Petits pains avec saucisse bouillie ou jambon

Petits pains avec saucisse bouillie ou jambon

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
farine de blé	350 grammes
levure sèche	6 grammes
sucre	25 grammes
sel	1/2 cuillère à café
Lait	250 grammes
huile végétale inodore	30 grammes
saucisse bouillie ou jambon	300 à 400 grammes
jaune d'œuf	1 pièce

Méthode de cuisson

• Mettez la levure, le sucre et 1 à 2 cuillères à soupe de farine dans du lait chaud.
• Laisser agir 10 minutes.
• Versez le reste de la farine et du sel, mélangez un peu avec une cuillère.
• Versez le beurre sur la pâte et pétrissez bien avec vos mains.
• Fermez le récipient avec la pâte avec une feuille d'aluminium et placez-le dans un endroit chaud pour l'approche.
• Saupoudrez le plan de travail de farine, étalez la pâte, divisez-la en 4 parties.
• Coupez la saucisse en tranches de 2-3 mm d'épaisseur.
• Abaisser chaque partie de la pâte en une couche de 2-3 mm d'épaisseur. Découpez des cercles légèrement plus grands que les morceaux de saucisse. Les miens ont un diamètre de 7 cm.
• Mettez un morceau de saucisse sur un cercle de pâte.
• Garnir la saucisse d'un cercle de pâte.
• Ajoutez une autre tasse de saucisse et de pâte. Il y a 5 couches au total.
• Prenez un chignon vierge et faites des coupes d'un côté.
• Retournez et faites 3 autres coupes de l'autre côté.
• Développez les tranches avec une découpe.
• Mettre les morceaux sur une plaque à pâtisserie et laisser reposer 20 minutes.
• Puis badigeonnez de jaune.
• Placez la plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à 200 degrés et faites cuire au four pendant environ 30 minutes.
• Volonté de tester avec un bâton.
• Magnifique dans la chaleur de la chaleur.

Le plat est conçu pour

J'ai 15 pièces

Temps de préparation:

environ deux heures + refroidissement

Programme de cuisson:

four

Remarque

J'ai vu la recette sur Yu Tube.
Le père merveilleux de quelqu'un oblige l'enfant à emmener ces petits pains à l'école au lieu de sandwiches à la saucisse.
Merci beaucoup à lui
Je n'ai pas pris la moitié des photos, mon petit-fils essayait activement d'aider, je devais finir plus vite et les mettre au four.
Le petit a dit que c'était une petite pizza, à sa manière, mais nous l'avons eu

Je prends la recette chez moi, ma petite-fille aimera ces petits pains. Merci pour l'idée.

Pour la santé
Je serais heureux si la recette est utile.

Lénus, quelle beauté! Je n'aurais jamais pensé que de tels petits pains à la saucisse pourraient être inventés.
Très bien!
J'essaierai certainement. Lenus, merci!

Ritulik, bonne santé, ma chère
Mon fils vient de terminer le dernier, il dit que quelque chose est vite fini

[Elena]

Elena, recette pleine d'esprit!
Je peux imaginer quel délice ... oui avec du thé sucré ...
Je l'ai pris, merci!

[Tatyana]

Tatyana, vous êtes les bienvenus .
J'espère que la recette vous sera utile.

Oh, quels sont les petits pains intéressants, merci pour la recette Helen, les a pris!

Bonne santé, soleil

[Elena]

Elena, désolé de banaliser la recette avec des actions primitives!

Une feuille de pâte feuilletée est restée de la cuisson des tartelettes pour salade, et le principe du moulage a tout simplement vaincu! Et voici le résultat:



J'ai sauvé le jaune. Lubrifié avec une fine couche de mayonnaise. Cuit dans la princesse pendant 20 minutes.

[eta-007]

eta-007, tu as pris mon péché sur mon âme ;-), dès que j'ai vu cette recette, j'ai tout de suite décidé de l'exécuter en pâte feuilletée. :-)

[couronne]

couronne, idéal pour les beurres rapides et extraordinaires! 8 morceaux sortiront d'un paquet de pâte prête à l'emploi! Et au fait, la saucisse n'est pas forcément "épaisse". J'ai une saucisse finement hachée en deux! Et en deux - jambon. J'ai découpé les cercles avec un couvercle transparent dans de la crème sure (tout ce qui était sous la main)

J'ai cuit la moitié. Levure pressée, mélangée avec du lait, du sucre et de la farine, puis le tout dans une machine à pain pour le programme pâte. Il s'est avéré 8 choses, mais j'en ai fait une seule, avec du jambon. Délicieuse pâte.Et ma fille et moi n'avons pas remarqué ces 8 morceaux (ma fille, au fait, a dit qu'elle n'aime pas les petits pains. Et même le jambon ne les sauvera pas ... C'était dit avant que l'échantillon ne soit prélevé. ...)
Je l'ai saupoudré de fromage dessus. Et je le répète encore: j'ai vraiment aimé la pâte dans la recette !!!

Cela signifie que nous devons de toute urgence répéter la recette originale! Je vais le faire!

[eta-007]

eta-007, okcin, les filles, merci d'avoir fait confiance à la recette, je suis content que vous l'ayez aimé
couronne, Galina, J'espère une coopération fructueuse

[eta-007]

eta-007, tu as pris mon péché sur mon âme ;-), dès que j'ai vu cette recette, j'ai tout de suite décidé de l'exécuter en pâte feuilletée. :-)

et moi)

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, merci pour la recette et une mise en forme intéressante!

[lettohka ttt]

et moi)

Alors? Par conséquent?

lettohka ttt, Natalochka, à la santé
J'espère que vous aimez