Salade de collation

Catégorie: Repas froids et collations

Ingrédients

Concombres 1 kg
Tomates 1,5 kg
Chou 1 kg
Carotte 400 grammes
Poivron bulgare 400 grammes
Oignon 800 grammes
Sucre 4 cuillères à soupe l.
Sel 6 cuillères à café
Le vinaigre
ou 1 c. essences
100g
Rast. pétrole 2 cuillères à soupe.

Méthode de cuisson

  • Tout est coupé arbitrairement, comme vous le souhaitez. Les carottes peuvent être râpées sur une râpe grossière, mais j'aime les couper en petits anneaux, pendant longtemps, mais magnifiquement (vous pouvez utiliser une moissonneuse-batteuse). Oignon en demi-rondelles. En bref, couper les légumes est votre choix. Nous prenons une bassine et y mettons tous les produits, mélangeons et faisons cuire après ébullition pendant 15 minutes. Nous prenons des bocaux stérilisés (je les stérilise au four) et déposons notre salade. Fermer avec des couvercles et envelopper jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement. Bon appétit.

Remarque

Donc, un autre blanc pour la collation de salade d'hiver.

Les filles, je suis désolé, je ne me souviens pas du nombre de canettes, mais j'ai tout mangé.

mowgli
Irus, et il n'y a pas de photo de la salade?
pljshik
Natasha! Il n’y a pas de photo, ce qu’ils ont fait l’année dernière, ils ont fini de manger, mais cette fois je ne sais pas si je vais le faire ou pas. A la datcha, on isole la maison, tout l'argent y va encore (il faut le finir d'ici l'hiver). Mais la salade est délicieuse et belle. Les légumes ne sont pas trop cuits, comme s'ils étaient fraîchement cuits!
mowgli
merci, je vais essayer
Trishka
Une recette intéressante, merci!
Et vous devez cuisiner avec du vinaigre, il ne s'évaporera pas en 15 minutes?
mowgli
Ksyusha, dans la plupart des recettes, j'ajoute du vinaigre en 10-15 minutes
Trishka
C'est clair, alors il n'est pas effrayant qu'il s'évapore!
pljshik
J'ajoute généralement du vinaigre ou de l'essence cinq minutes avant la fin du processus!
Trishka
Ouais,: mail1: merci!
pljshik
Super s'il vous plait, bonne chance!
Svitla
dites-moi, s'il vous plaît, l'huile n'est pas raffinée?
pljshik
Huile raffinée légère.

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain