Crépinets-boulettes de viande aux pistaches, abricots secs et sauge

Catégorie: Plats de viande
Crépinets-boulettes de viande aux pistaches, abricots secs et sauge

Ingrédients

porc émincé 700 avant JC
pistaches 25 grammes
Abricots secs 25
poivre noir moulu goût
poivre de Cayenne goût
sauge 1 cuillère à café
maillage gras 10 morceaux
sel goût

Méthode de cuisson

  • Crépinets-boulettes de viande aux pistaches, abricots secs et saugeAjoutez deux types de poivrons à la viande hachée.
  • Crépinets-boulettes de viande aux pistaches, abricots secs et saugeSel. Ajouter les abricots secs et les pistaches hachés.
  • Crépinets-boulettes de viande aux pistaches, abricots secs et saugeAjoutez de la sauge. S'il y a des feuilles fraîches, il vaut mieux les prendre.
  • Crépinets-boulettes de viande aux pistaches, abricots secs et saugeBien mélanger la viande hachée et battre un peu.
  • Crépinets-boulettes de viande aux pistaches, abricots secs et saugeFaites tremper la glande à mailles grasses dans de l'eau tiède. Aplatir. Couper en carrés d'environ 10 sur 10.
  • Crépinets-boulettes de viande aux pistaches, abricots secs et saugeFormer le ballon avec les mains mouillées, mettre sur le filet.
  • Crépinets-boulettes de viande aux pistaches, abricots secs et saugeEnvelopper.
  • Crépinets-boulettes de viande aux pistaches, abricots secs et saugeJ'ai eu 10 belles crêpes.
  • Crépinets-boulettes de viande aux pistaches, abricots secs et saugePlacez les côtelettes de crêpe sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium. Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180 degrés à un niveau moyen. Cuire au four pendant 20 minutes. Sortez, versez sur le jus obtenu et mettez au niveau supérieur pendant 10 minutes, pour qu'ils soient un peu frits.
  • Crépinets-boulettes de viande aux pistaches, abricots secs et sauge
  • La cuisine n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Le plat est conçu pour

10 morceaux.

Programme de cuisson:

four

Remarque

Une recette d'un blog étranger.
Savoureux, semblable à la saucisse frite ukrainienne maison. Il est préférable de prendre de la viande pour une viande hachée non maigre, mais avec du gras. Bien sûr, vous pouvez ajouter de l'ail ou d'autres épices. Retirer les noix et les abricots secs. Et juste faire frire dans une poêle: girl_haha: Je recommande!

Ekaterina2
La beauté! Moi, même bien nourri, je mangerais volontiers un couple de ces beaux hommes!
Myrte
Angela, beau et savoureux!
ang-kay
Filles, Je vous remercie. Il s'avère délicieux)

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