Kulich 2019 (machine à pain + four)

Catégorie: Pâques
Kulich 2019 (machine à pain + four)

Ingrédients

Pâte:
lait chaud 250 grammes
sucre 80 grammes
levure fraîche 18 grammes
Pâte:
pâte
beurre (vous pouvez remplacer la moitié par de la margarine) 200 grammes
sucre 170 grammes
Jaunes C1 4 choses
Crème fraîche 100g
vanilline 1 à 2 g
sel 1 boite l.
farine 750 grammes
raisins secs + fruits confits 50 + 50 g

Méthode de cuisson

  • Nous mettons la pâte (sans farine!) Pendant 20-30 minutes selon la levure dans le bol HP, le programme pâte pendant 2-3 minutes. Désactiver.
  • Nous ajoutons le reste des produits. Programme Pâte au beurre ou Pâte
  • Kulich 2019 (machine à pain + four)
  • Échec de la fuite, attrapé)))
  • Kulich 2019 (machine à pain + four)
  • Elle a donné peu de temps pour lever ou mettre moins de pâte dans le moule ...
  • Kulich 2019 (machine à pain + four)
  • Sortie 18 pcs, moules d = 7 cm
  • Kulich 2019 (machine à pain + four)
  • Cuit dans un mini-four Shteba 41, sur une plaque à pâtisserie bout à bout (((2 formes sont en sus. Toute la pâte doit être divisée en 14-16 pcs.
  • Eh bien, coupeur
  • Kulich 2019 (machine à pain + four)

Remarque

Recette d'Helena (Helen)

gâteau de Paques
(Hélène)
Kulich 2019 (machine à pain + four)gâteau de Paques
(Hélène)

Bien sûr, j'allais le faire cuire, MAIS ...
Mon HP n'est pas conçu pour une telle quantité de farine, mais j'ai lu la recette très soigneusement
J'ai dû faire des ajustements pendant le lot. Mais le résultat était très agréable!
Un grand merci à Elena !!!
Le gâteau de Pâques ne s'effrite pratiquement pas, moyennement humide (je n'aime pas le sec).
Ce sont mes aventures

lettohka ttt
Natulichka, quel régal Kulichiki pour les yeux!
Natusya
lettohka ttt, Merci très cher!

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