Merengi

Catégorie: Confiserie
Merengi

Ingrédients

protéines 4 choses.
sucre 1 verre

Méthode de cuisson

  • Ils ont fait de la glace - 4 écureuils sont restés,
  • Eh bien, mon fils et moi (puis il les a aussi cuisinés) doucement fouettés dans un robot culinaire
  • 4 écureuils - 1 verre de sucre.
  • Du sucre a été versé dans une cuillère à café et il s'y dissout parfaitement, puis ils ont survécu dans des moules en silicone et poussés dans l'airfryer: ils ont augmenté comme ça ...
  • MAIS! Je n’ai pas attendu qu’ils durcissent ... Je ne durerais pas 2 à 3 heures. alors nous les avons mangés moelleux, ce qui n'était pas moins savoureux!
  • Je m'excuse pour la photo ... eh bien il y en a vraiment ... c'était il y a longtemps ...

Temps de préparation:

15-30

Programme de cuisson:

vitesse faible, puis moyenne, 150 degrés

Remarque

Ensuite, ce moule en silicone a été mangé avec succès par mon chat chauve (peterbald) ... il n'a pas eu les meringues ...

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