Filet de poulet aux champignons à la julienne

Catégorie: Plats de viande
Filet de poulet aux champignons à la julienne

Ingrédients

Filet de poulet 700-800 grammes
Crème fraîche 3-4 cuillères à soupe l.
Moutarde granulée 1 cuillère à soupe. l.
Sauce soja 1 cuillère à soupe. l.
Épices de votre choix, si vous le souhaitez.
Beurre 20-30 gr.
Huile végétale 1 à 2 cuillères à soupe l ..
Farine de blé 1 cuillère à soupe. l. avec un toboggan
Champignons, j'ai des champignons en conserve 1 boîte
Fromage râpé pour saupoudrer ce n'est pas dommage.

Méthode de cuisson

  • Elle a apporté une recette de poulet simple et savoureuse, et surtout paresseuse!
  • Je partage ...
  • Tout est simple et rapide, relativement bien sûr, si le poulet est mariné à l'avance :)))!
  • Alors...
  • Lavez le curofile, coupez-le en morceaux moyens, j'ai une poitrine de poulet coupée en 3-4 parties.
  • À cause de la paresse, encore une fois, mettez tout dans un sac, ajoutez de la crème sure, de la moutarde (vous avez besoin de céréales, je ne prends que des Kamis, à mon avis, c'est le plus savoureux de ceux qui sont disponibles) et de la sauce soja.
  • Filet de poulet aux champignons à la julienne
  • Attachez le sac et agitez bien, ne déchirez pas le sac soigneusement !!!
  • Placez le poulet dans un sac dans un récipient approprié et réfrigérez-le pendant au moins 2 à 4 heures, de préférence toute la nuit.
  • Mettez le four sur préchauffage, température 180 *.
  • Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez de l'huile végétale, mettez la farine et faites bien frire, comme nous le faisons lorsque nous cuisinons la Julienne.
  • Filet de poulet aux champignons à la julienne
  • Filet de poulet aux champignons à la julienne
  • Ensuite, il y a les champignons, idéalement, bien sûr, ceux de la forêt, mais où les trouver.
  • Nous nous réchauffons pendant quelques minutes.
  • Filet de poulet aux champignons à la julienne
  • Nous sortons le poulet du réfrigérateur et ajoutons le tout (avec la marinade) dans la poêle aux champignons. Je viens de presser toute la marinade du sac.
  • Filet de poulet aux champignons à la julienne
  • Retirer du feu, bien mélanger le tout, saupoudrer de fromage et envoyer au four préchauffé pendant 20-25 minutes.
  • Filet de poulet aux champignons à la julienne
  • Nous faisons cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés!
  • Filet de poulet aux champignons à la julienne
  • Bon appétit, tout le monde, servez-vous!
  • Aujourd'hui j'ai servi avec du riz bouilli et du concombre mariné !!!

Remarque

Il est très pratique de cuisiner dans une casserole dans laquelle vous pouvez le cuire et au four!
Lavez moins alors!
Je serais heureux si la recette est utile!

Rituslya
Oh, Ksyushik, quel plat merveilleux et simple vous avez! Miam!
Je vais certainement le cuisiner!
J'aime que ce soit savoureux, rapide et ... et moins de vaisselle pour laver plus.
Tout me convient!
Ksyushik, merci pour la recette!
Trishka
Citation: Rituslya
merci pour la recette!
Vous êtes toujours les bienvenus, je serai heureux si vous l'aimez!
Ilmirushka
Citation: Trishka
Filet de poulet aux champignons à la julienne.
skusnenkooo!
Trishka
Entrez, aidez-vous!
Antonovka
Trishka,
Allons-y))
Trishka
Venez, apportez, nous allons nous asseoir, merci d'être passé!
Hélénanik
Ksyusha, une excellente recette, vous pouvez probablement la faire dans une tortilla au lieu du four - faire frire et cuire tout de suite. Je dois essayer, merci
Trishka
Hélénanik, Len, oui, vous pouvez probablement!
J'avais l'esprit dans une pizzeria, mais il n'y a pas de croûte là-bas, comme dans le four!
Je serais heureux si vous l'aimiez!
TID-SDA
Délicieux!
ang-kay
Ksyusha, bon poulet)
Trishka
Filles et garçons, merci!
Je serais heureux si vous l'aimiez!
ninza
Ksyusha, quelle beauté! J'ai aussi admiré la bave, le goutte à goutte, le goutte à goutte .... Merci!
Trishka
Citation: ninza
Je vous remercie
Ninul, entre et nourris!
Merci d'être passé!
Selitra
S'il vous plaît dites-moi, qu'en est-il des champignons crus? Devraient-ils être prétraités d'une manière ou d'une autre? Faire frire encore un peu? Ils vous donneront probablement du jus. Quel est le meilleur?
Trishka
Selitra, Natalia, vient à l'origine avec des champignons crus, et la recette est la suivante:
Faites frire l'oignon (1 pièce) dans l'huile, ajoutez les champignons crus et faites-les frire jusqu'à ce que le liquide s'évapore, retirez de la poêle. Faites frire la farine dans l'huile restante, ajoutez-y les champignons et les oignons, le poulet avec la marinade, puis selon la recette.
J'ai simplifié un peu, et enlevé l'oignon, ils ne l'aiment pas sous cette forme.
Essayez ceci alors.
Merci pour votre attention sur la recette!
Lerele
Trishka, mais vous ne pouvez pas faire dans une poêle, mais chez un cousin et ne pas conduire le four
C'est la nuit, j'ai envie de manger, mais ici on vous donne de la nourriture savoureuse, hein ...
Trishka
Citation: Lerele
pas dans une poêle, mais chez un cousin à faire
Irlandais, vous pouvez probablement, je ne l'ai pas, si cela donne une délicieuse croûte, alors oui!
Citation: Lerele
donne délicieux, hein
Entrez, je vais vous nourrir, je vous donnerai à boire, je vous endormirai!
Non, dors, il est tard ... mais le matin
baba nata
Trishka, Ksyushenka, je vais certainement le cuisiner après le Carême, j'aime le poulet sous toutes ses formes. Je vous remercie!
Trishka
Citation: Baba Nata
Je vous remercie
Sur la santé, je serai heureux si vous l'aimez!
lumière lana
Trishka, Ksyushik, oh, je ne t'ai pas reconnu avec cet avatar! Vous serez riche!
Merci pour la recette, simple et rapide! Mis en favoris sans ambiguïté. Il y a des champignons surgelés dans le congélateur, vous devrez les préparer en tortilla. J'achète juste du poulet et du fromage et je le prépare tout de suite
Trishka
Citation: La lumière de Lana
n'a pas reconnu avec cet avatar
Vous avez mis à jour aussi, n'est-ce pas?
Merci d'être passé, j'attends vos impressions!
lumière lana
Citation: Trishka

Vous avez mis à jour aussi, n'est-ce pas?
Aha, je suis aussi en forme de printemps!
Quant à la moutarde, j'aime aussi le grain! Je n'achète vraiment pas de camisoles, j'en fais maison, mais j'y verse des graines de moutarde, mais plus, plus !!!!
Trishka
Citation: La lumière de Lana
Je fais maison, mais j'y verse des graines de moutarde, mais plus, plus !!!!
Pouvez-vous me donner une recette?
Combien de moutarde je n’ai pas cuit, ce n’est pas ça!
lumière lana
Oh, je viens de le voir! J'écrirai une recette de chez moi le soir
Trishka
OK J'attends.
lumière lana
La recette pour préparer la moutarde.
Dissoudre 1,5 cuillère à soupe dans 300 ml d'eau tiède (60-70 * C). l. sucre et 1 c. l. sel, ajoutez 100 g de poudre de moutarde sèche. Plus 1 st. l. huile de gousse et vinaigre. Vinaigre au goût, peut-être moins ou plus. Remuez bien le tout, laissez au chaud pendant 2-3 heures, puis réfrigérez pendant environ une journée. Tranchant!
C'est de la moutarde ordinaire. Si vous cuisinez du grain, ajoutez des graines de moutarde avec tous les ingrédients, ils sont amusants à mordre dans les dents! Mettre c'est aussi au goût et à la disponibilité. J'ai mis un sachet de 50 g. Mais cela ne ressemblera pas à des Camis, juste de la moutarde ordinaire entrecoupée de graines de moutarde. Et les Kamis sont des grains dans certains eau salée Marinade.
Trishka
lumière lana, Svetul, merci, je vais essayer
Marysya27
Trishka, Ksyushenkaquelle mnyamochka appétissante
Ici la compagnie de nos petits s'est déjà glissée
Citation: elenanik
... vous pouvez probablement le faire dans une tortilla au lieu d'un four - faire frire et cuire tout de suite. Besoin d'essayer
Citation: La lumière de Lana
... devra être fait à Tortilla.
On dirait que je serai troisième
lumière lana, Svetochka, par recette de moutarde
Trishka
Citation: Marysya27
mnyamochka appétissant
Merci d'avoir rougi, je serai ravi si vous l'aimez!

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