Casserole sans farine, sucre et fromage cottage

Catégorie: Alimentation saine
Casserole sans farine, sucre et fromage cottage

Ingrédients

ryazhenka pesé 200 grammes
pomme douce cuite à la vapeur 120 grammes
oeuf c-0 1 pièce
flocons d'avoine moulus 30 grammes
le lait écrémé en poudre 30 grammes
raisins secs 50 grammes
sel sur la pointe d'un couteau
levure 1 cuillère à café
vanilline, cannelle, zeste séché optionnel

Méthode de cuisson

  • Le soir, nous cuisinons du lait cuit fermenté.
  • Mettez la gaze en 3-4 couches dans une passoire, versez 500 ml de lait cuit fermenté. Nous partons jusqu'au matin.
  • Le rendement est de 230 à 250 grammes du produit fini.
  • Peler la pomme, la couper en petits cubes et cuire à la vapeur au micro-ondes pendant 3 à 5 minutes.
  • (S'il n'y a pas de micron, faites-le bouillir avec un peu d'eau dans une casserole sur la cuisinière, puis mettez-le dans une passoire et égouttez le liquide.)
  • Laisser refroidir un peu, utiliser un mélangeur pour percer la purée de pommes de terre.
  • Ajouter le lait cuit fermenté, un œuf, battre au batteur jusqu'à consistance mousseuse.
  • Ajoutez du COM, du sel, de la levure chimique et vos épices préférées aux flocons moulus.
  • Verser dans le mélange préparé, bien mélanger, ajouter les raisins secs lavés et séchés.
  • Verser dans un moule ou des moules à portions.
  • Nous faisons cuire à une température de 200 degrés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Nous vérifions l'état de préparation avec un bâton.
  • Nous le sortons de la forme, le refroidissons.
  • J'ai cuit dans Princess à froid pendant 20 minutes + 10 après avoir éteint.
  • Au moment de servir, vous pouvez saupoudrer de yogourt nature.

Le plat est conçu pour

pour 2-3 portions

Temps de préparation:

sans préparation de raisins secs, de pommes et de lait cuit fermenté, environ une heure

Programme de cuisson:

micro-ondes, mixeur, four ou four à pizza

Remarque

Casserole très fraîche
Délicat, poreux
Casserole sans farine, sucre et fromage cottage
Je mange avec mes confitures sans sucre sur une gelée.
Aujourd'hui avec du frais.

Confiture sans sucre "dattes-mangue"

Chardonnay
Podmosvichka, Lena, je suis la première pour la cocotte! Mettez le lait cuit fermenté directement sur la gaze et ne s'enfuira-t-il pas ?? Une sorte de liquide que nous vendons
Podmosvichka
Rita, non, ne s'enfuira pas
Quatre couches de gaze et tout sera du hockey
Nous avons la même chose, mais je prends un autre 2,5 p. La sortie sera comme de la crème en densité.
Je fais du caillé au lieu de la crème sure pour les gâteaux au fromage et les casseroles. Je l'aime plus que le yaourt pesé, il s'avère plus sucré.
Rinavil
Qu'est-ce que COM?
Podmosvichka
Le lait écrémé en poudre
Rituslya
Lenus, sauta sur le nom.
Laissez-moi, je pense, je vais jeter un œil, mais quel genre de casserole est si intéressant ...
Super, Lénus! Très bien!
Et ça garde la forme si cool!
Je ne promets pas de le cuisiner tout de suite, mais ... Mais! Mais je promets de réfléchir à la façon de cuisiner rapidement.
Lenusik, merci pour la recette!
L'idée est un chef-d'œuvre!
Podmosvichka
Merci Rituel
Récemment, j'aime utiliser du lait cuit fermenté pesé. Du fromage cottage, alors non, mais le lait cuit fermenté dans notre magasin général est toujours là. Je me prends Bryanskaya, 2,5%.

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