Casserole "A la moussaka" dans une mijoteuse

Catégorie: Plats de légumes
Casserole à la moussaka dans une mijoteuse

Ingrédients

Aubergine moyenne 4 choses.
Grosses pommes de terre 3 pièces
Grosses tomates 2 pièces
Porc émincé 400 grammes
Poivre bulgare 1 PC.
Des œufs 4 choses.
Lait 100 ml
Épices, sel

Méthode de cuisson

  • Après avoir lu les recettes, le moussaki a été fabriqué à partir de ce qui était dans le réfrigérateur. Il s'est avéré très savoureux !!!
  • Pelé les aubergines, coupées en fines rondelles, salées et laissées 15 minutes. Éplucher les pommes de terre, les hacher en cercles très fins. Viande hachée un peu mijotée dans une poêle avec poivron finement haché, sel et poivre, épices "Pour porc". Coupez les tomates en fines rondelles. Pressez les aubergines.
  • J'ai versé un peu d'huile végétale dans la poêle multicuiseur, en alternant les couches: pommes de terre, viande, aubergines, tomates (salez les pommes de terre).
  • Battre 4 œufs avec 100 ml de lait et verser sur ma moussaka.
  • Mode de cuisson 65 minutes.

Temps de préparation:

65 minutes

Lydia
Si jolie! Je vais le faire bientôt! L'essentiel est que je l'ai mis dans un dessin animé, appuyé sur les boutons et ... c'est tout! koziv, Battre les œufs «à fond» ou simplement les mélanger avec du lait?

Oui, j'ai presque oublié: c'est pour vous!

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