Porc à l'ananas

Porc à l'ananas

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
porc (pulpe ou côtes)	1 kg (sous condition)
ananas en conserve	1 boîte
ketchup	emballage
sel poivre	optionnel

Méthode de cuisson

• Ce plat ne nécessite que quatre composants: du porc lui-même, un pot d'ananas en conserve au sirop, un paquet de ketchup (n'importe lequel, sauf celui avec de l'ail) et un chaudron. Tout. Pas de sel, pas de poivre, pas d'huile.
• Je prends un chaudron, je le chauffe bien et j'étale les morceaux de graisse de viande. La graisse est fondue et je commence à remuer la viande pour la faire frire. Pas tant.
• Ensuite, je verse tout le sirop du pot avec des ananas dans le chaudron à la viande, tout le ketchup et mélange. Laissez-le sortir. Quand c'est presque terminé, j'ajoute des ananas. Encore 5 à 10 minutes, laissez bouillir doucement. Goût indescriptible!
• J'aime beaucoup ce plat. Parfois, je cuisine des côtes de porc de cette façon, parfois un cou ou un jambon. Et cela s'avère toujours délicieux. L'essentiel est d'avoir au moins un peu de graisse.

Le plat est conçu pour

4-6 portions ou mangeurs

Depuis longtemps, bien sûr, cette recette attend son apparition sur notre forum, et même si son chemin ici était difficile, elle peut désormais être préparée par tous les amateurs de "empiler rapidement un chef d'oeuvre"
J'ai trouvé cette recette très loin ... dans LJ Wiki

C'est la deuxième fois que je cuisine ce porc, j'ai donc fait des ajustements mineurs à mon goût
J'ai pris des côtes de porc, ou plutôt des côtes de porc avec des côtes molles - avant de les mettre au chaudron, j'ai assaisonné de poivre, j'ai une boîte d'ananas de 650 g, mais je n'ai pas tout mis - un peu plus de la moitié, j'ai ajouté un demi-verre d'eau - tout ça pour ça , de sorte que ce ne soit pas très doux. Eh bien, à la fin j'ai ajouté un peu de sel
En général, assaisonnements - au goût
Comme j'avais des côtes levées, le ragoût final n'a pas duré 5 à 10 minutes, mais 30 minutes.

Alors Vicki, merci pour la recette!

Quelle beauté! Et la photo est tellement cool! Civilisé - sur un plateau. Et j'ai un "rapport direct du chaudron".

Viki, dites-moi s'il vous plaît, l'emballage du ketchup est-il en grammes ou en ml?
J'ai vraiment envie de cuisiner, mais je ne sais pas quel ketchup prendre 250g, 500g ou plus?

du ketchup pour prendre 250g, 500g ou plus?

J'ai généralement besoin de 250 grammes. emballage. J'ai pris celui pour le barbecue, et juste la tomate, et "tendre". Si seulement sans ail.

[rinishek]

Nous avons trop mangé aujourd'hui!

Si savoureux!!!

Je ne poste pas les photos, les côtes sont presque comme rinishek, s'est avéré!

Je vous remercie rinishek pour l'aide dans la recherche d'une recette et merci à l'auteur (Viki) pour une idée aussi simple et efficace de combiner du porc, du ketchup et de l'ananas!

Certes, j'ai fait un petit "bâillon" - j'ai cuisiné dans le dessin animé.

Cuisson 40 minutes, puis Cuire pendant 1 heure avec du ketchup et du sirop et un autre Ragoût aux ananas pendant 20 minutes.

Je recommande à tout le monde, très savoureux!

[Luysia]

Nous avons trop mangé aujourd'hui!

Je crois
Luysia, pour la santé! Merci pour vos commentaires!

J'ai travaillé ici ce week-end filleJ'appellerai ma grand-mère. Cuit votre porc. C'est quelque chose de spécial: nyam: Il a fallu se tordre comme mes jeunes se sont arrachés des morceaux dans l'assiette: wow: Très savoureux! Vikusya, merci beaucoup de moi et des enfants pour une recette aussi simple et raffinée

Vikusya, merci beaucoup de moi et des enfants pour une recette aussi simple et raffinée

Je suis si heureux! Pour ta santé!
En règle générale, nous prenons racine de savoureux ce qui est simple et savoureux. Et de délicieuses complications ... enfin, peut-être pour les vacances.

J'ai cuisiné cette merveilleuse viande aujourd'hui
Je l'ai beaucoup, beaucoup aimé, et la préparation est si simple que maintenant elle sera souvent sur notre table

Merci pour la recette

[Kobeika]

Kobeika, quelle jolie viande il s'est avéré!
Rougir!
Content que vous ayez aimé!

[Vika,]

Moi aussi, j'ai craqué pour ces motifs aigres-doux. Vika, Grâce à vous, j'ai de la pâte mûre au réfrigérateur depuis l'été, et maintenant je me souviendrai de vous chaque fois que je la cuisinerai. Seulement, ne me blâmez pas, j'ai un poulet, ou plutôt des ailes de celui-ci, il m'a semblé que c'est aussi très chinois.



shl. simplifié à impossible. J'ai cuisiné dans un autocuiseur, tout jeté à la fois après la friture, au lieu du ketchup, du jus de tomate avec 2 cuillères à la maison. adjika. Pour le reste, comme on dit sur notre site, je ne me suis pas retiré de l'auteur. Je vais revenir à l'autocuiseur et le jeter avec un lien vers la recette.

Merci au brave boulanger, allez ischo

[Doblet,]

À propos des délices de la cuisine chinoise - un lien qui a été jeté dans les cuiseurs à riz il y a plus d'un an, soit Doblet, qu'il s'agisse Packom, bien, très instructif. Écrit par notre personne vivant et travaillant en Chine.

🔗 (J'espère qu'ils ne seront pas pris pour offtopic, enfin, si quelque chose, je m'excuse à l'avance)

[Viki]

Viki, Je vous remercie et vous en informe! Très savoureux, intéressant, nouveau pour moi, exotique et au point de "disgrâce" juste en préparation.
Je n'aime pas vraiment la viande sucrée, mais pour moi tout était très harmonieux dans le goût du plat, je ne l'ai pas salé, j'ai juste ajouté un peu de poivre noir fraîchement moulu. Cuisiner dans un multicuiseur.
Je vous apporte un gros signe plus!

🔗