Cuisses de poulet à la sauce épicée

Catégorie: Plats de viande
Cuisses de poulet à la sauce épicée

Ingrédients

Cuisses de poulet 4 choses
Oignon 700gr
Ail 6-7 dents
Vin sec (blanc ou rouge) 300 ml.
Coriandre moulue 2 cuillères à café
Utskho suneli (fenugrec bleu) 1 cuillère à café
Safran Imérétien 1 cuillère à café
Noix moulues 100gr.
Grenat 1 grand
Piment rouge goût
Sel goût.

Méthode de cuisson

  • Je veux partager une recette pour un délicieux poulet. J'ai cuisiné avec des cuisses de poulet, tu peux
  • faire cuire avec du poulet.
  • Les cuisses étaient enduites de sel et de poivron rouge et frites comme du poulet au tabac.
  • J'ai sorti les cuisses frites de la poêle et, après refroidissement, je les ai coupées en trois parties.
  • Dans la même poêle, dans l'huile restante, j'ai fait frire l'oignon, coupé en quartiers en rondelles.
  • J'ai mis des morceaux de poulet hachés dans une poêle, j'ai ajouté de l'ail écrasé, du vin rouge, des épices, des noix moulues et des graines de grenade. Éteignez les 15 minutes.
  • Si cuit avec du vin blanc, il sera plus léger.
  • Cela s'est avéré très savoureux, inhabituel et pas du tout laborieux.
  • Cuisinez pour la santé. Bon appétit.

Le plat est conçu pour

1 kg

Temps de préparation:

50 minutes

Programme de cuisson:

assiette

Mashutka
Gayane, Je peux imaginer quel régal! Je l'ai pris dans les onglets.
Gayane Atabekova
Mashutka, Masha à votre santé. Vraiment délicieux. Surtout la sauce. Il peut être cuit séparément comme plat d'accompagnement pour le poulet ou la viande. Il aura l'air plus présentable avec du vin blanc.
SvetaI
Gayane Atabekova, J'aime vraiment ça! Je vais le mettre en signet, je vais certainement le cuisiner.
Qu'est-ce que ça veut dire
Citation: Gayane Atabekova
frit comme du poulet au tabac.
Est-ce sous oppression?
Gayane Atabekova
SvetaI, Sveta ,. Je verse un peu d'huile de tournesol, mets les cuisses de poulet, recouvre d'une assiette plate, mets 1 litre dessus. un pot d'eau. Je fais aussi frire du poulet. Je l'aime plus ainsi qu'au four.
SvetaI
Gayane, génial! Je le ferai aussi

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