Couscous aux légumes cuits au four

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Couscous aux légumes cuits au four

Ingrédients

couscous 180gr
eau bouillante 450ml 450 ml
pas une grosse courgette ou une courgette 1
poivron rouge 1/2
poivron jaune 1/2
pignons de pin
légumes verts

Méthode de cuisson

Un plat très savoureux, lumineux et aromatique.

L'avantage du couscous est qu'il n'est pas nécessaire de le cuire, pendant la cuisson des légumes, il suffit de verser de l'eau bouillante dessus et de le laisser gonfler. Et les légumes cuits au four dans la friteuse Rawmid Air sont idéaux pour ce plat, en particulier en mode gril.

Couper les courgettes en demi-anneaux, poivrer en tranches.
Placer les légumes sur une plaque à pâtisserie, couvrir d'huile végétale et griller 15 minutes. Je n'ai pas changé l'heure, j'ai eu des légumes parfaits. Il y a aussi le mode "légumes", mais je le voulais sur le gril, puis ils ont acquis la douceur désirée et le goût agréable.
Versez de l'eau bouillante sur le couscous, couvrez bien le bol et laissez gonfler le couscous.
Détachez les céréales préparées avec une fourchette, salez, ajoutez l'huile, les légumes hachés, les herbes et les pignons de pin.
Couscous aux légumes cuits au four
Et servir comme plat séparé ou comme plat d'accompagnement.

Couscous aux légumes cuits au four

Couscous aux légumes cuits au four


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