Tarte "Royal cheesecake" dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH18

Tarte "Royal cheesecake" dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH18
Catégorie: Boulangerie
Ingrédients
Remplissage:
Fromage cottage 3 paquets
250 g chacun
Œuf 6 pcs.
Sucre 1/2 cuillère à soupe
Pâte:
Farine de blé 2 c.
Sucre 1/2 cuillère à soupe
Margarine 250 g
Soda 1/2 cuillère à café
Méthode de cuisson

Remuez la garniture jusqu'à consistance lisse.
Remuez la pâte avec vos mains jusqu'à ce qu'elle soit friable. vous pouvez ajouter plus de farine s'il semble que les miettes ne font pas.
la moitié de la pâte - sur le moule, appuyez avec vos mains, sur le dessus - la garniture, sur le dessus - émiettez le reste de la pâte. Cuisson 60 + 20 min.
Voila !!!
J'ai un peu changé la recette par manque de nourriture.
Remplissage:
maison de fromage cottage dans le village 2 packs
6 oeufs
1/2 cuillère à soupe Sahara
2st. cuillères de semoule (environ, car il vient de couler un peu de la boîte)
pâte:
250 gr. margarine
2 cuillères à soupe. farine
1/2 cuillère à soupe Sahara
pas un sac plein de levure chimique.
J'ai juste pétri la pâte avec mes mains, vraiment des miettes se sont formées.
Remplissage - blancs fouettés séparément. J'ai ajouté un peu de semoule, car l'original utilisait du fromage cottage ordinaire, et la maison du village est plus mince.
Elle a cuit 60 + 20. J'ai immédiatement ouvert le couvercle après la cuisson et le gâteau s'est élevé tout en haut de la casserole. J'avais peur qu'il se tasse et j'ai bien fermé le couvercle. Le couvercle a été rouvert au bout de 20 minutes, le gâteau, bien sûr, était un âne, mais il est encore assez grand et très savoureux. Beaucoup de farce, peu de pâte.

BooBoo, une recette familière, mais sans le multi! Merveilleuse tarte!
Si cela ne vous dérange pas, alors comment je fais ce gâteau:
Miette - 2 c. farine, 200 g de beurre (froid ou même congelé), un peu de sel, de la levure chimique, une cuillerée de sucre, quelques cuillères à soupe de crème sure (le cas échéant). La mie est faite dans un mixeur (hachoir) - beurre en morceaux, saupoudrer de farine - en quelques secondes, vous obtenez une mie parfaitement fine. Je ne l'écrase pas en forme, je le disperse juste uniformément.
Garniture - 2-3 œufs, 300-500 gr de fromage cottage, sucre, sucre vanillé, raisins secs. Je ne sépare pas les blancs des jaunes. Battre les œufs avec le sucre, ajouter le fromage cottage, mélanger, ajouter les raisins secs. Fromage cottage - rustique ou non sec du paquet. Zéro c'est bien aussi.
Je fais cuire au four à 180. La hauteur de la tarte dépend de son humeur))))

Lina, merci la prochaine fois que je préparerai ta recette.