Marfa Vasilievna
De nombreux supermarchés ont des départements Teskomovskie. Vous essayez de google, c'est comme ça que j'ai trouvé une boutique dans ma ville. J'adore Tekkou Au fait, dans notre magasin ça coûte 75 g ...
GenyaF
Et nous n'avons que des ATB des supermarchés
Natalia K.
Nous avons Absolut et ATB et aucun autre supermarché n'est disponible. Pour un tel ville comme le nôtre et c'est beaucoup
NT @
Les filles, dans "Epicentre" il y a "Fackelman" pour 109 UAH, même si, pour être honnête, j'aime plus Teskomovsky
lunova-moskalenko
Citation: N @ T @

Les filles, dans "Epicentre" il y a "Fackelman" pour 109 UAH, même si, pour être honnête, j'aime plus Teskomovsky
Je vous remercie. Je l'ai vu samedi dernier, je n'ai pas aimé. À en juger par la photo de Teskoma, ils sont meilleurs. J'attendrai toujours. Je n'ai nulle part où me précipiter. Je l'ai parfaitement battu avec un pot et je me débrouille avec un marteau soviétique.
GenyaF
Et après avoir lu tout le sujet, je ne veux plus frapper avec un vieux marteau. : girl_cray: Aucune méditation n'aide et la combinaison de fruits et légumes ne distrait pas.Nadia,vous êtes-vous acheté une trancheuse? Les concombres pour une salade non féminine sont coupés, je me tais généralement au sujet du chou
GenyaF
Nadia! Vous aurez tout! Et j'ai acheté ma trancheuse à des vendeurs de matériel d'occasion allemand, mon mari l'a démontée, nettoyée, je l'ai désinfectée. Maintenant, j'ai un Bosch parfaitement fonctionnel à un prix incroyable - 50 hryvnia.
Luysia
J'ai acheté ce Teskomovsky hier:

Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande



Pichenka
Question piège. Quel est le meilleur Teskomovsky pour 300 + r ou Gipfel pour 162 roubles? 🔗 seulement ils sont bruns et noirs.
Quelle est la différence et je la vois moi-même, mais encore laquelle prendre?
Crémeux
Définitivement rond, je l'ai pris dans mes mains, je l'ai tordu, tordu, il y avait des aiguilles très fortes, pointues. Ils peuvent également remplir des trous bouclés sur le pain plat ouzbek au lieu du chakich.
Pichenka
J'ai déjà lu tout le sujet. C'est juste que lorsque vous avez le choix, vous commencez à douter. Avec des aiguilles ou des lames. Teskomovsky est en quelque sorte plus gentil. Mais celui-ci est puissant.
Oui, il semble que le prix ne soit pas tellement. Gipfelovsky avait 280 ans, quelque chose a été réduit - une réduction.
kava
J'ai Teskomovsky, il n'y a pas d'aiguilles, mais des lames. Si en principe ils sont ronds, prenez le Gipfel. Je n'avais ni le choix ni la possibilité de le remettre entre mes mains. Il me semble que les lames sont plus faciles à pénétrer dans la viande que les aiguilles (mais c'est mon opinion subjective, je peux me tromper). En revanche, la différence de prix est importante, c'est donc à vous
Luysia
J'ai aimé mon Teskomovsky et le prix était normal, environ 60 UAH.

Mon mari a fait des tests, il en a même trop fait, le steak de bœuf avait l'air haché.
Pichenka
J'ai acheté Gipfelovsky. Maintenant persuadez-vous, j'achèterai celui-là aussi.
Mais la différence de prix - eh bien, avec quoi comparer.
Hier, selon une recette bien connue, j'ai fait cuire des poitrines de poulet dans un dessin animé en papillote. Délicieux.
Je pense que nous devons en quelque sorte aborder la question scientifique du choix. Y a-t-il une différence dans la viande, le long du grain ou en travers? Pour des shish kebab, des côtelettes ou des saucisses à friser?
Il n'y a pas de limite à la perfection.
14anna08
tout de même quelqu'un peut-il en avoir deux? alors je me demande toujours quoi prendre, je veux!
Jouet Lyalya
Anya J'ai du noir.

Je l'ai acheté pour un prix bon marché, quelque part dans la région de 250 roubles. l'entreprise est généralement inconnue STAHL BERG. J'en suis content.
Hier, j'ai versé des filets de cuisse de poulet avec eux et les ai frits dans de la chapelure. Classe!
Vladzia
"Je l'ai acheté pour pas cher, quelque part dans la région de 250 roubles. L'entreprise est généralement inconnue STAHL BERG."
Et c'est la sœur de la société Gipfel. Dans tous les cas, il est écrit au bureau. site Web Gipfel. Alors, quel genre de soumission avez-vous?
Vladzia
Oui! Ils ont beaucoup de toutes sortes d'articles de cuisine de cette marque, des cuillères à spatule en silicone cool
patin
Citation: 14anna08

tout de même quelqu'un peut-il en avoir deux? alors je me demande toujours quoi prendre, je veux!

Bien que ce ne soit pas Teskomovsky, le principe est le même, je pense. Comparaison
Galinka-Malinka
j'ai Jaccard 16 lames. acheté récemment, mais des steaks ont déjà été préparés plusieurs fois. Le mari a apprécié, même s'il était sceptique au début .. il répète que l'appareil en a acheté un autre .... Lorsque vous coupez un steak, alors vous voyez un assaisonnement entre les fibres de la viande, cela affecte vraiment le goût (je saupoudrer d'assaisonnement, puis je travaille comme attendrisseur)
14anna08
Citation: Galinka-Malinka

j'ai Jaccard 16 lames. acheté récemment, mais des steaks ont déjà été préparés plusieurs fois. Le mari a apprécié, même s'il était sceptique au début .. il répète que l'appareil en a acheté un autre .... Lorsque vous coupez un steak, alors vous voyez un assaisonnement entre les fibres de la viande, cela affecte vraiment le goût. (Je saupoudrer d'assaisonnement, puis je travaille comme attendrisseur)
oh, Galinka-Malinka, que tu es belle! bonne avachka! Je me souviendrai de l'assaisonnement! oh, où pourrais-je en trouver des bon marché - j'en connais un cher dans l'oiseau de feu ...
Elena Bo
L'autre jour, j'ai finalement acheté ça
Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande
Fackelmann pour 468 roubles. Il y avait le dernier, je l'ai attrapé sans hésitation, car je le voulais depuis longtemps.
Luysia
kseniaa
J'ai acheté l'offre Teskomovsky dans la coentreprise. Cela a coûté 200 roubles. Je n'ai pas encore essayé. Puisque je n'ai pas eu le temps de le recevoir avant les vacances. Elle a tout repoussé à l'ancienne. J'espère le tester dans un proche avenir.

Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande
ensemble
Consultez, s'il vous plaît, j'ai récemment cuisiné un steak, je l'ai battu avec un attendrisseur (j'ai des aiguilles), il a grésillé fortement dans la casserole, à partir du jus et au final il s'est avéré plutôt sec. Je ne comprends pas si ça aurait dû être cuit dans de la chapelure ou si la viande m'a laissé tomber? Un programme sur les steaks a attiré mon attention, ils ont dit que le steak ne devrait jamais être battu, sa surface devrait être intacte. Comment devez-vous le préparer? Je suis totalement confus maintenant.
Babushka
Citation: seta

Consultez, s'il vous plaît, j'ai récemment cuisiné un steak, je l'ai battu avec un attendrisseur (j'ai des aiguilles), il a grésillé fortement dans la casserole, à partir du jus et à la fin il s'est avéré plutôt sec. Je ne comprends pas si ça aurait dû être cuit dans de la chapelure ou si la viande m'a laissé tomber? Un programme sur les steaks a attiré mon attention, ils ont dit qu'un steak ne doit jamais être battu, sa surface doit être intacte. Comment le cuisiner? Je suis totalement confus maintenant.
Je l'ai battu avec un attendrisseur et je le fais frire sur une poêle à griller très chaude. Ensuite, la viande est immédiatement scellée et le jus reste à l'intérieur.
milka80
Quelqu'un at-il un appel d'offres plus chaud?
Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande

L'année dernière, j'ai donné à mon frère du Firebird, comme ça, 51 lames. Le frère est complètement satisfait de lui.
Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande
🔗

Mais comme son prix est exorbitant, elle ne l'a pas pris pour elle-même, j'ai décidé d'économiser de l'argent
Et en principe, jusqu'à aujourd'hui, je voulais juste ça, quand j'ai soudain vu que Hotter avait aussi une offre ...
Eh bien, j'ai raison DÉJÀ un forum préféré a grimpé - pour rechercher des informations, mais ici, elles sont fournies par différentes entreprises et à des prix différents.
Alors j'étais perplexe
Et surpayer ce n'est pas de la chasse et de la qualité pour que ce soit ...
Épingle à cheveux
J'ai une offre plus chaude. Il y a d'abord eu le cool que nous avons tous acheté il y a environ cinq ans. Mais j'ai bêtement parié celui-là, et je ne pouvais pas en acheter un nouveau ... Ensuite, j'ai payé deux mille et maintenant le prix de 600 roubles m'a fait peur. Pris plus chaud. Je l'ai utilisé trois fois. Je n'ai pas encore de plaintes. Cela semble agréable.
milka80
Épingle à cheveux, Je vous remercie! Je l'ai acheté, je l'ai conduit au magasin Hotter pour un aspirateur, eh bien, je n'ai pas pu résister - j'ai pris une offre)))
Là, elle a tordu, poussé, comme rien de tout cela, très similaire à celui que le Firebird sort, mais en termes de qualité de performance, il est toujours inférieur. Je pense que cela n'affectera pas le "battement" de la viande)
J'ai également aimé le fait qu'il comporte un récipient dans lequel l'attendrisseur est inséré, protégeant les couteaux et les mains contre les coupures accidentelles.
rusja
Citation: milka80

Quelqu'un at-il un appel d'offres plus chaud?
Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande
On m'a envoyé ça du monde des livres quand ils étaient encore en Ukraine
Satisfait et très
Chef
Attendrisseur-marinator "L'attendrisseur de viande pour infuser la marinade" par Hammacher Schlemmer

Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande


C'est un marinateur d'attendrisseur de viande qui le remplit de marinade.
Vingt-sept lames en acier inoxydable déchirent le tissu conjonctif résistant, ramollissant la viande.
L'appareil peut contenir jusqu'à 3 onces de marinade (assez pour aromatiser 2 lb de steak),
L'unité est démontée, lavée dans l'étagère supérieure dans un lave-vaisselle.
Dimensions: 9 "x 3 1/4" P x 3 1/2 "H (10 lb.)

Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande

Attendrisseur, marteau, assouplisseur de viande
Vidéo:



rusja
CreatiFF
izumka
Liste de souhaits très tentante! Mais le prix est de 49,95 $
Esprit
Citation: izumka

Liste de souhaits très tentante! Mais le prix est de 49,95 $

Mais le truc !!! Je veux aussi un tel marin. Où courir?
zvezda
Je veux ça aussi !!!!! Où pouvez-vous acheter? !!!!!!!
NT @
Femmes de Kiev, dans le "Megamarket" sur Petrovka, il y a un appel d'offres Teskomov pour UAH 76, j'en ai vu 2 à coup sûr, peut-être que quelqu'un aura besoin de l'information
Arnica
Citation: N @ T @

Femmes de Kiev, dans le "Megamarket" de Petrovka, il y a un appel d'offres Teskomov pour UAH 76, j'en ai vu 2 à coup sûr, peut-être que quelqu'un aura besoin de l'information
Écrivez un commentaire, s'il vous plaît, qui l'utilise.
NT @
Citation: Olyushka
Écrivez un avis, s'il vous plaît, qui l'utilise
Je l'utilise, je l'aime beaucoup, c'est pourquoi j'ai écrit un conseil au magasin, on ne le trouve pas si souvent.
Babushka
Olga, J'utilise et j'aime ça. La viande est bien tendre. Les aiguilles plates n'écrasent pas la viande. Je l'utilise également pour ramollir la partie épaisse de la feuille de chou lors de la cuisson des rouleaux de chou.
NT @
Citation: Babushka
Je l'utilise également pour ramollir la partie épaisse de la feuille de chou lors de la cuisson des rouleaux de chou.
Tout comme moi, j'ai aussi "battu" le chou avec lui
lana19
Olyushka, Mon ami en a un. Teskomovsky. Je suis très satisfait. Nous avons également acheté du chinois pour 2 rangées pour 30 grammes. Ça va! Durable. Elle et moi sommes absolument ravis de l'offre en général. Simplement, moins il y a de rangées, plus il faut piquer la viande. Mais ce n'est pas un problème. Une amie me remercie à chaque fois d'avoir ouvert une telle chose pour elle.
lana19
Un ami est venu me rendre visite. Et j'ai vu l'offre. Qu'Est-ce que c'est?
Je lui ai tout dit, je lui ai montré. Pendant qu'elle me rendait visite, elle répétait constamment ce mot pour se souvenir. Le lendemain, elle est allée avec sa fille (13 ans) au magasin Teskomovsky. Fortement demandé au vendeur: - Avez-vous une offre? Sa fille avait de tels yeux. Ils étaient très fiers de leur mère qui connaît un tel mot! Et les clients du magasin ont tous tourné la tête dans sa direction. Le vendeur vient de sourire! Elle a apporté une offre et a tranquillement dit qu'elle travaillait dans ce magasin depuis 2 ans et qu'il y a seulement quelques jours, elle a découvert le nom correct de ce hachoir à viande! Et mon ami est en fait la première personne à avoir demandé CECI exactement par son nom! Après une semaine d'utilisation, mon amie a dit qu'elle changerait son statut de contact et de camarades de classe en ------ Après avoir acheté une offre et avoir goûté la viande en utilisant la technologie sous-vid, je dirai à tout le monde dont j'ai jamais loué. Je t'ai aimé!
mur_myau
lana19,
Ils m'ont donné le deuxième, des œillets.
Avant cela, c'était uniquement avec des lames rectangulaires.

Je vais terminer le post - je vais comparer lequel est le meilleur.))
lana19
mur_myau, À PROPOS! Intéressant ! Dites-nous plus tard, s'il vous plaît!
Babushka
Ma première offre était américaine, aiguille. Je pense que l'effet est meilleur avec des lames plates.
lana19
Tatyana, J'ai des lames plates. Et une amie veut en commander une autre pour elle-même - juste une aiguille. Pour s'amuser. Je lui dirais. Merci Tanya!
mur_myau
lana19,
Je te le dirai!
igorechek
Citation: Babushka

Ma première offre était américaine, aiguille. Je pense que l'effet est meilleur avec des lames plates.
À la maison, vous devez avoir 2 offres différentes:
Aiguille - pour la viande avec des os. Poulet, par exemple.
Avec des lames plates - pour la viande sans os, et il traite mieux la viande pour faire passer la marinade à l'intérieur.
Anna1957
Citation: igorechek

À la maison, vous devez avoir 2 offres différentes:
Aiguille - pour la viande avec des os. Poulet, par exemple.
Avec des lames plates - pour la viande sans os, et il traite mieux la viande pour faire passer la marinade à l'intérieur.

Je n'ai qu'une aiguille, mais je me suis demandé: pourquoi est-ce pour un poulet avec des os et avec des lames plates - pour sans os? Je le veux avec des plats, selon les critiques, c'est mieux.
igorechek
Les lames plates sont meilleures car elles coupent la viande et la marinade pénètre mieux, mais les lames elles-mêmes sont tranchantes et fines, si un os est pris, la lame peut se plier, se casser, s'émousser ...
Celui en forme d'aiguille écarte davantage les fibres. puis ils se resserrent, mais il a un plus - les épines sont puissantes et pas si douces.

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