Baklava de pâte feuilletée prête à l'emploi

Catégorie: Confiserie
Baklava de pâte feuilletée prête à l'emploi

Ingrédients

Pâte feuilletée sans levure 500 grammes
Noix hachées 300g
Sucre 200 grammes
Cannelle moulue 0,5 cuillère à café
Oeuf 1 PC.
Vidange d'huile. 100g
Pour le sirop:
L'eau 100 ml
Jus de citron 1 cuillère à soupe. l.
Mon chéri 1 cuillère à soupe. l.
Sucre 100g

Méthode de cuisson

  • Baklava de pâte feuilletée prête à l'emploiDivisez la pâte en huit rectangles. Si c'est en deux feuilles carrées, nous coupons chacune en quatre carrés, si en rouleau, nous la coupons en deux, puis nous faisons la même chose: nous coupons chaque partie en deux le long et en travers.
  • Baklava de pâte feuilletée prête à l'emploiÉtalez chaque partie très finement à la taille d'un moule (le mien mesure 30 cm x 22 cm) et posez-la sur son fond, tapissé de papier sulfurisé.
  • Baklava de pâte feuilletée prête à l'emploiLubrifiez la pâte avec du beurre pré-fondu.
  • Baklava de pâte feuilletée prête à l'emploiPour la garniture, mélanger les noix écrasées dans un mixeur avec du sucre et de la cannelle et saupoudrer la feuille de pâte huilée avec trois à quatre cuillères à soupe de ce mélange.
  • Baklava de pâte feuilletée prête à l'emploiÉtalez la feuille de pâte suivante, posez-la dessus, "tassez" légèrement, graissez-la d'huile, saupoudrez de noix. Nous répétons donc jusqu'à la dernière feuille, que nous n'avons encore graissée avec rien, et coupons le futur baklava en losanges.
  • Baklava de pâte feuilletée prête à l'emploiMaintenant, nous graissons la surface avec un œuf en vrac.
  • Baklava de pâte feuilletée prête à l'emploiNous décorons chaque losange avec une demi-noix et envoyons le moule préchauffé à 170à propos four pendant 50 minutes.
  • Baklava de pâte feuilletée prête à l'emploiNous faisons cuire le sirop d'eau, de sucre, de jus de citron et de miel - mélangez tous les ingrédients, portez à ébullition et éteignez. Si vous avez une théorie selon laquelle le miel ne doit pas être chauffé, vous pouvez l'ajouter en dernier, après avoir éteint le feu.
  • Baklava de pâte feuilletée prête à l'emploiVoici à quoi ressemble le baklava juste sorti du four.
  • Baklava de pâte feuilletée prête à l'emploiVersez doucement et uniformément le baklava cuit avec du sirop chaud et laissez refroidir complètement.
  • Baklava de pâte feuilletée prête à l'emploi


SchuMakher
Lorik, je suis fou de toi
Trishka
Manya, Analogishna
Nous sommes déjà deux!
Recette, merci!
gawala
Quelle bonne recette!.
Rituslya
Oh! Oh oh oh! Comme j'aime le baklava !!!
Je l'aime beaucoup, mais je n'ai jamais pensé que ce baklava pouvait être cuisiné à la maison.
Et voici une recette si détaillée et claire! Merveilleuse recette!
Larochka, merci beaucoup! Quel baklava! Mmmm !!!
Iri55
Je l'aime beaucoup. Merci pour la recette.
Nous devrons acheter des noix.
Svetta
Maintenant je sais ce que je vais faire avec les noix de l'année dernière. Merci Larissa pour cette recette si simple!
Prus - 2
Larissa, merci! Le dessert préféré de ma fille! Maintenant je peux le faire moi-même, super!
j @ ne
Quelle délicieuse beauté! Dans la vie, je n'oserais pas baklava, mais tout est tellement détaillé et à partir de simples composants - vous devez le faire! La recette est un chef-d'œuvre, Larisa, merci!
Iri55
Combien de couches?
Oh, je l'ai lu. Je l'ai.
dopleta
Merci beaucoup les filles! C'est très agréable qu'ils aient ralenti la recette, regardé et apprécié.
Elenka
dopleta, Larisa, merci pour la recette !!!
J'ai attendu ça toute ma vie!
Je voulais vraiment cuisiner du baklava, mais c'est dommage de perdre beaucoup de temps.
Et ici tout est simple et rapide.
dopleta
Citation: Elenka
J'ai attendu ça toute ma vie!
Wow, comment j'y suis arrivé! À votre santé, mon cher! En effet, c'est très rapide, pas du tout gênant et très savoureux.
Iri55
Et quelles noix ont-ils mis? Cela ne vaut pas la peine d'être fait avec des arachides? Eh, nous allons devoir débourser pour les noix. Peut-être un mélange de noix?
dopleta
Ira, vous pouvez prendre absolument toutes les noix, c'est pourquoi je n'ai pas précisé dans la recette! Choisissez selon votre goût.
Borkovna
Citation: dopleta

Wow, comment j'y suis arrivé!
Comment je l'ai eu! Merci beaucoup de ma part, Larisa Sooo aime son mari baklava, maintenant je vais moi-même faire facilement une recette sous votre direction.
marina-mm
Larissa, merci pour la recette! Ce n'est pas seulement que j'ai acheté les noix l'autre jour.
Lyusenka
dopleta, Larissa, Je me joins avec délice de la recette! Je vais certainement cuisiner!
dopleta
Merci les filles! Eh bien, faites cuire! J'attends vos photos avec impatience.
baba nata
Larissa, merci, j'aime aussi le baklava!
Mais comment se passer d'un œuf, qu'est-ce qui serait maigre?
dopleta
Eh bien, ne le graissez pas avec un œuf! Il n'y aura pas de belle brillance rougeâtre sur le dessus, et c'est tout!
baba nata
Eh bien, oui, alors, quand j'ai relu la recette, j'ai réalisé
nakapustina
Larissa, merci pour la recette! Le résultat est un baklava très savoureux. Fait avec des cacahuètes, décoré avec des noix, la prochaine fois je le ferai avec des noix.
dopleta
Citation: nakapustina
Il s'est avéré un baklava très savoureux
Hourra! Le premier est allé! Merci Natasha!
solmazalla
À PROPOS! Baklava de pâte feuilletée? Dans la vie, je n'aurais jamais deviné le faire! Quand j'étais jeune, j'aidais la femme de mon compagnon, une Azerbaïdjanaise, à cuisiner du baklava et à me rappeler à quel point c'était triste de rouler plusieurs couches de pâte. Lui-même n'a même pas essayé de répéter.
Mais maintenant, je vais certainement essayer. Merci, Larissa, pour des coups de pied inépuisables à l'action
LenaU
Larissa, juste baklava cuit au four. La mer de délice, goûtée chaude, elle est très, très savoureuse et si facile à préparer.
dopleta
Merci beaucoup pour cette critique si agréable, Lena!
marina-mm
Larissa, j'ai finalement eu l'occasion de faire cuire du baklava. Délicieux!
Baklava de pâte feuilletée prête à l'emploi
Baklava de pâte feuilletée prête à l'emploi
dopleta
Très beau baklava, Marina, bravo! Je sais ce qui est délicieux. Je vous remercie !
marina-mm
Larissa, et il est également très pratique que les ingrédients soient calculés, la cuisson est facile et agréable!
marbur
Larissa! Merci beaucoup pour votre recette.
Je n'ai jamais pensé que je pourrais faire cuire du baklava
Baklava de pâte feuilletée prête à l'emploi
dopleta
marbur, merci pour vos commentaires, je suis très heureux! Et c'est particulièrement agréable que votre premier message soit ici. Bienvenue sur le forum!
marina-mm
Larissa, merci pour la recette.
J'ai fait cuire une version maigre, je l'ai roulée sur un rouleau de pâte, j'ai réduit le sucre, je l'ai coupée de travers, je l'ai enduite de crème d'avoine sur le dessus, pas aussi brillante qu'un œuf, mais toujours très savoureuse.
Baklava de pâte feuilletée prête à l'emploi
dopleta
Et à vous, Marina, merci pour l'interprétation originale de la recette! Cela a l'air très tentant!
marina-mm
Larissa, nous aimons tous le baklava, mais celui acheté est généralement très sucré. Maintenant, grâce à vous, je peux le faire moi-même, malgré l'approche libre de la recette, nous sommes très satisfaits du résultat.
Larissa, Je vous remercie !

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