Pain à la farine de chanvre et aux graines de sésame

Catégorie: Pain au levain
Pain à la farine de chanvre et aux graines de sésame

Ingrédients

Levure sèche instantanée 1,25 cuillère à café
Farine de blé 370 grammes
Farine de chanvre 2 cuillères à soupe. l.
Sésame 4 cuillères à soupe l.
Sucre 1 cuillère à soupe. l.
Sel 1 cuillère à café
Lait en poudre 2 cuillères à soupe. l.
Huile végétale 2 cuillères à soupe. l.
L'eau 250 ml

Méthode de cuisson

Si le four est sur le réglage rapide, mettez une demi-cuillerée de levure supplémentaire.
Le pain a une saveur légèrement noisette et une croûte pas très dure.
Exposé taille M, croûte moyenne.
Pain à la farine de chanvre et aux graines de sésame

Temps de préparation:

4 heures

Programme de cuisson:

Pain basique ou rapide

Remarque

La recette du site Cook. RU

Elena_Kamch
Bober_kover, Ninaquelle boîte intéressante! L'avez-vous apporté du Kamtchatka?
Bober_kover
Elena_Kamch, Elena, cette boîte provient du Kamtchatka, qui est une ancienne chaufferie de Saint-Pétersbourg sur la rue Blokhin))) Viktor Tsoi y a déjà travaillé comme pompier. Et maintenant il y a un club-musée, comme nous le dit la boîte d'allumettes
J'adorerais aussi apporter des boîtes du vrai Kamtchatka, je n'y suis pas encore allé ...
Pain à la farine de chanvre et aux graines de sésame
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