Pommes de terre bouillies à la papaye

Catégorie: Recettes culinaires
Pommes de terre bouillies à la papaye

Ingrédients

Pommes de terre 4 à 5 pièces milieu
Lait frais 100 ml
Beurre 20 à 30 g
Oignon vert 2-3 tiges
Papaye Petite partie
ou à déguster
100 à 150 g
Sel goût

Méthode de cuisson

  • Faites bouillir les pommes de terre.

  • Hachez l'oignon vert. couper la papaye en tranches.

  • Égouttez l'eau des pommes de terre finies, écrasez-les en gros morceaux avec une fourchette.

  • Ajouter le lait chaud et le beurre, remuer pour absorber le lait et dissoudre le beurre.

  • Ajouter la ciboulette et les morceaux de papaye, mélanger.

  • Servez la purée prête à l'emploi.

Remarque

Si vous avez une papaye que vous n'aimiez pas goûter, non mûre, etc., ne la jetez pas, n'hésitez pas à l'ajouter à la purée de pommes de terre.

La purée de pommes de terre à la papaye est délicieuse! J'ai déjà utilisé de la papaye dans de la bouillie de millet au lieu de la citrouille - c'est aussi très savoureux!

Vous pouvez aussi le faire avec de l'avocat, si vous n'aimez pas le goût du fruit, j'ai déjà posté la recette de la purée de pommes de terre à l'avocat - essayez-la!

Cuisinez avec plaisir et bon appétit!

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