Jus de potiron à la pulpe au Thermomix

Jus de potiron à la pulpe.
Coupez la citrouille en morceaux, mettez-la dans un bol, ajoutez les fruits secs et le sucre au goût, faites cuire 20 minutes à 100 degrés, vitesse 1.
Ajoutez de l'eau à votre goût (selon le jus de votre choix, plus épais ou plus fin) et battez pendant 20 secondes, vitesse 4-5.
Vous pouvez également ajouter du jus de citron.
Un tel jus peut être préparé pour une utilisation future et conservé au réfrigérateur pendant un certain temps. Ensuite, vous n'avez pas besoin d'ajouter de l'eau immédiatement, mais simplement de la cacher et de la conserver au réfrigérateur, en la diluant au besoin.

(+) Avant le thermomix, il ne m'est jamais venu à l'esprit de faire moi-même de telles friandises, mais avec lui, c'est si facile!