 minutes.
Laisser refroidir dans une casserole, mettre sur une assiette.
Mes commentaires:

1. Très savoureux !!!!! La croûte est frite au fond.

2. Les courgettes ne sont pas frites à 100%.

3. Une fois la cuisson multiple terminée, beaucoup de liquide est sorti.

4. Laisser refroidir la cocotte jusqu'au bout dans une casserole, puis en la retournant elle ne s'effondrera pas comme la mienne.

5. Je ferai certainement plus!
Mon conseil:

1. Les courgettes doivent également être coupées avec un éplucheur de légumes, ou avec un couteau, mais avec un soin particulier pour qu'elles soient très fines.

2. Le niveau du four pendant la cuisson peut être réduit à 1. Le temps ne doit pas être augmenté, car il a commencé à brûler.

[Omela]

Omela, J'aime tout ce que je fais selon vos recettes. Faites cette cocotte aussi. Seulement j'avais des courgettes surgelées et des épinards frais. J'ai presque mangé la garniture avant de cuisiner - tellement délicieux, je ne m'y attendais même pas! Eh bien, la casserole prête à l'emploi est super !!!! Délice !!! Merci pour la recette!

[Patricia]

Patricia , oh, comme je suis heureux, comme je suis heureux! Mangez pour votre santé !!!

Mistletochka, merci pour la recette, a suivi votre indice sur l'ordre des couches.
J'ai cuit en mv Aurora sur le programme Cuisson, je l'ai mis deux fois pendant 50 minutes, mais trop, ça peut brûler, regarder pour l'enfant il est nécessaire!
... mais une fois cela ne semble pas suffisant)))
mais quel délicieux !!!
Merci et Sternushka !!!

[Olka44]

Olka44 , mangez pour votre santé!