Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches

Catégorie: Confiserie
Cuisine: allemand
Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches

Ingrédients

farine 250 g
sucre 70 à 80 g
des œufs 1 pc
beurre 125 grammes
levure 1 cuillère à café
zeste de citron 1 pc
une pincée de sel
Pour la décoration:
confiture, gelée de fruits (j'ai du cassis) 100g
pistaches, fruits confits (j'ai la cerise) goût
sucre en poudre 150 grammes
jus de citron 2 cuillères à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • Aujourd'hui, c'est la veille de Noël et bientôt tous les chrétiens orthodoxes fêteront Noël. Les femmes au foyer préparent des biscuits et des tartes pour les vacances.
  • Voici l'un des types de cookies allemands. Il existe de nombreuses variétés de ces biscuits et ils diffèrent par une exécution miniature et sont nécessairement décorés de noix, de fruits confits, de confiture.
  • Emportez avec nous la bonne humeur et la chaleur de l'âme, et commencez à pétrir la pâte pour les biscuits des fêtes.
  • Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
  • Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches Ajoutez le zeste de citron.
  • Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches Mélanger le beurre froid coupé en dés, la farine, les œufs dans le bol du robot culinaire.
  • Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches
  • Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches Pétrissez la pâte, rassemblez-la en boule et mettez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes en l'enveloppant dans une pellicule plastique (si, soudainement, la pâte ne s'accumule pas en un morceau, ajoutez une cuillerée d'eau glacée).
  • Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches Pendant que la pâte refroidit, préparez le sucre à la crème.
  • Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches Ajouter le jus de citron au sucre en poudre, bien mélanger et obtenir le mélange dont nous avons besoin.
  • Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches Maintenant, nous sortons la pâte réfrigérée, la mettons sur une table saupoudrée de farine. Laissez le temps à la pâte de se réchauffer.
  • Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches Étalez une couche de pâte. 3-4 mm d'épaisseur. Coupé
  • cercles d 5-6 cm.
  • Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches Dans la moitié des cercles, percez un trou au centre.
  • Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches Dans un four préchauffé à 200 * C, nous envoyons des cercles à cuire. Cuisson pendant 9 minutes.
  • Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches Ensuite, faites cuire les anneaux à la même température pendant 5 minutes.
  • Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches Pendant la cuisson des biscuits, préparez les noix et les fruits confits (il est conseillé de les broyer un peu).
  • Passons maintenant à la partie la plus amusante, la décoration des biscuits.
  • Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches Étalez les cercles avec de la confiture (groseille pour moi).
  • Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches Couvrir les anneaux de fondant au sucre.
  • Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches Mettez immédiatement des décorations en forme de noix et de fruits confits (j'en ai des cerises) sur le fondant au sucre.
  • Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches Nous connectons les cercles et les anneaux ensemble, plaçant les anneaux au-dessus de la confiture. Nous leur donnons le temps de rester ensemble.
  • Le cookie est prêt!
  • Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches
  • Nous servons des anneaux de Noël pour un goûter festif.
  • Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches
  • Anneaux de Noël aux fruits confits et pistaches
  • Avec cette recette, je félicite les chrétiens orthodoxes pour le joyeux Noël!
  • Je vous souhaite à tous paix et bien! Et aussi des miracles - laissez-les être dans votre vie!

Le plat est conçu pour

20 pièces

Temps de préparation:

1 heure 45 minutes

Programme de cuisson:

four

Nagira

Joyeux noël à toi aussi! Paix et bien!
De magnifiques couronnes se sont avérées, Marisha!
lettohka ttt
: girl_haha: Très beau! Merci Marinochka! Joyeux Noël! Bonheur et prospérité!
Marysya27
Maris, comme c'est beau Et pour moi hier "Les maisons" sont arrivées Mais "sans roues" Et elles sont ici, habillées de façon festive se cachant Maintenant je saurai où chercher un ensemble complet de magie
Maris
Irina, Natalia, Marysya27, Merci beaucoup! Très agréable!
Joyeuses Fêtes - Joyeux Noël!

Marysya27comme les miracles émanent de vos aimables paroles ... Que tout soit merveilleux dans votre maison!

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain