Anna1957
Svetta
Citation: igorechek

Les lames plates sont meilleures car elles coupent la viande et la marinade pénètre mieux, mais les lames elles-mêmes sont tranchantes et fines, si un os est attrapé, la lame peut bend-break-terne..
Celui en forme d'aiguille élargit davantage les fibres. puis ils se resserrent, mais il a un plus - les épines sont puissantes et pas si douces.

J'ai ce genre d'appel d'offres à lame plate. Pour être honnête, je ne peux pas imaginer avec QUELLE FORCE vous devez battre sur la viande pour plier ces glandes ... Et pourquoi devriez-vous battre sur les os avec un attendrisseur ??? Peut-être que je ne l'utilise pas correctement ??
Olga VB
J'ai acheté le plus simple avec 16 lames chez Auchan. J'en ai assez, je suis content.
Je ne me souviens pas du prix, mais quand je visite ce département, je le vois presque tout le temps en solde.
igorechek
Citation: svetta

J'ai ce genre d'appel d'offres à lame plate. Pour être honnête, je ne peux pas imaginer avec QUELLE FORCE vous devez battre sur la viande pour plier ces glandes ... Et pourquoi devriez-vous battre sur les os avec un attendrisseur ??? Suis-je en abusant?
Essayez-le sur de la viande avec des os. Pourquoi battre? Faites comme d'habitude, sinon dommage.
Pensez à ce que j'ai écrit. Je dis qu'il y a une aiguille pour la viande avec des os ...
Svetta
Citation: igorechek

Essayez-le sur de la viande avec des os. Pourquoi battre? Faites comme d'habitude, sinon dommage.
Pensez à ce que j'ai écrit. Je dis qu'il y a une aiguille pour la viande avec des os ...
Parfois, un morceau de viande tombe avec un os. Je le sens aussitôt avec mes mains (il est logique de toucher la pièce!) Et à cet endroit j'agis avec plus de prudence. Mais même sur de la viande simple, de tels efforts ne sont absolument pas nécessaires pour plier la lame ou écraser la planche. Après tout, la viande est d'abord molle, l'effort appliqué à l'attendrisseur est faible ... Et dans l'attendrisseur à aiguilles, les aiguilles sont situées si souvent qu'il est tout simplement impossible d'éviter le contact avec l'os!
Tout le monde le fait aussi facilement.
igorechek
Vous n'avez probablement pas lu attentivement ou n'avez pas compris ce que j'avais mis en garde.
Afin de ne pas gâcher l'attendrisseur avec des lames plates, il est préférable d'en avoir un autre (aiguille) à la maison. Si vous faites de la viande ou de la volaille avec des os. Il en coûte 300 à 400 roubles.
Un attendrisseur à lame plate peut facilement se détériorer si vous rencontrez des os, alors pourquoi le risquer? Il en va de même pour les lames en céramique. Combien de couteaux en céramique ont été cassés à cause de la drogue, mais seuls les gens coupent sur des produits solides ...
Personne n'a dit que pour ramollir la viande, il était nécessaire de faire beaucoup d'efforts sur l'attendrisseur. D'où avez-vous obtenu cela?
Girafe
Nous avons maintenant la possibilité d'acheter un tel, Fabricant: Fissman, qu'en pensez-vous?
Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande
Olga VB
Compte tenu des conseils igorechekpuis
Citation: igorechek
mieux vaut encore avoir à la maison seconde (aiguille). Si vous faites de la viande ou de la volaille avec des os.
Mais une chose me suffit, à savoir un attendrisseur avec des lames en plaque.
Par conséquent, si c'est le deuxième pour vous, achetez, et si le premier, c'est mieux avec les lamellaires.
Girafe
C'est le premier qui est apparu.
Tabita
Filles-beautés, pouvez-vous me dire où acheter une offre en Ukraine ??
redleafa
Girafe, J'en ai un. J'aime.
Marfa Vasilievna
Citation: Tabita
Filles-beautés, pouvez-vous me dire où acheter une offre en Ukraine ??
Dans Tescom ou dans le métro.
Tabita
Citation: Martha Vasilievna

Dans Tescom ou dans le métro.
Apparemment, je vais devoir aller au métro, je ne sais pas si on a Tescom
Merci beaucoup, et si vous me disiez aussi combien cela coûte environ, si vous savez et ce n'est pas difficile, bien sûr, alors je ... je le ferais ...
Marfa Vasilievna
Avez-vous Tescom? Toujours tel quel
Voir

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Et maintenant

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Elena Bo
L'attendrisseur à plaque est nettement meilleur, il coupe les fibres. J'ai les deux options, donc je peux les comparer en action.
Administrateur
Citation: Girafe

Nous avons maintenant la possibilité d'acheter un tel, Fabricant: Fissman, qu'en pensez-vous?
Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande

J'ai celui-ci et un seul - cela fonctionne très bien pour toutes les caisses de viande Et fait même un motif parfaitement sur les gâteaux
Svetta
Citation: Tabita

Filles-beautés, pouvez-vous me dire où acheter une offre en Ukraine ??
Dans le supermarché Varus, nous avons des entreprises Fakelmann au prix de 147 UAH. (récemment, le prix était de 114 UAH). J'ai acheté un appel d'offres chinois avec des lames au forum de la ville pour 27 UAH. - 10 mois Je ne suis pas ravi!
Girafe
D'accord, je commande. Vous pouvez nourrir mon mari sans viande, mais pas plus d'une fois par jour et, de préférence, ne pas le pratiquer tous les jours.
Administrateur
Citation: Girafe

D'accord, je commande. Vous pouvez nourrir mon mari sans viande, mais pas plus d'une fois par jour et, de préférence, ne pas le pratiquer tous les jours.

Tanyush, Je n'ai pas du tout regretté mon choix. Au début, j'ai roulé et cherché comme tout le monde, et quand je ne pouvais pas le trouver, j'en ai acheté un rond dans notre magasin. Aide en cas de besoin, est bien vivant
En même temps, vous assommerez le dessin sur les gâteaux, cela aide beaucoup à cet égard

Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande
Olga VB
Oh, Tanechka, quel gâteau cool!
Jetez un lien, pzhlst
Administrateur
Olga VB
Merci Tatyanochka!
Kokoschka
Les filles ont finalement acheté une offre Tescoma
Hippolyte
nous avons ceci
plutôt heureux
chose utile - je confirme
Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande
Girafe
J'ai testé mon achat sur de la poitrine de poulet, des cuisses (poulet, pas la mienne), juste de la viande et de la viande pour le barbecue. Tout le monde a aimé.
Je viens de faire un trou dans la viande pour le barbecue, je l'ai salée et poivrée et j'ai ajouté un peu de kéfir. Le kebab était doux et tendre.
shnt
Citation: Hippolyte

nous avons ceci
plutôt heureux
chose utile - je confirme
Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande

se mettre d'accord! nous avons acheté le même
bonne chose
Bast1nda
J'ai la production de Tescom. Vraiment comme. Les côtelettes sont super. Mieux qu'une torche, une lame plus tranchante et une meilleure qualité. Fakelman est dans le métro pour 279 roubles, Teskom dans les départements de Teskom pour 470 roubles. Les ustensiles de cuisine de Fakelman recouvrent généralement ceux de Teskom.
Vinokurova
Citation: Admin
fait même parfaitement un motif sur les gâteaux
bien, peopleoood!. notre forum dans la compétition pour les débrouillards à participer - toutes les premières places sont à nous

Crochet
Quelqu'un en a-t-il un?

Attendrisseur de viande Fissman

Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande

Intéressant, pratique?

Bien que mon Teskomovsky me convienne complètement Je m'intéresse par simple curiosité ...

Et du coup c'est encore plus pratique que le mien et j'avais besoin de celui-ci hier !!!
Crochet
J'utilise l'offre Teskomovsky depuis plusieurs années, je suis très satisfait !!!

Assouplisseur de viande PRESTO, Tescoma

Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande



Mais en voyant cela, j'ai perdu la paix:

Tenderizer PRESIDENT Tescoma

Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande

Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande

Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande

Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande



Personne n'a encore obtenu ça?
dopleta
Citation: crémeux
dopleta, ma sœur a nommé, "nous sommes du même sang", comme l'a dit Mowgli. Et comment répondre à la question "De combien en avez-vous besoin?" devrait une vraie réponse deviceaholic?

Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande
Récemment, un tel hybride a été acheté sur le marché:
Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande
Svetta
J'aime dopleta rouge, j'aime ça.
Natalia K.
Larissa, et comment aimez-vous l'hybride?
dopleta
Oui, Natasha.
avgusta24
J'ai récemment eu un appel d'offres et je ne peux plus m'en passer, maintenant je choisis entre Tescom Presto et le président. Peut-être que quelqu'un comparait? ce qui est meilleur et plus durable (je l'utilise souvent). Aide au choix!
Svetlenki
Veuillez partager vos commentaires sur un tel "marteau-marteau" pour la viande. Est-ce pratique?


Il s'agit de cette marque Tescoma "Maillet plat à viande PRESTO"

Dans les critiques d'un tel outil, ils écrivent que le meilleur battement est obtenu sans endommager les fibres, sans "déchirer". Et le marteau peut casser, je le sais
Anchique
Svetlenki, Sveta, J'ai un marteau de la forme habituelle, mais il a deux surfaces différentes - une "à pleines dents", la seconde lisse, comme celle-ci. Mais il est plus pratique pour eux de se battre. Vous essayez de prendre un marteau dans votre main, comme celui-ci sur la photo - sera-ce pratique de frapper?
kirch
Svetlenki, Sveta j'ai un tel marteau. je l'aime beaucoup
Esprit
Bon marteau, ergonomie bien pensée. Même en regardant la photo, vous comprenez que c'est pratique. Un autre serait le même avec les dents.
Svetlenki
kirch, LudmilaPourquoi je l'ai regardé - Gordon Ramsay a enseigné dans l'un des programmes du chef comment préparer la poitrine de poulet pour le schnitzel viennois (je ne me souviens pas exactement, mais quelque chose est pané) et vient de dire qu'il ne faut pas déchirer les fibres, parce que l'arôme partira avec du jus, et Galya Grey Dog a également dit que vous devez battre avec le tranchant du couteau non pas avec le côté tranchant, mais avec le côté tranchant pour que vous regardiez votre main - involontairement, vous allez doucement et doucement battre pour ne pas vous couper

Ludmila, ta main se fatigue-t-elle? Est-ce qu'il s'aplatit bien?
kirch
Léger, la main est très confortable. Il gonfle très légèrement, s'il y a un tel désir
Ketsal
Svetlenki, mon père frappe toujours avec le côté émoussé du couteau. Je n'ai pas mangé plus de délicieuses côtelettes
Svetlenki
kirch, LudmilaLe désir ne cesse de grandir et de grandir

Ketsal, Olya, tu veux me paralyser ... Faire un imbécile prier Dieu Je crois, je crois vraiment que c'est incroyablement savoureux ... je vais aller au couteau tout de suite kaaaak aiguiser et kaaaaak je vais essayer

Mais le conditionneur veut toujours
Hélène
Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande
Esprit
Whoa! Classe !!! Il faut chercher ça! Certes, je suis loin du Kremlin.
Hélène
Citation: Wit

Whoa! Classe !!! Il faut chercher ça! Certes, je suis loin du Kremlin.
Je l'ai acheté il y a longtemps, je me souviens que c'était cher, frottez. 900 ... mais maintenant je ne sais pas s'ils existent ... j'ai cherché quelque chose ... je ne l'ai pas trouvé ...
Kubeba1
Citation: Wit
Il faut chercher ça!
On dirait qu'il s'agit de l'outil d'attendrisseur de viande Leifheit 23014 Pro Line
Hélène
Citation: Kubeba1

On dirait qu'il s'agit de l'outil d'attendrisseur de viande Leifheit 23014 Pro Line
Taia
Selon le moteur de recherche, Internet a révélé que cet appareil est dans les dix premiers appels d'offres pour la viande, prend la deuxième position.
gawala
Le luminaire en or coûte 32 euros et plus 13 euros d'expédition d'Amérique .. donc l'ibey allemand diffuse ..

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