Comment conserver un paquet de farine de 25 kg?

Sachant, dites-moi comment stocker un paquet de farine de 25 kg. Préemballez-le en quelque sorte? il n'y a pas de grands bocaux en verre.
Et si je les emballe dans des sacs alimentaires et les mets au réfrigérateur? ou sous vid c'est mieux?

[Mirabel]

Mirabel, la farine doit être conservée dans un endroit sec. Un réfrigérateur ne fonctionnera pas.

Si je les emballe dans des sacs alimentaires et les mets au réfrigérateur?

Ça ira, sous-vid, je pense que c'est trop.

Pourquoi, sous-vidnitsa est grand. Vous pouvez y mettre beaucoup de farine pour le stockage.

sous-vidnitsa grand

Je veux dire des paquets

Un réfrigérateur ne fonctionnera pas.

Est-il humide dans le réfrigérateur? Je vais l'emballer depuis le début et dans le froid

La farine se détériore à cause de l'humidité, des insectes, des rongeurs. Ceci est un guide de réflexion et de stockage ultérieur.

[Vika]

Vika, à un moment donné, dans les fringantes années 90, nous avions un sac de farine de 25 kg dans le couloir dans un courant d'air dans un sac en lin, et pour qu'aucune créature vivante ne puisse y entrer, des bouquets de lavande sèche enveloppés dans une serviette en papier ont été placés sur le fond du sac et sur le dessus. La farine n'est pas devenue rance et les insectes n'y ont pas commencé. Cela nous a suffi pendant six mois.

La farine doit être conservée dans un endroit sec et de préférence sombre. (fût, grande casserole, tous bien ajustés). J'achète toujours en grande quantité, une à deux fois par an, jamais gâté. S'il n'y a pas de grande capacité, emballez-la dans des sacs en papier et mettez-la dans des sacs plus petits. Je n'ai jamais conservé de farine dans un verre.

Lorsque les insectes ont commencé dans mes placards, j'ai versé la farine dans le plastique. conteneur et a commencé à les stocker. compartiment réfrigérateur - un avec de la farine blanche, l'autre avec des grains entiers. Je n'ai plus eu de problèmes avec les insectes dans la farine.
Bien sûr, vous ne stockerez pas 25kg comme ça, oui ...

J'achète beaucoup de farine. Je mets 2-3 kg dans un sac en papier et je le range juste dans l'appartement, mais très sec. TTT - pas de problème. Et, en passant, plusieurs sacs en papier de farine sont stockés sur une loggia vitrée dans une boîte hermétiquement fermée en carton épais. Et aussi pas de problème (mmm). La durée de stockage n'est pas inférieure à un an.

Un endroit sec et de préférence pas à la lumière et c'est tout. Pensez, mais comment est-il stocké dans les magasins?, Car il a été amené à l'entrepôt et jusqu'à ce qu'il soit vendu en en retirant des parties sur les rayonnages, il est là, et pas en demande jusqu'à la fin de la durée de vie. Analysez donc à quelle température il se trouve dans la salle des marchés.

Je n'ai pas eu la farine 2c, mon mari était diabétique et nous avons décidé de l'enlever, et si à l'époque soviétique c'était la variété la plus courante, tout le monde recherchait la haute qualité, maintenant exactement le contraire, en quelque sorte l'a trouvée , mais en bref, je l'ai emporté dans le placard et je l'ai oublié, je suis resté là pendant 2g et je ne peux pas dire une vieille odeur étrangère, ni rancissement, peut-être parce qu'il y a à peu près la même température toute l'année, sombre et sèche. C'est dommage de le jeter, de le laisser partir pour l'artisanat

Je n'ai pas de sacs en papier et je n'ai pas à l'acheter ... il n'y a nulle part ailleurs, des barils et des casseroles spéciaux.
bien, en général. tout était emballé dans 2 kg, emballé dans des sacs avec fermetures éclair et déposé au réfrigérateur dans le garde-manger
Useee! Il n'y a pas de farine en vente, nulle part et en aucune façon! et je suis calme que sans cuisson ni boulettes, la famille ne sera pas nue
le plus intéressant est si elle apparaît dans les supers la semaine prochaine
Merci à tous pour vos conseils et votre santé!

J'ai entendu l'opinion que la farine n'aime pas la chaleur, elle commence à avoir un goût amer. Par conséquent, je ne le range pas à proximité de la batterie.

Et nous avions l'habitude de mettre des cuillères en métal dans de la farine, vous pouvez utiliser des clous ou quelque chose en métal, et personne ne commence.

et je suis dans un sac de farine. de. Je mets l'ail, il est également bien conservé. Mais je ne stocke que des grains entiers au réfrigérateur.J'emballe étroitement l'emballage en papier de farine dans un sac et il est parfaitement stocké. Bien que j'aie du malt moulu dans le bac à légumes dans un double sac (il était déjà vendu comme ça, sans emballage en papier), juste au cas où il serait humide, et rien n'a été fait depuis plus de six mois.

La farine se gâte à cause de l'humidité

et où le stocker, si l'invasion de punaises de farine? la farine se gâte vraiment dans le réfrigérateur, je pensais que cela semblait, mais après votre commentaire, j'ai été franc.

Je le stocke sur une loggia froide en hiver, je ne garde pas grand-chose en été.

Je le stocke toute l'année sur un balcon vitré. A tenu jusqu'à un an à partir d'un lot, rien ne s'est passé.

[Mirabel]

Mirabel, Vika était acheté à 50 kg dans les années 90, puis ils sont devenus 25, maintenant ils sont 10 à 20 kg et nous les stockons toujours sur le balcon. Lorsqu'elle était achetée dans un sac, elle était tamisée par tous les moyens et stockée dans un grand pot en émail. Maintenant, nous achetons dans des sacs, mais la méthode de stockage reste inchangée, nous la stockons toujours sur un balcon vitré. TTT est toujours stocké normalement. L'essentiel n'est pas un conteneur transparent et un conteneur fermé.

Je n'ai pas de sacs en papier et je n'ai pas à l'acheter ... il n'y a nulle part ailleurs, des barils et des casseroles spéciaux.
bien, en général. tout était emballé dans 2 kg chacun, emballé dans des sacs à fermeture éclair et déposé au réfrigérateur dans le garde-manger
Useee! Il n'y a pas de farine en vente, nulle part et en aucune façon! et je suis calme que sans cuisson ni boulettes, la famille ne sera pas nue
le plus intéressant est si elle apparaît dans les supers la semaine prochaine

Je n'ai jamais entendu parler de la conservation de la farine au réfrigérateur. J'achète des paquets de 2 kg, avant que le ballon soit de 10 pièces (j'ai pris en Russie, ma famille était plus, cuit beaucoup) .. bien qu'ils soient cool dans mon garage.
Il y a une semaine, tous les magasins ont été emportés, maintenant toutes les étagères sont pleines, il n'y a plus d'excitation, les gens se sont calmés. Mais les gens sur Facebook, dites-moi quoi faire avec autant de sarrasin !!

Mais les gens sur Facebook, dites-moi quoi faire avec autant de sarrasin !!

suivre un régime au sarrasin

Eh bien, je suis sérieux, j'ai eu un œdème de Quincke pour la deuxième fois, j'ai été amené à la clinique, j'ai refusé l'hôpital parce que pour la première fois je mentais et, à part les injections et les pilules, ils n'ont rien fait, ils n'a même pas prélevé d'échantillons pour quoi que ce soit. En général, j'ai convenu que j'irais chez eux pour des injections, en enveloppant mon museau complètement en laissant mes yeux pour ne pas tomber et ne pas effrayer les gens en cours de route. Alors ils, les médecins, m'ont mis sur un régime de nettoyage, du sarrasin non salé et de l'eau minérale, j'ai vraiment duré toute la journée, puis j'ai fait frire du sarrasin, puis, après avoir craqué les tartes, je suis allé à la réception - ils avaient l'air - eh bien, vous voyez quelle bonne alimentation - l'œdème disparaît.à ce moment-là, ils perdaient du poids dans toute la clinique externe et étaient assis dessus. J'ai la force, j'ai la volonté, mais je n'ai pas la volonté de suivre un régime.

Il n'y a pas de sarrasin dans les magasins, mais je pense que cela apparaîtra, mais pourquoi exactement il a été retiré, même le cher, je ne comprends pas, c'est un tel sentiment que c'est une panacée pour le coronavirus

Les gens intelligents m'ont écrit ici qu'ils prennent du sarrasin pour les chiens. Mais le sarrasin coûteux est également introuvable! Je n'en ai pas besoin.
Je ne peux pas comprendre pourquoi ???
Mais le quinoa est disponible à la fois en 5k et en Lenta.

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