Burrito aux légumes

Catégorie: Recettes culinaires
Cuisine: mexicain
Burrito aux légumes

Ingrédients

champignons 150 gr.
navet oignon 1 PC.
Poivron 1 PC.
une tomate 2 pièces
Maïs en conserve 100g
des haricots 150 gr.
sauce barbecue 1 à 2 cuillères à soupe l.
coriandre (j'ai du persil et de l'aneth)
fromage 200-300 gr.
poudre d'ail 1 cuillère à café
sel goût
tortillas
Crème fraîche
salsa au piment
huile végétale

Méthode de cuisson

Burrito aux légumes
Faites revenir légèrement les champignons avec les oignons.
Burrito aux légumes
Ajoutez du poivre. Remuer. Faites frire pendant 3-4 minutes.
Burrito aux légumes
Ajouter les tomates hachées.
Burrito aux légumes
Une fois les tomates pressées, ajoutez la sauce. Mélanger. Faites frire pendant 3-4 minutes.
Burrito aux légumes
Ajoutez du maïs.
Burrito aux légumes
Des haricots. Remuer, saler.
Burrito aux légumes
Ajoutez l'ail et les herbes. Mélanger.
Burrito aux légumes
Mettez du fromage râpé sur le gâteau. Top farce. Saupoudrer de fromage. Minimiser.
Burrito aux légumes
Chauffer des deux côtés dans une poêle sèche.
Servir avec de la crème sure et de la salsa aux piments forts.
Burrito aux légumes

La cuisine n'est pas difficile. L'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!


la Corse
ang-kay, merci pour la recette!
Fondamentalement, j'ai cuisiné des gâteaux de seigle au blé avec une garniture plus simple (uniquement des légumes et de la sauce). Ajoutez votre recette à vos favoris pour l'instant car il n'y a pas de semoule de maïs.
ang-kay
Ilona, Je serai heureux si cela vous est utile. Et vous pouvez également mettre de l'avocat dans la garniture)

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