Poutine (poutine)

Poutine (poutine)

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Ingrédients
Pommes de terre
Viande ou poulet
Oignon
Tomate
Farine
Crème fraîche
Sel poivre
Fromage mariné ou caillé

Méthode de cuisson

• La poutine est le nom donné à ce plat de restauration rapide au Canada et se lit comme une poutine. Et ce n'est pas du tout ce que tout le monde pense à première vue.
• Poutine est des frites avec du fromage et de la sauce à la viande. Je dois dire tout de suite que moi-même je n'ai pas été au Canada et en particulier au Québec, mais j'ai regardé pas mal de photos de ce plat, là la sauce s'appelle uniquement de la viande, la viande n'est pas visible, elle est probablement faite sur du bouillon de viande ou des cubes.
• Mais nous ne pouvons pas laisser un plat avec ce nom sans viande, nous prenons donc soit de la viande, soit du poulet.
• J'avais des pilons de poulet. La sauce a été préparée dans une mijoteuse, mais vous pouvez également la préparer sur la cuisinière.
• Alors, réchauffez la casserole, versez quelques gouttes d'huile et faites frire les pilons en les retournant périodiquement. Quand ils sont dorés, ajoutez l'oignon. Lorsque l'oignon est prêt, ajoutez un peu d'eau, un peu de tomate ou de ketchup et mettez le ragoût au programme, ou couvrez simplement avec un couvercle et réduisez le feu, et laissez mijoter sur la cuisinière.
• Après 20-30 minutes, la viande commencera déjà à rester derrière les os, nous les sortons et coupons la viande.
• Ajouter la crème sure mélangée à la farine à la sauce qui reste dans la casserole.
• Nous le goûtons pour le sel et le poivre. Mettez la viande dans la sauce et laissez bouillir pendant 5 minutes ensemble et épaississez.
• 
• Voici notre sauce et prête.
• Épluchez les pommes de terre, coupez-les et rincez-les bien à l'eau. Remettez-le dans une passoire et laissez-le sécher.
• Ensuite, vous pouvez faire frire les pommes de terre, c'est-à-dire dans une grande quantité d'huile.
• Mais nous irons dans l'autre sens, c'est-à-dire qu'il y aura du beurre, mais seulement quelques cuillères à soupe.
• Nous mettons donc les pommes de terre lavées au micro-ondes, les séchons et les chauffons pendant quelques trois minutes. S'il y a beaucoup de pommes de terre, alors un peu plus longtemps. Nous prélevons la dose, salons les pommes de terre et ajoutons un peu d'huile. Ensuite, nous secouons la dose plusieurs fois pour que toutes les pommes de terre soient dans l'huile.
• On le met sur une plaque et on le met au four, ou comme moi chez mon cousin.
• 
• Le pot entier est de l'huile, bien qu'il y en ait très peu.
• Comme les pommes de terre sont dorées, mettez-les dans une assiette, mettez du fromage dessus, j'ai de la mozzarella et mettez notre sauce à la viande.
• 
• Il s'est avéré juste indécemment savoureux, le fromage a fondu un peu des pommes de terre chaudes, la sauce a donné le goût aux pommes de terre, et tout est très digne.
• Mais pas aussi gras que dans la restauration rapide.
• 
• Donc, notre Poutine s'est avéré meilleur que le canadien.

J'ai lu le nom et ... je pense, eh bien, le FSE de notre président ...
Ir, vous êtes plus prudent.
La recette, je vais la prendre!
Je vais faire frire des pommes de terre à Aktifray!

[Lerele]

Lerele, Ira, tu as balancé
Et la recette de vos marque-pages, les pommes de terre sont délicieuses

[Trishka]

Trishka, Jouravl,
Moi-même, quand j'ai vu cette recette pour la première fois, j'ai goglé, je pense ce que c'est.
Puis j'ai lu que ce n'est pas du tout le président: girl_
C'est bien que le chef mette rapidement l'accent, sinon tout le monde serait dans l'erreur
Mesdames, il s'est avéré si savoureux, si savoureux, le fromage a légèrement fondu, les pommes de terre, la viande, le fromage et la sauce mmmmm

fondu légèrement, pommes de terre, viande

shozh regardant la nuit manger maintenant je veux ...

[Trishka]

Trishka, Je ne pense pas que la nuit, vous voulez toujours quelque chose d'aussi savoureux et riche en calories
Mais ce n'est pas encore la nuit

Plat intéressant !!! Merci de nous avoir amenés! Peut-être ajouter un nom natif entre parenthèses, pour ne pas provoquer surtout "nerveux"!

Donc, notre Poutine s'est avéré meilleur que le canadien.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, merci, il ne m'est même pas venu à l'esprit que ça pouvait commencer ici, j'ai ri et mis le plat dans les signets quand je suis tombé dessus.
Et j'ai vraiment aimé la nourriture elle-même, la prochaine fois que je l'essayerai avec du fromage blanc, sur les photos moitié avec des tranches de fromage et moitié avec du fromage blanc, on peut voir qu'une cuillerée de pâtes est mise.

Le plat est magnifique, mais pas de chance avec le nom. J'essaierai certainement comment seront mes pommes de terre

Peut-être ajouter un nom natif entre parenthèses, pour ne pas provoquer surtout "nerveux"!

Pourtant, ce serait bien d'écrire comme un plat de pommes de terre putin en canadien)) J'ai lu sur ce plat, mais d'une manière ou d'une autre, cela ne m'a pas vraiment inspiré, je pensais qu'il n'y avait rien de spécial, mais maintenant, compte tenu des critiques, je dois l'essayer tout de même ))))

en passant, si quelqu'un ne sait pas, selon la légende, ce plat s'est avéré par hasard, lorsqu'un visiteur de la restauration rapide a commandé des frites, du fromage et de la sauce avec lui, et le chef a enveloppé ces plats sans succès et tout s'est finalement mélangé, et Poutine est comme un désordre dans la traduction

"Mettre en" - "mettre en" - traduction de l'anglais.

Une recette intéressante. Il y a des pommes de terre, j'ai déjà acheté un pilon de poulet. Tout, demain je cuisinerai Merci à l'auteur

[LelyaLelya]

LelyaLelya, vous ne regretterez pas, les pommes de terre à la sauce à la viande sont déjà si savoureuses, et le fromage ajoutera du goût en plus

Magnifique! Je suis allé au Canada plus d’une fois et à Montréal en particulier, mais je n’ai même pas entendu parler d’un tel Poutine.
en effet, il est très probablement inséré, bien qu'à en juger par le nom, il est écrit en français. Mais ce n'est pas grave! besoin de cuisiner
Je vais acheter et fabriquer des tibias!

[Mirabel]

Mirabel, c'est principalement de la partie française du Canada, ils écrivent sur le Québec.
Et nous ne nous sommes jamais réunis ni en Amérique ni au Canada, je vole mal, et le chemin n'est pas facile tout de même.
Et faire des pommes de terre, ce sera facile pour vous chez le cousin. Mon mari a dit, disent-ils, faites-le plus souvent, c'est très savoureux.

Je pense aussi avoir vu ça. voici une photo très savoureuse.
ce que je pense: je vais certainement faire cuire des pommes de terre dans la princesse.
viande: soit comme l'auteur, soit bêtement prendre le filet (bien que maintenant dans les aimants il y en ait cinq dans notre région, le filet est devenu quelque peu tendu)
fromage mozzarella, fromage cottage ou tout ce qui se trouve dans le réfrigérateur. fondre sur patates chaudes

super service pour les invités! et saupoudrer d'aneth sur le dessus

mais qu'est-ce que vous répandez de telles recettes !!!!!!!!!!!!!!!!!!! Je voulais commencer à manger tout ce qui n'est pas très savoureux, mais sain

[Aprelinka]

Aprelinka, Merci pour ces mots gentils!!
Quant à l'utile, c'est nécessaire pour Admin, elle a aussi beaucoup d'utile et savoureux.

principalement de la partie française du Canada,

Oui, je comprends que, étant donné le nom de Poutine, les aglophones auraient écrit Poutine, mais ce n'est pas important pour nous! dans quelle langue et de quel pays. Nous cuisinerons et ferons plaisir à nos proches