Salade de tomates et de pourpier à la crème sure

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de tomates et de pourpier à la crème sure

Ingrédients

tomate 0,5 kg
pourpier alimentaire 300g
Crème fraîche goût
sel, basilic violet goût

Méthode de cuisson

  • Nous coupons et mélangons tout. Très simple et savoureux, surtout avec de la crème sure, mais c'est aussi possible avec de la mayonnaise. Vous n'avez pas besoin d'ajouter d'autres assaisonnements. La tomate se marie bien avec le pourpier juteux légèrement aigre. Le pourpier pousse toujours et partout comme une mauvaise herbe.Salade de tomates et de pourpier à la crème sureSemez une fois le lit de jardin et il se multipliera dessus (auto-ensemencement). Il pousse tellement qu'un petit lit de jardin suffit pour tout l'été, il parvient même à pousser sur le beton.Salade de tomates et de pourpier à la crème sure

Temps de préparation:

10 minutes

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