Autocuiseur multicuiseur Polaris PPC 1203AD

J'ai probablement oublié que "ça" il ne mange pas
Et j'ai aussi cuisiné des pâtes dans ce dessin animé hier (le sentiment de troupeau n'a pas encore été annulé). Mettez-le comme vous l'avez écrit ici. Hier, la pression a chuté d'elle-même, aujourd'hui je l'ai relâchée de force. La prochaine fois, j'essaierai de livrer 10 minutes. À mon goût, les pâtes étaient légèrement bouillies. Bien sûr, cela dépend aussi des pâtes, j'en avais des plus petites que celles montrées sur la photo ici)

filles, et quelqu'un a-t-il essayé de faire cuire de la soupe au lait avec une toile d'araignée dans une cocotte minute ou une mijoteuse?
ma fille aime, mais il faut se tenir sur le poêle au-dessus de lui sans quitter: -
à la recherche de moyens simples)

J'ai probablement oublié que "ça" il ne mange pas
Et j'ai aussi cuisiné des pâtes dans ce dessin animé hier (le sentiment de troupeau n'a pas encore été annulé). Je l'ai mis comme vous l'avez écrit ici. Hier, la pression a chuté d'elle-même, aujourd'hui je l'ai relâchée de force. La prochaine fois, j'essaierai de livrer 10 minutes. À mon goût, les pâtes étaient légèrement bouillies. Bien sûr, cela dépend aussi des pâtes, j'en avais des plus petites que celles montrées sur la photo ici)

J'ai aussi digéré aujourd'hui. mais je sais quelle est la raison - il a versé plus d'eau que la dernière fois.
Je pense qu'il faut encore réguler la quantité d'eau, et non le temps de cuisson, j'ai le même goût aujourd'hui, pas une pâte. mais ils sont plus déchirés que la dernière fois.
Je pense que si je réduisais le temps, le liquide resterait dans le bol. et ainsi, ils ont le temps d'absorber toute l'eau. ensuite. Je vais le verser une fois pour qu'ils ne soient pas recouverts d'eau. aujourd'hui presque, presque ..

Les filles, j'ai un problème

orge cuit aujourd'hui sur le mode céréales. la proportion pour 1 mstak de céréales est de 1,5 mstak d'eau.
Je regarde .., le couvercle est verrouillé, le compte à rebours est lancé, le processus est lancé. mais la soupape d'évacuation de la vapeur bout avec de la vapeur. eh bien, je pense que maintenant il va ajuster un peu la pression et se taire. mais ce n’était pas là… de la vapeur en sortait tout le temps. à la fin, le liquide bien sûr tout bouilli, l'orge est très al dente. l'a jeté. l'orge n'est pas dommage. très confus par le comportement anormal de la valve.

a décidé de le répéter. cette fois avec du sarrasin. même. la vapeur s'écoule presque tout le temps. maintenant il reste 5 minutes, ça continue, mais déjà dans un mince filet. c'est compréhensible, l'eau a déjà bouilli.
Je suis dans la tristesse ..... vraiment glisser vers le centre serveur ??

regardez ce qui se passe. tu n'as pas ça?
... et maintenant je ne peux pas insérer de vidéo. ni un fichier ni un lien vers une vidéo sur YouTube. comment avez-vous obtenu ces stupides restrictions.

[Omorale]

Omorale, peut-être que la valve n'est pas si habillée. Vérifiez-le.

oui, vous ne pouvez pas le mettre et l'enlever, car il a été mis en usine, et il n'est contrôlé que par le bouton ouvert / fermé.
Je ne l'ai jamais touché, je l'ai seulement lavé à l'eau courante avec le couvercle.



maintenant je viens de conduire l'eau sur la "soupe", comme la valve se comportait correctement, il n'y avait pas de déchets comme sur la croupe
Je ne comprends rien ...

[Omorale]

Omoralesi vous le tirez vers le haut, il se détache parfaitement, il est tenu par deux fils. Maintenant, je l'ai juste enlevé et remis en place. Faites un petit effort. Et voyez que le bouton en silicone se déplace librement de l'intérieur du couvercle.

ahh, est-il toujours supprimé ?? et je n'arrêtais pas de penser à bien le laver et c'était effrayant de l'enlever.
merci beaucoup pour le tuyau! juste avec un effort pour tirer et c'est tout? et comment s'habiller plus tard?
de l'intérieur de la couverture toutes les règles, j'ai déjà tout vérifié.

Ensuite, mettez le même, appuyez simplement sur et c'est tout.

merci, je vais essayer de me calmer. peut-être que la vérité l'a biaisé
car si ce n'est pas le cas, alors ce sera complètement offensant (

[Omorale]

Omorale, eh bien, oui, il est nécessaire d'essayer, si cela n'aide pas, alors apparemment dans le service.Mais, combien d'autocuiseurs j'ai, généralement le problème est que la valve ou le blocage n'est pas si habillé, et ils sont très fiables.
Peut-être que d'autres filles se connecteront, elles vous demanderont.

Très probablement juste bouché. Tirez Pimpochku (merci beaucoup, informations précieuses!), Rincez le couvercle sous l'eau courante sous le robinet, utilisez une brosse pour vous déplacer là où il ira.

les filles, et quelqu'un a-t-il essayé de faire cuire de la soupe au lait avec une toile d'araignée dans un autocuiseur ou une mijoteuse?
ma fille aime, mais il faut se tenir sur le poêle au-dessus de lui sans quitter: -
à la recherche de moyens simples)

Et je ne me tiens pas dessus et sur la cuisinière, j'ai porté le lait à ébullition, jeté la toile d'araignée, bien remué et éteint. Eh bien, peut-être que dans quelques minutes, je l'ai mixé à nouveau. Ne pas? Ou la question est - comment faire bouillir le lait pour qu'il ne s'enfuie pas? Je mettrais sur "bouillie de lait", il semble y avoir une température juste en dessous de 100 ° C.

Anya, merci encore! Je l'ai vaincu. retiré et lavé.
en même temps, elle torturait l'autocuiseur avec des chèques. a révélé empiriquement que la vanne était en fait ouverte lorsque le bouton était fermé. au prochain démarrage du programme et au prochain geyser vapeur / goutte à goutte de la valve, je l'ai juste tourné un peu dans le sens des aiguilles d'une montre et tout s'est éteint.
tordez-le peu importe dans quelle direction - dans le sens de la flèche ou contre. dans les deux cas, il passe un segment sur lequel la vapeur commence à tomber fortement. ce n'est pas tout à fait clair, ou plutôt on ne sait pas du tout comment déterminer ce moment (dans quelle position de la valve) à l'oeil: - après tout, ni sur la valve elle-même, ni sur le corps, ni dans les instructions, il n'y a pas un mot qu'une telle position ait lieu
en ce qui concerne les modes, cette évaporation excessive commence environ 5 minutes après que l'appareil a complètement pris la pression et se ferme. dans le même temps, la question se pose que si vous avez besoin de tout télécharger et de partir, vous n'êtes a priori pas présent à la maison, donc vous ne contrôlez pas le processus et ne voyez pas comment la vanne se comporte - si elle a accidentellement tourné vers un état semi-ouvert.
(au moins, trouvez une image de certains chtoli et assurez-vous qu'il est combiné avec un certain sur le corps)

désolé, je ne peux pas insérer une vidéo ((je démontrerais clairement ce que j'ai décrit dans un texte aussi désordonné.

Et je ne me tiens pas dessus et sur la cuisinière, j'ai porté le lait à ébullition, jeté la toile d'araignée, bien remué et éteint. Eh bien, peut-être que dans quelques minutes, je l'ai mixé à nouveau. Ne pas? Ou la question est - comment faire bouillir le lait pour qu'il ne s'enfuie pas? Je mettrais sur "bouillie de lait", il semble y avoir une température juste en dessous de 100 ° C.

Oui, je voulais juste m'endormir et avoir de la soupe) on s'habitue rapidement aux bonnes choses.
eh bien, en principe, bien sûr, vous pouvez. faites bouillir le lait ici, remplissez la toile d'araignée et fermez le couvercle pendant un moment.

[Omorale]

Omorale, Alina, ce qu'ils voulaient écrire n'est pas très clair, mais c'est bien que tout a fonctionné.

))) C'est à voir absolument))
ou essayez de tourner la valve pendant la cuisson et voyez ce qui se passe.

Bonne journée!
Hier, je suis devenu propriétaire de cet appareil. Sur les conseils des instructions, elle a versé de l'eau et lancé le programme "Cuisson vapeur". Il a été forcé qu'après l'accumulation de la pression et la fermeture de la soupape à flotteur, la soupape d'évacuation de la vapeur était constamment, quoique faible, mais dégagée. Sheba, qui me convient parfaitement, sauf pour le volume dans certains cas, n'a absolument rien de tel - après avoir composé et fermé le flotteur, il n'y a pas de sons ou de décharge. Est-ce que ça va pour tout le monde? Pour une raison quelconque, il me semble que cela ne devrait pas être le cas.
Et une autre question - son signal sonore se déclenche-t-il (très fort et nerveusement)))?

essayez de tordre un peu la valve, comme je l'ai fait hier. devrait se calmer. Droit de dire, ça a commencé à m'embarrasser aussi
mais j'ai demandé sur le forum multivarka, les gens disent que c'est tout à fait normal, l'autocuiseur régule ainsi la pression à l'intérieur du bol.
mais dans ma grande arche je ne me souviens pas non plus de ça
bip oui, fort)
mais peu probable de s'arrêter.

[Omorale]

Omorale, Merci d'avoir répondu!
J'ai déjà fait cela après avoir lu votre épopée)) Le résultat siffle dans n'importe quelle position, quelque part un peu plus, quelque part un peu moins.La régulation de la pression consiste à déverser l'excédent en cas de surchauffe, et commence immédiatement à empoisonner dès que le flotteur se ferme. Oui, et le principe de tout ce type de multicuiseur est le même, mais ni Shteba ni Ark, comme nous l'avons découvert, ne le font.
Je soupçonne que les pièces de la soupape de décharge de vapeur sont mal rodées les unes aux autres et qu'en position «fermée» le trou ne se chevauche pas complètement.

[IrenSpb]

IrenSpb, ceci est normal, la surpression est libérée.

[Omorale]

Omorale, Merci d'avoir répondu!
J'ai déjà fait cela après avoir lu votre épopée)) Le résultat siffle dans n'importe quelle position, quelque part un peu plus, quelque part un peu moins. La régulation de la pression consiste à déverser l'excédent en cas de surchauffe, et commence immédiatement à empoisonner dès que le flotteur se ferme. Oui, et le principe de tout ce type de multicuiseur est le même, mais ni Shteba ni Ark, comme nous l'avons découvert, ne le font.
Je soupçonne que les pièces de la soupape de décharge de vapeur sont mal rodées les unes aux autres et qu'en position «fermée» le trou ne se chevauche pas complètement.

Eh bien, c'est en quelque sorte dommage de remettre une unité aussi glorieuse
mais comment appliquer le «fichier» dans ce cas? Je ne peux même pas imaginer. (J'ai déjà pensé à ça .. pliez chtoli l'un des clips qui maintiennent la valve .. sachez lequel et combien). Au fait, j'ai aimé la valve elle-même. lourd. dans mon ancien arc, au début, il y avait généralement une valve de type plastique léger. Exactement un an plus tard, il a jailli et ils ont mis un nouveau en ss - juste le même design qu'ici - métal à l'intérieur.



À propos, les arches ont leurs propres gags.
il ne soulage pas la pression, mais la capte directement pendant la cuisson. voici le processus et le compte à rebours, tout était comme il se doit. et elle peut soudainement s'arrêter et montrer l'augmentation de la pression sur le tableau de bord. et ceci malgré le fait qu'il est lui-même bien verrouillé et en mode cuisson. où va la pression du bol si la vapeur ne sort pas de la soupape et pourquoi est-elle plus - xs.

J'ai aussi digéré aujourd'hui. mais je sais quelle est la raison - plus d'eau a été versée que la dernière fois.
Je pense qu'il faut encore réguler la quantité d'eau, et non le temps de cuisson, j'ai le même goût aujourd'hui, pas une pâte. mais ils sont plus déchirés que la dernière fois.
Je pense que si je réduisais le temps, le liquide resterait dans le bol. et ainsi, ils ont le temps d'absorber toute l'eau. ensuite. Je vais le verser une fois pour qu'ils ne soient pas recouverts d'eau. aujourd'hui presque, presque ..

J'y pense toujours. Après tout, lorsque nous faisons cuire des pâtes dans une casserole sur la cuisinière, nous ajustons le temps de cuisson, pas la quantité d'eau. Plus nous cuisinons, plus c'est bouilli. Et vice versa. Si vous suivez cette logique, vous devez toujours réduire le temps. Eh bien, laissez l'eau y rester. Cela ne me dérange pas. Mais je ne l'ai pas encore essayé, si ça))
Et le week-end, j'y cuisinais du bouillon. Deux petits os gelés, de l'eau au maximum, du sel. Soupe 40 minutes. D'un tel bouillon s'est avéré. J'ai juste enlevé la mousse quand je l'ai ouverte. Et eux-mêmes ont marché dans le parc avec les enfants. Venez, le bouillon est prêt. Je suis très content!)

Et j'ai cuisiné un assortiment de viande en gelée samedi! Le résultat est délicieux: 2 cuisses de porc, 1 poulet. une jambe et un morceau de boeuf maigre. J'ai mis l'heure à 2 heures, pour lesquelles tout était parfaitement cuit. Je ne l'ai pas salé, seulement plus tard, quand j'ai attrapé toute la viande, j'ai fait bouillir le bouillon avec des épices, du sel et du lavrushka. J'ai mis la viande sur des plateaux, salée, ajouté de l'ail, mélangé et versé du bouillon dessus. Congelé rapidement et est devenu dense avec difficulté coupé avec un couteau. Mes invités ont mangé avec plaisir et m'ont également offert un plateau. Hier, je leur ai fait un ragoût avec des pommes de terre. J'ai coupé le porc de la taille d'une boîte d'allumettes, je l'ai recouvert d'épices, + oignon, ail + un peu de jus de citron. Avant de cuire, faites frire la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée (dans une autre poêle) .Pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées avec des carottes, mettez-les dans un bol de l'autocuiseur, versez un peu d'eau bouillie pour pression, sel et poivre + 2 lauriers + épices de porc. J'ai éteint pendant 1 heure, comme dans une casserole dans le poêle, cela s'est avéré goûter. Et du pain cuit dans un x / four à l'avance, c'est-à-direJe savais que Polechka serait occupée tout le week-end. Mes invités sont déterminés à acheter un tel multi, après s'être assuré qu'elle sait cuisiner délicieusement.

Mesdames, je veux partager mes observations sur la valve qui ne se ferme pas. Dans mon champ, cela se produit si le couvercle n'est pas complètement tourné en position «fermé». Le trou, dans lequel un souteneur doit sortir de la vapeur formée, bloquant la sortie de cette vapeur, est partiellement fermé par un obturateur métallique, et le souteneur ne peut pas être expulsé. Dans le même temps, le dessin animé perçoit toujours le couvercle comme fermé et le prépare avec diligence pour lui-même, et de la vapeur est coulée de ce trou découvert. Mon couvercle ne tourne pas tant qu'il n'est pas complètement fermé lorsqu'il est sur le support. Je viens de le retirer du support et de le tourner complètement.
En général, je suis très satisfait de la casserole, elle cuisine très savoureuse, tout est pratique, j'aime les trois étapes "Ma recette", je fais du fromage cottage sur la machine en deux étapes et du pain à partir de pâte congelée également en deux étapes et avec un retard.

Et le week-end, j'y cuisinais du bouillon. Deux petits os gelés, de l'eau au maximum, du sel. Soupe 40 minutes. D'un tel bouillon s'est avéré. J'ai juste enlevé la mousse quand je l'ai ouverte. Et eux-mêmes ont marché dans le parc avec les enfants. Venez, le bouillon est prêt. Je suis très content!)

J'ai oublié d'écrire encore, la valve s'est fermée après 16 minutes. Soudain, quelqu'un vous sera utile.

Mesdames, je veux partager mes observations sur la valve qui ne se ferme pas. Dans mon champ, cela se produit si le couvercle n'est pas complètement tourné en position «fermé». Le trou, dans lequel un souteneur doit sortir de la vapeur formée, bloquant la sortie de cette vapeur, est partiellement fermé par un obturateur métallique, et le souteneur ne peut pas être expulsé. Dans le même temps, le dessin animé perçoit toujours le couvercle comme fermé et le prépare avec diligence pour lui-même, et de la vapeur est coulée de ce trou découvert. Mon couvercle ne tourne pas tant qu'il n'est pas complètement fermé lorsqu'il est sur le support. Je viens de le retirer du support et de le tourner complètement.

Je la soutiens pleinement. Depuis que j'ai aussi eu ça. Mais maintenant, il me semble avoir monté mmm

J'y pense toujours. Après tout, lorsque nous faisons cuire des pâtes dans une casserole sur la cuisinière, nous ajustons le temps de cuisson, pas la quantité d'eau. Plus nous cuisinons, plus c'est bouilli. Et vice versa. Si vous suivez cette logique, vous devez toujours réduire le temps. Eh bien, laissez l'eau y rester. Cela ne me dérange pas. Mais je ne l'ai pas encore essayé, si ça))
Et le week-end, j'y cuisinais du bouillon. Deux petits os gelés, de l'eau au maximum, du sel. Soupe 40 minutes. D'un tel bouillon s'est avéré. J'ai juste enlevé la mousse quand je l'ai ouverte. Et eux-mêmes ont marché dans le parc avec les enfants. Venez, le bouillon est prêt. Je suis très content!)

Oui c'est ça!
C'est juste que je poursuis des objectifs légèrement différents) Je veux m'habituer à la cuisson des pâtes pour les obtenir comme plat d'accompagnement - sans le liquide restant et en utilisant empiriquement une passoire / cuillère à fente, je pense que je vais quand même aller dans la bonne proportion.

sur la valve .. je ne le laisserai toujours pas derrière))
cuit aujourd'hui compote dans l'arche. J'ai regardé toutes les étapes du processus avec un spécialiste (ce que je n'avais pas fait auparavant). et donc - il n'est pas absolument silencieux, il s'avère! de la valve il y a un léger sifflement et même parfois de faibles courants de vapeur. cette petite casserole ne fait rien de criminel à cet égard.
MAIS. il n'y a qu'un seul niveau de pression dans l'arc. et à quelle vitesse la cuisson dans le bol a lieu est inconnue. peut-être qu'il y en a 100, peut-être 105, peut-être 115. Je ne sais pas.
a lancé aujourd'hui un beau programme avec le programme "céréales" avec le même temps de cuisson, à 1 niveau de pression = 100s dans le bol. et il était aussi silencieux qu'une souris et il n'était pas complètement silencieux, mais cela fonctionnait exactement comme l'arc. les conclusions sont assez évidentes.
la question est maintenant différente .. pourquoi y a-t-il 3 niveaux de pression dans Polaris s'il fait un excellent travail le 1er? commercialisation? Les niveaux de pression 2 et 3 sont certes attractifs, mais la valve ne leur résiste manifestement pas dans la même mesure que la 1ère. tout fonctionne, tout est en préparation, mais la pression du bol est régulièrement augmentée en raison du débit excessif à l'intérieur du bol.
quelque chose comme ça

Et j'ai cuisiné un assortiment de viande en gelée samedi! Le résultat est délicieux: 2 cuisses de porc, 1 poulet. une jambe et un morceau de boeuf maigre. J'ai mis l'heure à 2 heures, pour lesquelles tout était parfaitement cuit. Je ne l'ai pas salé, seulement alors, quand j'ai attrapé toute la viande, j'ai fait bouillir le bouillon avec des épices, du sel et du lavrushka. Elle a mis la viande sur des plateaux, salée, ajouté de l'ail, mélangé et versé du bouillon. Congelé rapidement et est devenu dense avec difficulté coupé avec un couteau. Mes invités ont mangé avec plaisir et m'ont également offert un plateau. Hier, je leur ai fait un ragoût avec des pommes de terre. J'ai coupé le porc de la taille d'une boîte d'allumettes, je l'ai recouvert d'épices, + oignon, ail + un peu de jus de citron. Avant de cuire, faites frire la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée (dans une autre poêle) .Pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées avec des carottes, mettez-les dans un bol de l'autocuiseur, versez un peu d'eau bouillie pour pression, sel et poivre + 2 lauriers. + Épices de porc. J'ai éteint pendant 1 heure, comme dans une casserole dans le poêle, cela s'est avéré goûter. Et elle a cuit du pain dans un x / four à l'avance, car elle savait que Polechka serait occupée tout le week-end. Mes invités sont déterminés à acheter un tel multi, après s'être assuré qu'elle savait cuisiner délicieusement.

classe!
et le bouillon ne suffit pas? le bol est bébé)

et ragoût de viande et de pommes de terre sur "ragoût" en mode multi? ou sur un autre programme?

J'ai eu une fois ceci: il semblait que la pression s'était déjà accumulée, et elle a continué à siffler tranquillement et à se défouler. Je suis allé et j'ai commencé à examiner le couvercle. Il s'est avéré que le couvercle n'était pas complètement fermé! Mais elle a tout fermé. Après l'avoir tourné jusqu'en butée, le sifflement s'est arrêté et l'autocuiseur est devenu silencieux et a continué à cuire. Maintenant, je contrôle à chaque fois comment le couvercle est fermé lorsqu'il augmente la pression. Plus comme ça ne l'était pas, et pourquoi cela s'est produit, elle ne comprenait pas.

Mesdames, je veux partager mes observations sur la valve qui ne se ferme pas. Dans mon champ, cela se produit si le couvercle n'est pas complètement tourné en position «fermé». Le trou dans lequel un souteneur doit sortir de la vapeur formée, bloquant la sortie de cette vapeur, est partiellement fermé par un obturateur métallique, et le souteneur ne peut pas être expulsé. Dans le même temps, le dessin animé perçoit toujours le couvercle comme fermé et le prépare avec diligence pour lui-même, et de la vapeur est coulée de ce trou découvert. Mon couvercle ne tourne pas tant qu'il n'est pas complètement fermé lorsqu'il est sur le support. Je viens de le retirer du support et de le tourner complètement.
En général, je suis très content de la casserole, elle cuisine très savoureuse, tout est pratique, j'aime les trois étapes «Ma recette», je fais du fromage cottage sur la machine en deux étapes et du pain à partir de pâte congelée également en deux étapes et avec un retard.

Nene, ce n'est pas mon cas à coup sûr. Ce n'est pas mon premier autocuiseur, je sais comment tout fonctionne.

mais parlez à Pzhl du fromage cottage)



si le couvercle n'est pas complètement fermé, le robinet à flotteur ne sera tout simplement pas inséré et le couvercle ne se verrouillera pas. Je suis toujours ça.

Je veux m'habituer à la cuisson des pâtes pour les sortir comme plat d'accompagnement - sans le liquide restant et l'utilisation d'une passoire / cuillère à fente

Je fais des pâtes à Little Redmond depuis longtemps. Le rapport pâtes: eau 1: 1 + sel + un morceau de beurre. Cela s'avère parfait. Merci au forum, enseigné ici. Mais les pâtes ou les pâtes doivent être du blé dur.

combien de temps cuisinez-vous?

À propos du fromage cottage: tout lait (généralement 1,5 à 2 litres) plus tout levain (j'ai généralement mon propre yaourt ou mon kéfir ou acheté, la quantité «à l'œil nu», je pense, ml. 80-100) - la première étape 35 degrés 7 heures, la seconde - 95 degrés 1 heure. En conséquence, après 8 heures, un caillé tendre et non digéré est obtenu. Puis - comme pour tout fromage cottage: avec une cuillère à fente sur un tamis très, très fin, laisser refroidir et au réfrigérateur. La durée des étapes est à votre goût, si vous aimez l'aigre et le plus dense, conservez-le plus longtemps. Je le mets généralement le soir, le replie le matin et le fromage cottage frais le midi.
Tout cela sans pression, bien sûr)))

combien de temps cuisinez-vous?

30 minutes, mode "Riz, céréales".

À propos du fromage cottage: tout lait (généralement 1,5 à 2 litres) plus tout levain (j'ai généralement mon propre yaourt ou mon kéfir ou acheté, la quantité «à l'œil nu», je pense, ml. 80-100) - la première étape 35 degrés 7 heures, la seconde - 95 degrés 1 heure. En conséquence, après 8 heures, un caillé tendre et non digéré est obtenu. Puis - comme pour tout fromage cottage: avec une cuillère à fente sur un tamis très, très fin, laissez refroidir et au réfrigérateur. La durée des étapes est à votre goût, si vous aimez plus acide et plus dense, conservez-la plus longtemps. Je le mets généralement le soir, je le replie le matin et le fromage cottage frais le midi.
Tout cela sans pression, bien sûr)))

et combien de fromage cottage est obtenu?
Je n'ai jamais fait de fromage cottage aa, non, je l'ai fait en quelque sorte avec du kéfir congelé. c'était délicieux, tendre et comestible. mais quelque chose manquait encore en lui

30 minutes, mode "Riz, céréales".

Ah, compris. il sort sans pression.
eh bien, tu devrais essayer aussi
Je vous remercie!

et combien de fromage cottage est obtenu? jamais fait de fromage cottage

Oh, je n'ai jamais pesé. Nuuuu, plateau en plastique de 300 ml. Presque complet. Si vous ne l'avez jamais fait, vous feriez mieux de demander, tout ce qui soulève des doutes sera dommage si cela ne fonctionne pas. Et ici, il y a des filles - de grandes artisanes en termes de lait, des conseils très précieux peuvent être obtenus.

Fait du riz aujourd'hui. 1 mètre de riz rond + 1,5 mètre d'eau. Programme Gruau 18 minutes. Un excellent riz s'est avéré.

Et le prix de l'équipement a grimpé en flèche! Nous l'avons acheté à temps, il coûte maintenant 5167 roubles sur WB

Et le prix de l'équipement a grimpé en flèche! Nous l'avons acheté à temps, il coûte maintenant 5167 roubles sur WB

Oui, et dans Mvideo maintenant, il est 5990, mais il y en avait trois et quelque chose mille.

ogogo
Je l'ai acheté pour 3990 en mvideo

pour les baies sauvages, il en coûtait environ 3500, mais je me souviens exactement que c'était un prix promotionnel. et le prix d'origine n'était en aucun cas 6799 comme il est maintenant indiqué ici: -
maintenant entre mvid et waidb la différence est à nouveau de 500 r, mais sans aucune part.
Eh bien, bien sûr.



Olga, le riz est excellent.
et je fais toujours une proportion 1: 2. dans l'arche "riz" est préréglé à seulement 8 minutes sans tenir compte de l'augmentation de la pression.
J'ai rapidement compris comment cuisiner ici. Parce qu'ici l'ensemble de pression est inclus dans le compte à rebours, j'ajoute 10 minutes comme temps d'arcade et c'est tout.

Prix ​​Nichose je l'ai généralement acheté pour 2700 ... kapets ...
Comme la demande est allée et les prix gonflés ou quoi?

[Meule]

Meule, Zhenya, le taux de change du dollar et de l'euro augmente, tous les équipements ont augmenté de prix.

Bonjour.
En attendant que le zpl achète un dessin animé, j'ai déjà des questions.
1. Autant que je sache, il est préférable de faire cuire la bouillie de lait en mode céréales. Question - mode normal ou autocuiseur? Et la sortie de vapeur? (Je pense où est la place pour elle de se préparer, y a-t-il beaucoup de vapeur, je ne veux pas sous les armoires)
2. Si possible, vous pouvez donner les proportions pour les céréales: combien de céréales et de lait et le temps.
Intéressé par le lait de riz, le millet, l'avoine, le sarrasin.
Je cuisine pour deux et toute la nuit. Je n'ai pas vraiment envie de laver les fontaines inattendues de porridge le matin

Je vous remercie.

[Meule]

Meule, Zhenya, le taux de change du dollar et de l'euro augmente, tous les équipements ont augmenté de prix.

Ahh, mais je ne savais même pas ... Bon, ça veut dire qu'on l'a emmenée à temps, surtout qu'elle cuisine bien mmm

[Foudre de Gopher]

Foudre de Gopher, Je fais cuire des flocons d'avoine sur du porridge de lait le soir, proportions 1: 3, allume le programme, éteins le chauffage et oublie jusqu'au matin, le matin, le porridge est comme on aime.

Anna, avec ou sans minuterie? et quoi, ne refroidit pas sans chauffage ??

Bonjour.
En attendant que le zpl achète un dessin animé, j'ai déjà des questions.
1. Autant que je sache, il est préférable de cuire la bouillie de lait en mode céréales. Question - mode normal ou autocuiseur? Et la sortie de vapeur? (Je pense où est la place pour elle de se préparer, y a-t-il beaucoup de vapeur, je ne veux pas sous les armoires)
2. Si possible, vous pouvez donner les proportions pour les céréales: combien de céréales et de lait et le temps.
Intéressé par le lait de riz, le millet, la farine d'avoine, le sarrasin.
Je cuisine pour deux et toute la nuit. Je n'ai pas vraiment envie de laver les fontaines inattendues de porridge le matin

Je vous remercie.

pas nécessairement sur la «croupe». c'est juste une habitude d'autocuiseur. "gruau" - cuit sous pression, donc c'est plus rapide.c'est tout, eh bien, il y a encore des nuances, mais c'est une question de goût. Moi-même, j'aime davantage l'option autocuiseur. peut-être en raison d'une consistance plus lisse, probablement en raison de la sensation de lait légèrement submergé. je ne sais pas pourquoi, en bref)
la bouillie de lait est parfaitement préparée dans son propre mode «bouillie de lait». là, il est cuit à la vapeur en cachette, c'est pourquoi le temps de cuisson est plus long. ce mode fonctionne sans pression, il n'y aura donc pas de fontaines à lait.

Je cuisine du porridge comme ça (peu importe le mode)

1 tasse à mesurer (incluse) céréales
1 litre de lait
2 cuillères à soupe. l. Sahara
sel au goût
cl de beurre dans une assiette
raisins secs et autres fruits secs également dans une assiette (!) sinon le lait caillera pendant la cuisson.
la farine d'avoine a besoin d'un peu plus, mais c'est à mon goût. avec lui, chacun choisit la cohérence pour lui-même.

sur le "gruau" cuire à une heure prédéfinie - 30 minutes. la farine d'avoine peut durer 20 minutes. et en tenant compte de mes propres expériences, je changerai la pression de 1. le 3, ça arrose de la valve.
sur "bouillie de lait" à une heure prédéfinie, à mon goût encore, peu. augmenter à 1 heure.
la bouillie peut être facilement programmée pour le matin à un départ différé, je l'ai fait à plusieurs reprises - rien ne tourne mal, toutes les règles.
versez du lait froid, allez dormir et réglez le temps de préparation après tant d'heures. cartoon fera tout elle-même pour votre petit-déjeuner.




le seul additif que le lait peut supporter est la citrouille. Ainsi, lors de la cuisson de la bouillie de citrouille, la citrouille peut être versée avec tout le reste à la fois.
la pomme n'est pas encore satisfaite de l'acidité, mais elle se transforme en même temps en purée de pommes de terre pendant la cuisson. donc, si vous cuisinez avec une pomme, alors seulement sur "bouillie de lait" - pour pouvoir ouvrir le couvercle après un certain temps depuis le début de la cuisson et laisser tomber la pomme.

Alinochka, merci beaucoup!

Anna, avec ou sans minuterie? et quoi, ne refroidit pas sans chauffage ??

Sans minuterie, faites cuire le soir et partez jusqu'au matin. Si nécessaire, vous pouvez le réchauffer légèrement le matin. C'est la farine d'avoine en cuisson sous pression que je n'aime pas, elle est aqueuse à notre goût, le reste de la bouillie est normal.

pas du tout

gruau - c'est comme ça .. Je le prends un peu plus pour que la consistance d'origine soit normale - je l'ai pris et je l'ai mangé tout de suite.
et si vous prenez sa proportion de la même manière que pour toutes les autres céréales, alors oui. après l'autocuiseur, il sera aqueux. MAIS si en même temps vous attendez un certain temps jusqu'à ce qu'il "vienne", alors il s'épaissit et devient la consistance désirée.
si vous le faites cuire comme Anna le suggère, vous obtiendrez un excellent porridge le matin! rien ne tournera aigre, il viendra seul dans une casserole.

ces unités retiennent très bien la chaleur - comme dans un thermos.
Je ne sais pas comment dans ce petit, je ne l’ai pas essayé, mais ma grande arche est pleine d’un bol et le matin, il donne chaud. si j'ai cuisiné quelque chose de vaste le soir et que vous ne pouvez pas le mettre au réfrigérateur chaud, je peux le laisser en toute sécurité sur la table dans un appareil fermé.

à propos de la vapeur:
eh bien, ils flottent tous .. J'en ai un maintenant sur le rebord de la fenêtre, le second sur la table sous les armoires. mais quand je cuisine, je le pousse un peu en avant sur le comptoir, plus près du bord. elle est petite (comme je le voulais), ne dérange personne. préparé - déplacé vers l'intérieur, contre le mur.
sur l'exemple de son vieux multi-polaris floris, en mode multicuiseur, "vapeur", "sarrasin", "riz" - ils ont l'ébullition la plus active. le reste est faible. mais floris est juste une mijoteuse.

ici, tout ce qui cuit sous pression s'envole de différentes manières et avec fréquence (enfin, cela, encore une fois, c'est précisément sur votre appareil qu'il faut regarder comment il se comporte).
sans pression, je n'ai cuisiné que des produits de boulangerie jusqu'à présent - je ne me souviens pas du tout.




les filles, est-ce que quelqu'un a cuisiné du pilaf dans le cadre du programme "pilaf"?
Je n'ai rien compris. J'ai décidé de tester le programme. J'ai tout jeté (même si j'avais déjà fait frire la viande dans une poêle), mis "pilaf". la valeur par défaut est 1 heure, n'a pas changé.
Aucun des indicateurs de pression n'est allumé, les instructions indiquent que le bouchon et la valve doivent être laissés fermés.
le couvercle est bloqué! le processus est sous pression, évidemment!
d'où la question ... qu'est-ce que le riz deviendra en 1 heure?
(la valve se comporte tranquillement, légèrement en appui, mais ne plane pas. Donc, le taux n'est pas supérieur à 100s), mais pour des raisons d'expérimentation, je ne veux pas interrompre le programme plus tôt. Je me demande simplement ce qui se passe à la fin. dans le même but, ce programme a été conçu par le fabricant comme celui-ci, avec un verrou de couvercle



pense, elle s'est déconnectée lorsque le tableau de bord était de 26 minutes
ceux en mode cuisson, elle est restée 60-26 = 34 minutes. Qu'est-ce que ça veut dire?
Je n'ai qu'une seule option: le programme a déterminé le degré même de préparation à l'évaporation des liquides. l'eau trempée dans le riz, l'excédent s'est évaporé et l'appareil s'est éteint.
Je n'ai simplement pas d'autre choix

Je ne soulagerai pas la pression moi-même, j'attendrai qu'elle se déverrouille. Je me demande déjà ce qu'il y a



Eh bien, tout est comme je m'y attendais) cette shaitan-machine elle-même a déterminé le moment de la préparation des miracles et seulement)) délicieux pilaf!

Les filles, si quelqu'un en a besoin, en m-vidéo le prix est de 3990

O Morale, Alina, merci pour l'histoire sur le pilaf, c'est très intéressant, mais je n'ai pas utilisé ce programme, je pensais que ça avait pris du temps, mais il s'avère que tout va bien!
Vous avez demandé ci-dessus combien de fromage cottage est obtenu. Hier, j'ai décidé de le peser, et j'ai été moi-même surpris: le lait faisait moins de 2 litres, le fromage cottage s'est avéré être 460g, mais pas sec.

[Omorale]

Omorale, Alina, dites-nous tout sur le pilaf, combien et ce que vous avez pris, le rapport riz / eau. Le pilaf n'a plus jamais cuit dans un autocuiseur à Kuzin, ni dans un multicuiseur Philips (avec une fenêtre). J'aimerais aussi l'essayer à Polechka. Vous avez un très beau pilaf et délicieux.

La première fois que j'ai cuisiné sur de la bouillie de lait - sarrasin, gruau de maïs, eau, lait, sel, un peu de beurre. Le rapport céréales et liquide 1: 4
Il a été chauffé pendant 30 minutes. Et l'a laissé dans le dessin animé éteint pendant 3 heures pour qu'il ne refroidisse pas. La bouillie est très savoureuse.