Gâteau de Noël carême sans farine

Catégorie: Produits de boulangerie
Gâteau de Noël carême sans farine

Ingrédients

raisins secs, abricots secs, pruneaux 200 grammes
flocons d'avoine bouillis 130 grammes
son de blé 20 grammes
sel 1/4 cuillère à café
levure 1 cuillère à café ronde
vanilline, cannelle, zeste séché optionnel
pommes cuites 200 grammes

Méthode de cuisson

  • Rincez les fruits secs. Sec.
  • Coupez les pruneaux et les abricots secs en petits morceaux.
  • Broyez les flocons et le son en farine.
  • Cuire les pommes, prendre 200 grammes, les écraser avec un mélangeur.
  • Vous pouvez cuire au four, peler et couper en morceaux, cuire à la vapeur au micro-ondes à puissance maximale pendant 3 à 5 minutes.
  • Versez les flocons moulus et le son dans la purée de pommes de terre, salez, ajoutez la levure chimique.
  • Si nécessaire, ajoutez des épices comme vous le souhaitez.
  • Bien mélanger.
  • Incorporer les fruits secs préparés.
  • La masse finie est cool.
  • Graisser le moule à gâteau avec un peu d'huile végétale.
  • Disposez la "pâte". Aplatir.
  • Cuire au four à 160 degrés pendant environ une heure.
  • Volonté de tester avec un bâton.
  • Sortez délicatement du moule, laissez refroidir complètement, soit sur une grille ou sur une serviette.
  • Saupoudrer de sucre glace sur le gâteau refroidi.
  • Je n'ai pas de sucre.

Le plat est conçu pour

plusieurs portions

Temps de préparation:

environ 90 minutes pour tout

Programme de cuisson:

four

Remarque

Délicieux petit gâteau
En raison de divers fruits secs, il est doux, avec une agréable acidité.
Peut être fait avec des flocons seuls. J'ai cuisiné pour l'essai, je n'ai pas aimé ça, ça a un goût visqueux et moelleux.
Il a beaucoup meilleur goût avec le son.
Astuce - si vous coupez chaud en morceaux et séchez un peu plus au four, vous obtenez de merveilleux craquelins biscotti.

Mandraik Ludmila
Elena, Bonne année et joyeux réveillon de Noël! Et combien de pommes? Vous ne les avez pas dans vos ingrédients, vous semblez les avoir oubliés
Podmosvichka
Merci, corrigé
Mandraik Ludmila
J'ai déjà mis en favori
Podmosvichka
Pour la santé
Mirabel
Elena, Lin, est-il possible de remplacer le son de blé par du son d'avoine? ils ne vont pas dans mon pain
Podmosvichka
Facilement
J'aime juste que le "pain" ait meilleur goût
Mirabel
Seigneur 68
Eh Lena, Lena. Je suis allé au magasin pour les abricots secs et les pruneaux. ... Une levure chimique est-elle nécessaire?




Gâteau de Noël carême sans farine Dans la chaleur de la chaleur. On essaiera demain matin, mais j'ai déjà essayé les miettes. Délicieux. Il n'y avait pas de levure chimique, mis du bicarbonate de soude. Elena, changez votre surnom de Moscou en tentatrice.




Gâteau de Noël carême sans farine Je ne l'ai pas pris. Ma femme et moi avons convaincu une pièce. Eh bien, très savoureux.
Seigneur 68
Un de plus. Les restes du premier ont été emportés par la fille et le gendre aujourd'hui.Gâteau de Noël carême sans farine
Podmosvichka
Sasha
Établir la production industrielle.
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