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Casserole de riz aérée à la citrouille

Casserole de riz aérée à la citrouille

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs
Casserole de riz aérée à la citrouille

Ingrédients

riz arborio 1 er
crème 33% MG 400 ml
jaunes de poulet 4 choses
cassonade 4 cuillères à soupe l.
sel pincer
Pour le supplément de citrouille:
citrouille 300g
sucre vanillé 4 cuillères à soupe l.
beurre 3 cuillères à soupe l.
cannelle 0,5 cuillère à café
sel pincer
graines de citrouille pour servir
sucre en poudre

Méthode de cuisson

  • Quel plaisir de commencer la journée avec un dessert aussi délicieux et aromatique - une cocotte! Rechargez non seulement avec de l'énergie, mais aussi avec l'ambiance pour toute la journée.
  • Casserole de riz aérée à la citrouille Citrouille pelée, coupée en cubes, placée sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium. Lubrifiez avec du beurre fondu, du sel, de la cannelle, du sucre et faites cuire 5 à 7 minutes dans un four chauffé à 200 * C.
  • Casserole de riz aérée à la citrouille À ce moment, lavez le riz arborio et faites bouillir dans 500 ml d'eau jusqu'à ce que l'eau soit absorbée pendant environ 15 minutes.
  • Casserole de riz aérée à la citrouille
  • Ajouter la moitié de la crème, le sucre et cuire encore 10 minutes. Mettez de côté et gardez-le couvert pendant environ 15 minutes.
  • Casserole de riz aérée à la citrouille
  • Casserole de riz aérée à la citrouille Mélangez les jaunes avec l'autre moitié de la crème.
  • Casserole de riz aérée à la citrouille Combinez la masse d'oeuf crémeuse avec du riz. Nous répandons la masse résultante dans des moules, mettons la citrouille cuite au four avec de la cannelle sur le dessus.
  • Casserole de riz aérée à la citrouille Nous faisons cuire dans un four chauffé à 200 * C pendant 15 minutes.
  • Casserole de riz aérée à la citrouille
  • Saupoudrer de sucre en poudre (facultatif).
  • Ajouter les graines de citrouille frites au beurre et servir.
  • Casserole de riz aérée à la citrouille
  • Bon appétit!
  • Casserole de riz aérée à la citrouille
  • La cocotte peut être servie chaude ou froide. Luxuriant et tendre, mais aussi si sain et savoureux!

Le plat est conçu pour

4 à 6 portions

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

four, cuisinière

Irina Dolars
Oh, Marinochka, comme ça a bon goût! Casserole de riz aérée à la citrouille
Pour moi, ce plat est perçu comme un pur dessert. Pour une raison quelconque, il semble plus savoureux lorsqu'il est froid.
Et très riche en calories. Chargez pendant une semaine!
Maris
Citation: Irina Dolars
le plat est perçu comme purement dessert.
Irisha, merci! Nous l'avons également pris de cette façon - et nous avons eu cette délicatesse dimanche matin. Chargé, comme vous le dites, pendant une semaine!
Shyrshunchik
Marina, Je veux très, très, bien, juste beaucoup. Il vous suffit d'acheter une citrouille.
Maris
Citation: Shyrshunchik
Il vous suffit d'acheter une citrouille.

Tatyana, J'attendrai les impressions, car la citrouille n'est pas difficile à trouver.
 

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