ko4evnik
Par hasard ou par "héritage" obtenu un tel modèle du poêle -Brotbackautomat SHG BB 520... Panneau en allemand !!! Aidez-moi à obtenir des instructions !!! Peut-être que quelqu'un sait comment travailler avec ??? SOS !!! Aidez-moi !!!

Extérieurement, cela ressemble à ceci:
Machine à pain Brotbackautomat SHG BB 520

Le panneau affiche 11 programmes:

1. Normal - Normal
2. Weissbrot - Pain blanc
3. Vollkornbrot -?
4. Süsses Brot -?
5. Glutenfrei Backen -?
6. Schnell Backen -?
7. Hefeteig - Pâte à levure
8. Nudelteig - Pâte de nouilles
9. Babeurre -?
10. Marmelade - marmelade, confiture
11. Backen - Cuisson
Là où le petit écran à gauche dit:

Minuteur
Vorlauf
Kneten
Ruhen

au dessous de:

Enfer
Mittel
Dunkel
Schnell

sur la droite:

Gehen
Backen
Wärmen
Ende

le poids est indiqué ci-dessus:

750 g
1 000 g
1250 g

quelque chose est traduit en russe, mais quelque chose n'est pas clair !!!

Poêle rustique
Citation: ko4evnik

Par hasard ou par "héritage" obtenu un tel modèle du poêle -Brotbackautomat SHG BB 520... Panneau en allemand !!! Aidez-moi à obtenir des instructions !!! Peut-être que quelqu'un sait comment travailler avec ??? SOS !!! Aidez-moi !!!

Quels sont les mots sur le panneau? Écrivez, vous pouvez simplement aller courir avec un dictionnaire, j'ai lingvo allemand sur mon ordinateur. Il est peu probable que ce soit une sorte de poêle unique, les modes de tous les poêles sont plus ou moins similaires.
Zeste
1. Normal - Normal
2. Weissbrot - Pain blanc
3. Vollkornbrot - pain de grains entiers
4. Süsses Brot - pain sucré
5. Glutenfrei Backen - produits de boulangerie sans gluten
6. Schnell Backen - cuisson rapide
7. Hefeteig - Pâte à levure
8. Nudelteig - Pâte de nouilles
9. Babeurre - Babeurre (beurre + lait)
10. Marmelade - marmelade, confiture
11. Backen - Cuisson
ko4evnik
Il existe également deux boutons de minuterie (haut, bas) et trois boutons séparés:

Brotgrösse
Kruste
Ein / Aus
Espérer
Brotgrösse est la taille du pain.
Ein / Aus - activer-désactiver
Couleur Kruste de la croûte.

Enfer - lumière
Mittel-moyen
Dunkel-sombre
Programme de cuisson probablement accéléré Schnell-fast
ko4evnik
À tous ceux qui ont répondu, qui m'ont répondu et qui m'aident dans cette question difficile - merci beaucoup !!!!
Zeste
Minuterie - minuterie
Vorlauf - processus préliminaire (égalisation de la température?)
Kneten- Pétrir
Ruhen - Rise
au dessous de:

Enfer - Lumière
Mittel - Moyen
Dunkel - Sombre
Schnell - Rapide

sur la droite:

Gehen - Début
Backen - Cuisson
Wärmen - Chauffage
Fin - Fin
Brotgrösse - taille du pain
Kruste - Croûte
Ein / Aus Marche / Arrêt
ko4evnik
Nous vaincrons!

J'ai aussi des mélanges prêts à l'emploi! Et tout est en allemand, c'est-à-dire toutes les chances d'apprendre parfaitement l'allemand!
ko4evnik
Puis-je avoir encore quelques questions?

Où presser? Dans quel ordre? Et que doit-on afficher sur le panneau?
Poêle rustique
Citation: ko4evnik

Puis-je avoir encore quelques questions?

Où presser? Dans quel ordre? Et que doit-on afficher sur le panneau?

logiquement - vous devez choisir comme ça
Programme - Mode - Taille - Croûte.

Mais vous avez aussi des boutons pour niveler, pétrir, soulever. C'est peut-être une sorte d'éléments de programmation?

Vous devez appuyer et regarder ce qui se passe sur l'écran.

Poêle rustique
Eh bien, il est également évident que pour les programmes

7. Hefeteig - Pâte à levure
8. Nudelteig - Pâte de nouilles
10. Marmelade - marmelade, confiture
11. Backen - Cuisson
sans plus tarder, appuyez sournoisement:

Ein / Aus Marche / Arrêt
Programme (choisissez 7 ou 8 ou 10 ou 11)
Gehen - Début

Mais je ne peux même pas imaginer ce qu'est le programme 9 (Buttermilch - Buttermilk).
Zeste
Citation: Poêle rustique

Mais je ne peux même pas imaginer ce qu'est le programme 9 (Buttermilch - Buttermilk).
"Le babeurre est une crème écrémée obtenue comme sous-produit du beurre baratté. Le babeurre contient jusqu'à 9% de matière sèche (dont 4,5 à 5% de sucre du lait, 3,2 à 3,5% de protéines, 0,5 à 0 , 7% minéraux, 0,2–0,5% de matières grasses), vitamines (A, B, D, E, biotype, PP, choline), phosphatides (y compris la lécithine, qui régule le métabolisme du cholestérol). en 1 kg (1 kcal = 4,19 kJ). Le babeurre est un concentré de substances biologiquement actives et déficientes. Il est consommé sous sa forme naturelle ou transformé en produits laitiers fermentés, boissons, il fait partie de certains types de fromages diététiques. Le babeurre sec et condensé est utilisé dans une confiserie et l'industrie de la boulangerie.Le babeurre (et le lait acidophilus et acidophilus préparé à partir de celui-ci) est donné aux jeunes animaux de ferme. "

; Il n'y a pas de limite aux possibilités des machines à pain))
Zeste
Citation: ko4evnik

Puis-je avoir encore quelques questions?

Où presser? Dans quel ordre? Et que doit-on afficher sur le panneau?
Bon, moi-même je n'ai pas encore eu le bonheur d'appuyer sur les boutons de la machine à pain, je ne peux que deviner comment j'aurais fait. J'aurais téléchargé des instructions pour au moins trois machines à pain - pour deux avec un ordre de pose différent et pour une autre programmée, et alors j'aurais déjà commencé à agir par un coup plus ou moins délibéré))
Avez-vous même une instruction en allemand? Ensuite, la question est encore plus simplifiée. Allez dans n'importe quelle agence de traduction et obtenez une traduction))
Zeste
Babeurre - traduit littéralement par "Lait au beurre" ... les Allemands ont-ils vraiment adapté la machine à pain pour battre le beurre
Poêle rustique
Citation: Zeste

Babeurre - traduit littéralement par "Lait au beurre" ... les Allemands ont-ils vraiment adapté la machine à pain pour battre le beurre

Il vous suffit d'activer ce mode et de regarder ce qui se passe. S'il bat simplement sans chauffer, alors oui, c'est aussi un mélangeur intégré))

Ou, une autre option est un programme de pain séparé qui utilise du lactosérum au lieu de liquide.

En général, vous devez tout pousser et tout observer.

Et pour ko4evnik Je vous conseillerais de passer du général au spécifique dans vos expériences audacieuses. C'est, par exemple, que vous voulez faire du pain blanc.
Nous faisons donc ceci:
Appuyer sur
Nous choisissons le programme du pain blanc.
Ensuite, nous regardons quelles fonctions sont disponibles pour nous sur ce programme. Par exemple, la couleur de la croûte. Cliquez dessus, puis choisissez clair-foncé.
Ensuite, la taille. Cliquez-sélectionnez.
Vient ensuite la minuterie. Choisir l'heure.
De plus, en égalisant les températures ...

Et donc, parcourez toutes les fonctions possibles pour le pain blanc et notez-les.

Et réessayez également avec tous les programmes.
Vous pouvez faire tout cela sans nourriture, je pense que cela prendra une demi-heure.
Irina
Bonjour à tous . Hier, par "héritage", j'ai aussi reçu ce charme appelé Brotbackautomat SHG BB 520. Grâce à vos conseils et traductions, le menu ne m'a pas semblé si effrayant, seulement maintenant j'ai une question, pour ceux qui l'ont déjà utilisé, a-t-il un "mode retardé", et qu'en est-il des ingrédients supplémentaires tels que les raisins secs. .. ou de l'huile d'olive, cela donne-t-il des signaux lorsque dans le processus, vous pouvez ouvrir le couvercle, sinon je n'ai rien trouvé parmi les programmes disponibles, peut-être que j'ai mal regardé.
Tanyusha
Irina et vous mettez tout à la fois, il n'y a rien de mal à cela. Et le couvercle peut être ouvert sur n'importe quel poêle pendant le processus de pétrissage, mais après le dernier lot, ce n'est pas nécessaire.
Poêle rustique
Citation: Irina

Bonjour à tous . Hier, par "héritage", j'ai aussi reçu ce charme appelé Brotbackautomat SHG BB 520. Grâce à vos conseils et traductions, le menu ne m'a pas semblé si effrayant, seulement maintenant j'ai une question, pour ceux qui l'ont déjà utilisé, a-t-il un "mode retardé", et qu'en est-il des ingrédients supplémentaires tels que les raisins secs. .. ou de l'huile d'olive, cela donne-t-il des signaux lorsque dans le processus, vous pouvez ouvrir le couvercle, sinon je n'ai rien trouvé parmi les programmes disponibles, peut-être que j'ai mal regardé.

Irina,
parce que les gens ont de la chance, les poêles sont hérités, et même massivement))

Par minuterie - l'auteur du sujet ci-dessus a écrit:
Citation: ko4evnik

Il y a aussi deux boutons de minuterie (haut, bas)
Irina
à * Poêle rustique *:Autant que je sache, ce poêle n'est pas exporté, il n'est vendu qu'en Allemagne, c'est-à-dire qu'il peut être obtenu soit par héritage, soit dans les magasins de matériel d'occasion, il peut encore être disponible.

Par minuterie - l'auteur du sujet ci-dessus a écrit:
Citation de: ko4evnik le 12 janvier 2008, 20:18:07
Il y a aussi deux boutons de minuterie (haut, bas)

mais au détriment de la minuterie, je n'ai tout simplement pas compris, comme on dit "première fois marié", maintenant je relis l'ensemble du forum de A à Z, donc je peux demander quelque chose de déplacé. Merci beaucoup pour vos réponses.
Zeste
: Dokh, la curiosité va me ruiner)) J'ai grimpé sur des sites allemands pour regarder la machine à écrire.Cependant, un appareil assez faible Il a deux crochets de pétrissage, la forme du pain est la bonne "brique", le poids maximum est de 1200 g, la minuterie est également disponible, vous pouvez tout charger le soir, et sortir le pain le matin ... Quant au signal sonore pour les additifs ou un distributeur - Je ne vois rien ...
: wow: et, en ce qui concerne la fonction inconnue - cette machine à pain, il s'avère, sait aussi comment faire des yaourts.
Le prix a également frappé - sous une nouvelle forme, seulement 40 euros ... à leurs enchères, ils en offrent 25 chacun ...
Poêle rustique
Citation: Zeste

: Dokh, la curiosité va me ruiner)) J'ai grimpé sur des sites allemands pour regarder la machine à écrire. Cependant, pas d'appareil faible

Je suis submergé par la possibilité de faire du yaourt et le prix
Juste super
Irina
Bonjour à tous :) ça vient de se désinscrire :), je suis très content du poêle, c'est vrai qu'il n'y a rien à comparer, mais il n'y a absolument rien à redire à ce sujet. J'aime beaucoup le fait que (désolé pour le français) "pain" lui-même s'avère être gros, disons-le simplement, bien qu'avec les recettes, c'est un peu gênant, à cause de leur manque, il faut en tapant et en bourrant des cônes. Vos recettes ont beaucoup aidé, même si pour se venger, il n'y a pas de quoi se vanter, mais je pense que c'est une question de temps.
DIMON 11
Je me suis aussi acheté un tel poêle, dites-moi où chercher des recettes pour cela pliz !!!
DIMON 11
dites-moi combien de grammes de verre sont nécessaires pour cela ???
Viki
Il existe de nombreuses recettes sur le site et vous pouvez les faire cuire dans votre four. Et si vous pesez sur la balance, le besoin d'un verre disparaîtra de lui-même.
Bonne chance et délicieux pain sain!
DIMON 11
mon poêle cuit pour 750 g, 1 kg et 250 g kilo, aidez-moi à choisir le calcul des produits pour elle, j'ai essayé de faire du pain et j'ai lu les instructions pour les débutants. Mon pain n'a pas levé, il s'est avéré dur et ne s'est pas du tout sorti du moule.
Tanyusha
DIMON et selon quelle recette le pain était cuit.
DIMON 11
selon la recette donnée par Admin dans le sujet de la façon de former un kolobok!
Irina
DIMON, vous avez peut-être choisi le mauvais programme? J'ai aussi eu ça pour la première fois avec cette machine à pain, puis j'ai juste choisi le mode accéléré, donc il n'a pas eu le temps de se lever, il s'est avéré être difficile et ne sortait pas du moule, beaucoup dépend aussi de la farine, différentes farines prennent les liquides de différentes manières, ici il faut regarder sur le "kolobok", ce forum est bien décrit, enfin, la dernière chose est la levure ...
Jusqu'à présent, je cuisine exclusivement selon les recettes qui sont ici sur le forum, donc nous supposerons que c'est juste "la première crêpe est grumeleuse", réessayez, et tout fonctionnera
3ay4ik
le premier en mode accéléré et je n'ai pas réussi. sur ce mode, vous devez mettre plus de levure que sur l'habituel (au lieu de 2 cuillères à café-3 cuillères à café) avez-vous fait cela?
DIMON 11
J'ai fait du pain ordinaire sur le mode, peut-être que j'ai juste choisi une recette qui ne convenait pas au four en grammes! maintenant j'essaye encore ce qui se passe j'écrirai
Viki
Très probablement, c'était une recette de 500 grammes, et vous en avez au moins 750, donc elle n'a pas suffisamment levé et séché, car en fait, elle a été cuite plus longtemps.
Bonne chance! Nous attendons les résultats!
DIMON 11
HOURRA!!! Arrivé! Merci beaucoup à tous !!!
Viki
Hourra! Toutes nos félicitations! Au moins, ils vous ont dit ce qu'ils ont fait cuire là-bas?
DIMON 11
Je fais tout selon la recette et le dessus est blanc, ce qui n'est pas entièrement relevé, à cause de quoi cela peut-il arriver? le pain est très difficile à retirer des agitateurs
Mamans
DIMON, pour commencer, lorsque vous publiez des photos sur le site, appelez-les en lettres latines, sinon elles ne s'ouvriront pas.

En ce qui concerne les mélangeurs - la pâte est épaisse, il n'y a pas assez d'eau ou, par conséquent, beaucoup de farine. La prochaine fois, ne mettez pas toute la farine en même temps - n'ajoutez pas quelques cuillères, de préférence plus tard, ajoutez pendant le processus de pétrissage si elle est liquide.
NIZA
Peut-être que mon message n'est pas pertinent, mais je dirai quand même ... ..
J'ai acheté ce HP pour ma datcha, avant les vacances de mai, car mon Orin 205 est allé rendre visite à mes proches, et j'avais un besoin urgent du 2ème HP, (peu coûteux et avec un grand volume de seau)
Au début, j'étais complètement perdu, parce que. à en juger par tous les documents d'accompagnement, il s'agit de Binatone BM 2167, mais à en juger par la conception, on ne sait pas quoi. Les instructions pour cela étaient jointes en russe, la carte de garantie était également, en général, rien de suspect, sauf que sur tous les sites, où que je regarde, cela devrait être complètement différent.
Eh bien, maintenant, grâce à notre site Web, la situation s'éclaircit, bien que nous ne pouvons que deviner comment un tel CP pourrait nous parvenir chez TSUM.
Mais je suis assez content de la machine à pain, seulement il y a quelques recettes maladroites là-bas, je cuisine selon mes
Susli4ok
Quelqu'un sait-il quelque chose sur le brotbackautomat SGH BB 1350?

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