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Gâteau au miel simple fourré à la crème sure

Gâteau au miel simple fourré à la crème sure

Catégorie: Produits de boulangerie
Gâteau au miel simple fourré à la crème sure

Ingrédients

farine de blé de première qualité 300 grammes
oeufs c-0 4 pièces
sucre 150 grammes
mon chéri 150 grammes
kéfir 250 ml
pas de soude éteinte 2 cuillères à café
levure 1 cuillère à café
Pour remplissage
Crème fraîche 200 grammes
sucre 2-3 cuillères à soupe

Méthode de cuisson

  • Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
  • Ajoutez du miel et du soda. Battre avec un fouet ou un mélangeur jusqu'à ce que le miel soit complètement dissous.
  • Versez le kéfir, mélangez.
  • Ajoutez ensuite un peu de farine et de levure chimique. Battez à nouveau toute la messe pendant quelques minutes.
  • Verser dans un moule d'un diamètre de 23-24 cm.
  • La forme doit être prise haut, car lors de la cuisson, le gâteau double de volume.
  • Cuire au four à 180 degrés pendant environ une heure.
  • Volonté de tester avec un bâton.
  • Retirez le plat du four.
  • Faites des trous dans le cupcake avec une brochette ou un bâton.
  • Pour verser, battez un peu de crème sure avec du sucre.
  • Verser sur un muffin chaud.
  • Gâteau au miel simple fourré à la crème sure
  • Refroidissez complètement dans le moule.
  • Retirer du moule et placer sur une assiette de service.
  • Conseil - il vaut mieux prendre une forme en silicone, il était problématique de sortir de celle-ci.

Le plat est conçu pour

pour la famille

Temps de préparation:

environ 90 minutes + refroidissement

Programme de cuisson:

mélangeur ou fouet, four

Remarque

Super petit gâteau!
Avec un minimum de mouvements du corps, un excellent résultat
Bien cuit, très tendre et aromatique
Gâteau au miel simple fourré à la crème sure

Yuri198
Ma femme adore mes cupcakes et le miel, comme le cirage à chaussures.
Maintenant, je vais rester à la maison pendant une semaine, je dois être honoré.
Podmosvichka
Eh, il y a des hommes dans les villages russes
J'envie ta femme
J'attends avec une critique
 

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