Dumplings Manti aux tomates vapeur (Cuckoo 1054)

[PÂTE:]

Dumplings Manti aux tomates vapeur (Cuckoo 1054)

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
PÂTE:
Farine	400g
Eau bouillante	180 à 200 ml
Sel	1h l.
Oeuf	1-2 pièces
REMPLISSAGE:
Tomates	1-2 pièces
Sel	goût
Poivre	goût
Basilic
Huile d'olive

Méthode de cuisson

• Pâte à choux, fabriquée en KhP.
• HP commence à remuer la farine et je verse lentement dans de l'eau bouillante, quand il refroidit un peu je conduis dans deux œufs, HP continue d'interférer.
• tomates finement hachées, sel, poivre, basilic, huile d'olive bien mélangé et laisser reposer pendant quelques minutes.
• J'ai tout transformé en rosettes ... eh bien, cela m'a semblé plus facile ... mais le jus s'efforçait toujours de manquer de mes boulettes, certains le faisaient sous la forme habituelle ... mais là aussi le jus a essayé de s'échapper.
• J'ai cuisiné au Kukushka 54, en mode turbo Steamer, durée 5 minutes.
• C'est tellement savoureux, s'il y a de la mozzarella dans le frigo, vous ne le regretterez pas. Bon appétit!!
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Vraiment très savoureux, surtout la nuit
Merci pour la recette

Comment tordez-vous si bien le manti? pouvez-vous également prendre une photo par étapes?

Comment tordez-vous si bien le manti? pouvez-vous également prendre une photo par étapes?

Je vous remercie.
Manty roses, je vais trouver un post-photo. Mais je pense qu'il y avait un rapport détaillé sur la modélisation sur le forum.

Je n'aurais même jamais pensé à cuisiner des boulettes avec des tomates, mais après tout, les pâtes au ketchup sont presque les mêmes
Je suis étonné de votre débrouillardise ... Merci pour la recette et pour les photos
Il y a tellement de "matériel" sur le forum que j'étudie encore, étudie et ... (plus loin dans le texte)
Tanya, et le mode turbo est quel genre de bête, comment pouvez-vous le remplacer dans un autre MV ou SV?

Je n'aurais même jamais pensé à cuisiner des boulettes avec des tomates, mais après tout, les pâtes au ketchup sont presque les mêmes
Je suis étonné de votre débrouillardise ... Merci pour la recette et pour les photos
Il y a tellement de "matériel" sur le forum que j'étudie encore, étudie et ... (plus loin dans le texte)
Tanya, et le mode turbo est quel genre de bête, comment pouvez-vous le remplacer dans un autre MV ou SV?

Merci pour l'attention que vous portez à la recette, ce sont des boulettes très savoureuses, surtout avec des tomates charnues, cette année je les ai cuisinées avec d'énormes "maladresses" et ajouté du fromage comme l'Adyghe, en général un conte de fées. Turbo semble être plus fort, mais peu importe, vous pouvez cuisiner dans n'importe quel autocuiseur, multicuiseur ou bain-marie.

[Tanyulya]

et pourquoi personne n'a discuté de cette recette à la saison des tomates charnues? C'est dommage, maintenant ils n'en sont plus, j'attendrai les prochaines tomates. Et je vais mettre la recette dans mes favoris. Je vous remercie Tanyulya par recette, Aina - pour sortir dans la lumière.

[Tanyulya]

et pourquoi personne n'a discuté de cette recette à la saison des tomates charnues? C'est dommage, maintenant ils n'en sont plus, j'attendrai les prochaines tomates. Et je vais mettre la recette dans mes favoris. Je vous remercie Tanyulya par recette, Aina - pour sortir dans la lumière.

J'ai récemment acheté un coupe-nouilles, je ne l'ai pas acheté pour les nouilles, mais pour rouler la pâte en boulettes, puis la recherche d'une recette de pâte pour ces boulettes a commencé.
J'ai déjà parcouru de nombreuses recettes et même essayé certaines d'entre elles, et je recherche une pâte idéale à tous égards pour les boulettes, les boulettes, etc.
J'ai essayé des œufs + de la farine et pas un gramme d'eau: comme pour les nouilles et les boulettes - normal, mais pour les boulettes délicates aux cerises, par exemple, ou le chou - caoutchouc dur mais jamais digéré
J'ai essayé de l'eau maigre et bouillante: farine + eau + rast. beurre - pas le mien, il est très vite digestible, ici il me manquait juste le «caoutchoutisme» de l'œuf
Et puis je suis tombé sur Tanyulin recette: j'ai regardé, tout est à la fois eau bouillante et œufs ... Boum, essayez-le, c'est peut-être celui-là même à la recherche duquel je me balade depuis la deuxième semaine

J'ai récemment acheté un coupe-nouilles, je ne l'ai pas acheté pour les nouilles, mais pour rouler la pâte en boulettes, puis la recherche d'une recette de pâte pour ces boulettes a commencé.

Si je vous comprends bien, j'ai déjà franchi cette étape il y a six mois. Découvrez cette recette. https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82718.0.html Je l'ai aimé, je l'utilise, même si j'ai fait des boulettes une ou deux fois et c'est tout, je l'achète quand même. Je fais des boulettes avec des baies cuites à la vapeur sur de la pâte à la levure, mais manti sur celle-ci. J'adore le manty avec de la viande et de la citrouille, mais je dois maintenant l'essayer de toute urgence avec des tomates.

[Tanyulya]

J'ai fait une pâte selon cette recette ... je l'ai fait deux fois !!! Je l 'ai beaucoup aimé! Je l'ai fait avec de l'eau bouillante et du lactosérum (bouillant). Ne colle absolument pas aux mains, tout en étant parfaitement moulé dans le produit! Et, surtout, savoureux: pas de caoutchouc et pas de gâchis!
Tanyulya,
Fait avec des cerises - bon, malgré la dureté que donne généralement l'acide de cerise.
Avec des pommes de terre - super!

[Tanyulya]

J'ai fait une pâte selon cette recette ... je l'ai fait deux fois !!! Je l 'ai beaucoup aimé! Je l'ai fait avec de l'eau bouillante et du lactosérum (bouillant). Ne colle absolument pas aux mains, tout en étant parfaitement moulé dans le produit! Et, surtout, savoureux: pas de caoutchouc et pas de gâchis!
Tanyulya,
Je l'ai fait avec des cerises - bien, malgré la dureté que donne généralement l'acide de cerise.
Avec des pommes de terre - super!

Merci pour votre confiance, j'aime beaucoup cette pâte, c'est pratique de travailler avec.