Médaillons de porc au curry de potiron

Catégorie: Recettes culinaires
Médaillons de porc au curry de potiron

Ingrédients

filet mignon 400 avant JC
citrouille pelée 450 avant JC
navet oignon 1 PC.
huile végétale 4-5 st. l.
sel goût
mélange de poivre goût
curry 1 cuillère à café
sucre facultatif goût

Méthode de cuisson

  • Médaillons de porc au curry de potironCoupez le filet mignon en morceaux de 3 à 5 centimètres de long. Retourner en plaçant chaque morceau. Reculez légèrement ou appuyez simplement vers le bas.
  • Médaillons de porc au curry de potironFaites frire des deux côtés dans une poêle dans laquelle vous pouvez cuire. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Médaillons de porc au curry de potironMettre à cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 25 à 35 minutes.
  • Médaillons de porc au curry de potironRetirer, couvrir de papier d'aluminium et laisser reposer 10 à 15 minutes.
  • Médaillons de porc au curry de potironCoupez la citrouille pelée en petits morceaux. Faire frire légèrement dans l'huile végétale.
  • Médaillons de porc au curry de potironAjouter l'oignon coupé en demi-rondelles. Frire.
  • Médaillons de porc au curry de potironAssaisonner de sel, poivre, ajouter le curry. Ajoutez un peu de sucre si nécessaire. Mélanger.
  • Médaillons de porc au curry de potironTransférer la citrouille dans un plat allant au four.
  • Médaillons de porc au curry de potironMettez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20-25 minutes.
  • Médaillons de porc au curry de potironSortez-le et servez immédiatement avec les médaillons.
  • Médaillons de porc au curry de potiron
  • La cuisine n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Le plat est conçu pour

4 portions

Programme de cuisson:

four, cuisinière

Remarque

Il s'avère un repas complet très savoureux. Si vous venez de faire cuire une citrouille et de la servir, vous pouvez la manger pendant le jeûne. Recommander!

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain