Pain impérial aux fruits secs dans une machine à pain

Catégorie: Pain au levain

Ingrédients

Farine de blé 300g
la farine de seigle 150 grammes
Lait chaud 200 grammes
Sel 0,5 cuillère à café
Sucre 40 grammes
Rast. pétrole 3 cuillères à soupe l.
Levure fraîche 15 grammes
Oeuf 1 PC.
Cannelle 1 cuillère à café
Cacao 1 cuillère à soupe. l.
Raisins secs trempés dans du cognac 50 grammes
Abricots secs, pruneaux, noix 40 g chacun
Citron (finement haché) 1 tranche

Méthode de cuisson

  • Le programme principal. Poids du pain 1 kg, croûte moyenne.


allinka
Doit être délicieux !!! A en juger par les composants. Pas de photo?
Ryzha
Du pain génial Pour le thé et avec du beurre ..... Je mets 1 cuillère à café pour l'assurance. panifarine et n'ajoutez pas de noix. Je l'ai déjà fait plusieurs fois - c'est mon pain préféré
Naty
Quelqu'un a-t-il fait quelque chose avec de la levure sèche?

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