Porc seigneur

Catégorie: Plats de viande
Porc seigneur

Ingrédients

porc (côtelette, filet, cou) 600 avant JC
concombre mariné ou mariné 2-3 pièces
noix 30 à 40 g.
fromage à pâte dure 80 à 100 g.
crème sure de toute teneur en matières grasses 2-4 st. l.
Ail 2 dents.
sel goût
poivre noir moulu goût
oignons verts 2 plumes
persil 2 vétérinaire.

Méthode de cuisson

  • Porc seigneurCoupez la viande en portions. Bon à battre. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Placer sur une plaque à pâtisserie. Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile ou couvrir de papier d'aluminium et de graisse.
    Porc seigneurHachez finement les concombres et les herbes. Râpez l'ail ou passez dans une presse. Hachez grossièrement les noix. Ajouter.
    Porc seigneurAssaisonner de crème sure.
    Porc seigneurRépartissez le mélange sur la viande. Aplatir.
    Porc seigneurEnvoyer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.
    Porc seigneurRâpe le fromage. Retirer la plaque de cuisson avec la viande, saupoudrer de fromage. Mettre au four encore 10 à 15 minutes à la même température.
    Porc seigneur
  • La cuisine n'est pas difficile. L'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Remarque

La viande est inhabituelle mais savoureuse. C'est beau sur une table de fête. Recommander!

mei
Quelle beauté! Et surtout, juste à temps pour les vacances des hommes. J'ai trouvé un bon morceau de porc dans le congélateur et je me suis creusé la cervelle pour le manger. Donc la recette est à temps)
ang-kay
Svetlana, Je vous remercie. Je serais heureux si cette viande est utile et aime)
Wiki
Merci pour la recette Nice!

ang-kay, et qu'est-ce qu'une viande inhabituelle?
ang-kay
Wiki, pas du tout. Une combinaison. Tout le monde ne comprendra pas)
kirch
Je cuisine aussi de la viande seigneuriale, uniquement en dessin animé et selon une recette simplifiée. Je confirme - délicieux.

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197369.0

Tatyana1103
Angela, la viande pour la mienne est tout du bon porc je fais un peu différemment: pour les oignons de viande avec des rondelles fines, puis le concombre mariné avec des anneaux fins aussi, et puis un chapeau avec des noix, je prends des pétales d'amande, le plat est très satisfaisant à cause des noix Je vais certainement essayer votre version
Wiki
Citation: ang-kay
Une combinaison. Tout le monde ne comprendra pas)
Puis il disparaît. Le mari ne comprendra certainement pas j'ai juste arrêté d'oublier l'agneau au coing
Trishka
Ohhh, quelle viande, on adore tout ça, je vais la prendre, sinon j'en ai marre des champignons et des oignons!
Merci pour la recette
Lerele
ang-kaybriller comme toujours !! Je vais certainement le faire, j'ai déjà une file d'attente pour toutes sortes de plats que j'ai aimés. Seulement pas avec le porc, que nous avons complètement arrêté de le manger, insipide. Puis j'ai fait un morceau dans une lente attente, j'ai pensé qu'il y aurait un porc bouilli pour le petit déjeuner, jeté la moitié, et à peine mangé la moitié. Le porc est-il devenu si méchant ou mes mains se sont détériorées
Trishka
Citation: Lerele
Le porc est devenu si méchant
Ouais, parfois ça pue tellement que, cependant, maintenant vous pouvez trouver de la viande de figue décente, et Kuru aussi ...
Lerele
Trishka, donc j'ai déjà acheté chez le boucher, ça a l'air magnifique, la viande crue ne sent rien, mais il n'y a pas de goût, même les côtelettes de porc ne plaisent plus.
ang-kay
Tatyana, Ludmila, Ksyusha , Lerele, merci d'être passé. Je suis content qu'ils ne soient pas passés.
Citation: kirch
Je cuisine aussi de la viande seigneuriale
Ludmila, quant à moi, alors vous avez une option complètement différente. Et le goût sera complètement différent. Mais merci de me montrer.
Citation: Tatyana1103
Je le fais un peu différemment:
Tatyana, C'est aussi une option.
Citation: Wiki
juste arrêté d'oublier l'agneau au coing
Et nous aimons tellement l'agneau aux coings. J'ai des options ici)
Citation: Lerele
que nous avons complètement arrêté de le manger, insipide.
Nous aussi n'avons pas eu de règles. Le barbecue n'est même pas le même. Maintenant, cela se passe différemment.
Citation: Trishka
et puis avec des champignons et des oignons déjà fatigués!
Et je ne l'ai pas fait avec des champignons depuis longtemps. Vous devez faire cuire)
Trishka
Angela, merci beaucoup pour la délicieuse recette!
Nous avons beaucoup aimé la viande, insolite et savoureuse!
J'ai cuisiné avec des concombres marinés, je pense que ce sera plus piquant avec des concombres marinés, ensuite.essayez simplement avec eux.
Porc seigneurPorc seigneur
Je l'ai apporté à mes proches pour ne pas le perdre.
ang-kay
Ksyushaquelle délicieuse viande! Classe! C'est génial que nous l'ayons aimé. Je suis contente. C'est bien que vous cuisiniez encore)

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