Hush Puppies chez Ninja Foodi

Hush Puppies chez Ninja Foodi

Catégorie: Produits de boulangerie

Cuisine: américain

Ingrédients
oeuf SB	1 PC.
crème 20% (peut être remplacée par de la crème sure)	120 grammes
vinaigre 9% (sauf si de la crème sure est utilisée)	1 cuillère à soupe. l.
sucre	15 grammes
poudre d'oignon	8 grammes
sel	5 g
paprika fumé	1/4 cuillère à café
levure	5 g
farine de maïs	160 grammes
Farine de blé	110 grammes
maïs en conserve ou congelé	100g
du sucre à saupoudrer	1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

Si nous utilisons de la crème sure, mélangez-la avec un œuf. J'ai de la crème comme la recette originale. Ajouter une cuillerée de vinaigre à la crème et laisser reposer 1 minute. Ajoutez ensuite l'œuf. Bien mélanger.

Ajouter l'oignon en poudre, le paprika et le sel.

Ajoutez deux types de farine et de levure chimique. Nous nous mélangons. Ajoutez du maïs. Former des boules de la taille d'une noix, saupoudrer légèrement de sucre.

Placer les boules dans un panier croustillant et saupoudrer d'huile végétale. La casserole a été préchauffée à T-210 degrés pendant 10 minutes.

Le temps de cuisson total est de 10 minutes. Après 5 minutes, les balles doivent être retournées.

Faute

Programme de cuisson:

Frire à l'air

Remarque

Une source:
Et quelques informations sur Internet:
"Hashpappi sont de petits beignets de semoule de maïs frits. Traditionnellement, ils sont servis dans les régions du sud des États-Unis comme accompagnement pour le poisson, les fruits de mer ou le barbecue. Hashpappi (chut anglais, chiot! - chut, chien!) nom, vraisemblablement, de chasseurs qui, pendant la chasse, pour que leurs chiens affamés n'aboient pas et n'effrayent pas leur proie, leur ont jeté des morceaux de pâte de maïs grillée.Il existe plusieurs autres versions de l'origine du nom, mais dans toutes les histoires la fin était la même - le chien a été calmé en lui jetant une boule de maïs.

Quels beignets intéressants.

Merci, Galya!

Beignets intéressants.

[Cvetaal]

Cvetaal, qu'est-ce qu'un panier croustillant?

[Olga]

Olga, ceci est un panier de ninja. Nous avons un sujet pour ces appareils. La famille d'appareils de cuisine Ninja Le premier article contient des photos de paniers grillés croustillants et de casseroles.

[Cvetaal]

Cvetaal, Ah ..... maintenant c'est clair

[Cvetaal]

Cvetaal, beignets très intéressants, vont-ils faire face un peu ?? À cause du maïs?
Et une bonne idée de faire un peu dans le panier, juste pour manger une fois. Je voudrais qu'ils accompagnent de la purée de pommes de terre

Oroma, Ils peuvent être utilisés dans une friteuse à air, chez un cousin et dans un four à air uniquement sur le gril, s'il est nécessaire de les retourner selon la recette.

[Lerele]

Lerele, oui, il y a peu de douceur. Ils ne ressemblent pas du tout à des beignets, plus près du foie. Mais cela, je pense, est dû au mode de préparation. Si vous faites frire, selon les classiques, nous obtenons des beignets. Regardez la source, j'ai donné un lien vers la vidéo ci-dessus.

[Cvetaal]

Cvetaal, me voici sur la soupe à la purée de citrouille et j'ai pensé que pour une raison quelconque, cela lui irait avec un soupçon de douceur. Je vais devoir acheter du maïs et de la farine de maïs, je ne l'ai pas. Je ferai des beignets en soupe.
Je ne vais pas faire frire dans le gras, cela n'est même pas discuté, bien que les beignets soient réels, c'était bien frit que j'étais très respecté à mon époque. Je ne mange pas maintenant.

Je parle de soupe à la purée de citrouille et j'ai pensé que pour une raison quelconque, cela irait avec lui avec un soupçon de douceur.

Nous sommes bien allés avec le thé aussi

Magnifiques beignets !!!

Voici, en effet, les beignets originaux! Il faudra le faire! Merci d'avoir apporté une recette intéressante, Svetochka!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, et merci d'être passé