Haricots avec de la viande dans une mijoteuse Cucoo

Catégorie: Plats de viande
Haricots avec viande dans une mijoteuse Cucoo

Ingrédients

haricots rouges 3 dimensions st.
Oignon 1 tête
Carotte 1 PC.
Viande (filet mignon) 300g
Pâte de tomate ou ketchup 2-4 st. l.
Sel et poivre goût
Pimenter

Méthode de cuisson

  • 1. Faites tremper les haricots dans l'eau froide et laissez reposer toute la nuit.
  • 2. Coupez le porc en petits morceaux, coupez l'oignon et les carottes en cubes.
  • 3. Mettez la viande dans le bol de l'autocuiseur, ajoutez les oignons et les carottes, sélectionnez "Browning" ou "Oven", troisième niveau, durée 1 minute, faites frire avec le couvercle ouvert, la poignée en position "fermée".
  • 4. À la fin de la friture, ajoutez les haricots à la viande, prolongez l'eau 1 tasse à mesurer (si les haricots n'étaient pas trempés, puis 2-2, 5 tasses), fermez le couvercle, sélectionnez le mode dans le menu "Multipovar", 120 degrés, heure 15-25 minutes, appuyez sur le bouton «démarrer». (Le temps de cuisson dépend du type de haricots, les haricots blancs sont cuits plus longtemps "Multipovar" 120 degrés, temps 30-35 minutes et sur "Chauffage" environ une heure)
  • 5. À la fin de la cuisson "Réchauffez" pendant 5 à 10 minutes.
  • 6. Saupoudrer d'herbes finement hachées avant de servir.

Remarque

Sur la photo, une dinde aux haricots noirs.

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