Gâteau "Pêches au yaourt"

Catégorie: Confiserie
Gâteau aux pêches au yaourt

Ingrédients

Pour les bases:
Des biscuits 300g
Beurre 150 grammes
Pour la mousse:
Yaourt 500 ml
Pêches en conserve 500 grammes
Cottage cheese 200 grammes
Gélatine 20 grammes
L'eau 100 ml
Sucre en poudre goût
La forme 24 cm

Méthode de cuisson

Gâteau aux pêches au yaourt
Broyez les cookies. Versez-y du beurre fondu. Mélanger.

Gâteau aux pêches au yaourt
Placez le formulaire sur une assiette ou un plat. Poser les côtés avec du ruban acétate ou des bandes d'un fichier. Mettez la masse au beurre de sable dans le moule. Tassez avec un verre. Mettez au congélateur pendant 15 minutes.

Gâteau aux pêches au yaourt
Versez la gélatine avec 100 ml d'eau. Laissez-le gonfler. Battez le fromage blanc au mixeur. Versez le yaourt. Ajoutez de la poudre. Battez le mélange.
Gâteau aux pêches au yaourt
Frappez les pêches avec un mixeur plongeant. Mettez de côté un peu pour la décoration. Versez le reste de la purée dans la mousse. Mélanger.

Gâteau aux pêches au yaourt
Faites fondre la gélatine gonflée dans un bain-marie. Versez dans la mousse en remuant. Retirez le moule à gâteau du réfrigérateur et versez-y la mousse. Cuillère la purée retardée

Gâteau aux pêches au yaourt
Remuer, créer un dessin avec une brochette et mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit complètement solidifié.
Gâteau aux pêches au yaourt


selenа
Comme c'est simple et savoureux même je peux et ferai Merci pour la recette
Volgas
selenа,
Bien sûr que tu le feras. Quoi vraiment.
Ilmirushka
Volgas, Svetlana, merci pour la recette. J'adore ça, j'espère que ça marchera, je viendrai avec des vantards
Volgas
Ilmirushka,
Mais ce qui ne fonctionne pas alors. Bien sûr, tout ira bien.
Rada-dms
Et je vais me faire une mousse, y a-t-il des pêches surgelées? Sveta, merci! Comme toujours, pas confus, mais des recettes très savoureuses et gagnantes!

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